從源頭上來說,桃杏李的種類和品種會影響鮮切桃杏李的保鮮和儲藏,應該篩選和培育符合鮮切加工工藝要求的桃杏李品類。另外,隨著生物技術的不斷發(fā)展,阻止切分桃杏李霉變、褐變的技術也得到重視,如何選育出低PPO酶活性的品種、改變PPO酶活性的控制基因也是酶促褐變阻止的研究方向之一。此外,研究安全無污染的生物保鮮技術也是一個重要的技術方向,生物保鮮物質具有可視性、天然型、安全性、可降解性等優(yōu)點,是一種理想的環(huán)保型保鮮用品。相信在不久的將來,生物保鮮技術在鮮切桃杏李保鮮技術方面的應用一定能取得長足的發(fā)展。完整的桃杏李冷庫或空調庫保鮮,但是保鮮溫度較高,不能實現長期保存。山東桃杏李加工生產線公司
桃杏李果醬生產線是由切邊機器和封口機器以及包裝材料等共同組成的,那么在切邊機器上可以制定成三邊的或者是四邊的,根據客戶要求或者是根據供應商的需求進行制定。加工生產設備操作起來也比較簡單,由于這種機器主要針對的是中小袋的醬料包裝,所以對于電壓或者是油壓的要求并不高,可以通過日常的潤滑以及電路保養(yǎng)就可以使得機器進行正常的運轉,當然也可以通過說明書來進行具體的操作,它的安全性是比較高的。桃杏李果醬生產線是集光、機、電、氣于一體的新型6頭灌裝機,該機采用活塞式定量原理,灌裝精度高,操作簡單,維護方便,采用SUS304不銹鋼制造,符合衛(wèi)生要求。該灌裝機的灌裝過程采用透明板與外界隔離,保證灌裝的衛(wèi)生要求,灌裝采用壓力式灌裝,無需配裝高位罐,簡化了安裝工序,提高了灌裝效率。山東桃杏李加工生產線公司桃杏李加工生產線整機采用SUS304不銹鋼制作,清洗速度可根據工藝要求設定。
桃、杏、李子加工生產線系統特點:1.處理量從3噸/天到1500噸/天、處理杏子、李子、桃等核果。2.可生產清汁、濁汁、原漿、濃縮汁、濃縮漿、果粉及果醋等產品。3.生產線配置靈活,根據客戶不同較終產品需求,可以配置不同功能的設備。4.較終產品出汁率高、色澤鮮亮、風味好、整線模塊化設計,組合出不同的加工工藝。5.自動化程度高,節(jié)省勞動力、自帶清洗系統,清洗方便。6.系統物料接觸部分全為304不銹鋼材質,完全符合食品衛(wèi)生安全要求。
無菌型管式殺菌與無菌大桶灌裝,生產出***的無菌果汁產品。桃杏李加工生產線適用于桃杏李罐頭的末尾殺菌處理,適用于各種罐型,并可根據用戶需要定做,殺菌溫度任意設定自動控制。桃杏李加工生產線整機采用SUS304不銹鋼制作,清洗速度可根據工藝要求設定;該機自動化鏈接程度高,徹底解決果子加工傳統清洗和殺菌方式,清洗干凈,殺菌徹底,可使果子農藥殘留達到國家檢測標準,該流水線配兩套農殘去除系統,可根據不同產品選配。桃杏李加工生產線運行平穩(wěn),不銹鋼帶強度高伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),操作機維護方便等特點。我司設備工藝先進,可提供工廠規(guī)劃、設備安裝調試、操作培訓等整套交鑰匙工程。果子加工原料的選擇是以果實的質量屬性,包括感觀特性、隱蔽特性和數量特性為依據。
桃杏李種類和品種眾多,質量屬性不一,加工適性也不同。選用適于加工的種類和品種為原料,方能有優(yōu)良、高產、低耗的加工品。果子加工原料的選擇是以果實的質量屬性,包括感觀特性、隱蔽特性和數量特性為依據。感官特性主要是色澤、大小、形狀、缺陷、氣味和風味等,是能憑人的感官進行評價的特性。隱蔽特性是指不能憑感官作出評價的特性,包括營養(yǎng)價值和農藥殘毒。數量特性包括果樹品種的豐產性和加工成品的產量。具有優(yōu)良加工適性,**于加工的品種,稱為加工用種或加工**種。桃、杏、李加工生產線系統特點:系統物料接觸部分全為304不銹鋼材質,完全符合食品衛(wèi)生安全要求。山東桃杏李加工生產線公司
桃杏李加工生產線采用意大利技術的破碎打漿機,比傳統打漿機出汁率提高2-3%。山東桃杏李加工生產線公司
桃杏李果醬生產線設計整體特點:1.桃杏李果醬生產線充分考慮了投資者對設備的投資,獲得了相應的生產能力和經濟效益,節(jié)約了設備投資,實現了投入產出比的合理性。2.考慮到用戶工廠和工程設備的實際要求,該生產線設備的安裝和定位采用分段定位、室外安裝和室內安裝方案,確保了現場施工和運行的合理性,以及良好的現場工作環(huán)境。3.采用低溫真空蒸發(fā)器生產桃杏李果醬,降低了能耗。同時,桃杏李風味物質和營養(yǎng)物質在低溫狀態(tài)下得到的保存,對于蒸發(fā)器冷卻水,設計了外儲水循環(huán)回灌,以減少冷卻水的浪費。4.整個工藝設計和管道連接布置考慮了桃杏李果醬產品中天然芳香組分的保留,整個冷卻加熱過程和物料輸送在短時間、短距離內完成,有效地防止了熱響應引起的風味物質損失,減少了桃杏李漿高溫氧化所造成的質量損失。山東桃杏李加工生產線公司
上海果豐機械設備有限公司成立于2009-05-31,是一家專注于水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線的****,公司位于安亭鎮(zhèn)墨玉路185號1層JT1732室。公司經常與行業(yè)內技術**交流學習,研發(fā)出更好的產品給用戶使用。公司主要經營水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線等產品,我們依托高素質的技術人員和銷售隊伍,本著誠信經營、理解客戶需求為經營原則,公司通過良好的信譽和周到的售前、售后服務,贏得用戶的信賴和支持。公司與行業(yè)上下游之間建立了長久親密的合作關系,確保水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線在技術上與行業(yè)內保持同步。產品質量按照行業(yè)標準進行研發(fā)生產,絕不因價格而放棄質量和聲譽。上海果豐機械設備有限公司以誠信為原則,以安全、便利為基礎,以優(yōu)惠價格為水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線的客戶提供貼心服務,努力贏得客戶的認可和支持,歡迎新老客戶來我們公司參觀。