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桃杏李加工生產(chǎn)線基本參數(shù)
  • 產(chǎn)地
  • 上海
  • 品牌
  • 果豐
  • 型號
  • 齊全
  • 是否定制
桃杏李加工生產(chǎn)線企業(yè)商機

桃杏李果醬生產(chǎn)線的組成和特點介紹:一、組成設備:抽提泵→調(diào)配罐→殺菌機→洗罐(瓶)機→灌裝機→封蓋機(旋蓋機)→隧道噴淋殺菌機→吹干機→噴碼機→裝箱。二、工藝特點:1、桃杏李醬固形物含量大于4.0%,才可用于濃縮加工。桃杏李成熟度必須達到90%以上。2、破碎為預煮時受熱快而均勻,去籽為防止打漿時打碎種籽,若混入漿中影響產(chǎn)品的風味、質(zhì)地和口感。3、預煮使破碎去籽后的桃杏李原漿迅速加熱到85℃~90℃,以阻止果膠脂酶和乳糖醛酸酶的活性,免使果膠物質(zhì)降價變性,而降低醬體的粘稠度和涂布性。4、經(jīng)濃縮的醬體須加熱至90℃~95℃隨即裝罐,容器有馬口鐵罐和牙膏形塑料袋、玻璃瓶,現(xiàn)有用塑料杯或牙膏形塑料管,將桃杏李沙司作為調(diào)料來包裝的。預煮使破碎去籽后的桃杏李原漿迅速加熱到85℃~90℃。甘肅大型桃杏李加工生產(chǎn)線廠商

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桃杏李加工生產(chǎn)線選擇先進的設備組合及工藝配方,可制成新穎、風味優(yōu)良的飲料,從原果的清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開始,到真空濃縮、超高溫殺菌,無菌灌裝到無菌大袋濃縮醬或濃縮汁,或直接生產(chǎn)果蔬汁飲料產(chǎn)品。該生產(chǎn)流水線在制作設計上,吸取了國內(nèi)外同類產(chǎn)品的主要優(yōu)點,能對果子的漂燙時間、溫度以及輸送帶速度進行調(diào)解,以獲得各類蔬菜的較佳處理率效果。設備運行平穩(wěn)、性能可靠、能耗低、使用簡單、維護方便,即可組合使用,又可單機操作,擺放靈活。該設備除電器元件外,全部采用不銹鋼制作。濃縮桃杏李加工生產(chǎn)線廠家桃杏李醬固形物含量大于4.0%,才可用于濃縮加工。

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桃杏李加工發(fā)展趨勢:①桃杏李加工業(yè)的發(fā)展與桃杏李原料的種類、品種、產(chǎn)量有著密切的聯(lián)系。選育和推廣優(yōu)良高產(chǎn)的加工良種,使原料生產(chǎn)基地化。良種化是今后桃杏李加工的方向。②優(yōu)良的果汁粉因體積小,重量輕,攜帶方便,其品種、產(chǎn)量、包裝與加工技術等方面將會繼續(xù)發(fā)展。為使干制品保持新鮮果汁的營養(yǎng)和風味,預計升華干燥或泡沫床干燥技術將會日益普遍應用于果汁脫水。③無菌包裝技術因具有較大限度地保存桃杏李原有的色、香、味和營養(yǎng)素的特點,已普遍應用于果汁生產(chǎn)上,預計將繼續(xù)發(fā)展。④作為飲料基料,一些營養(yǎng)豐富的濃縮果汁將會得到發(fā)展。為了得到優(yōu)良的制品和節(jié)省能源,生產(chǎn)技術上趨向于采用反滲透預濃縮工藝、多效真空薄膜蒸發(fā)等工藝。⑤合理開發(fā)利用維生素含量高的野生果實,并選育良種,進行人工栽培。⑥為適應消費者對口味和保健的需要,果脯和蜜餞的生產(chǎn)趨向降低糖度。

桃杏李加工生產(chǎn)線電控系統(tǒng)采用西門子、施耐德等國際品牌,生產(chǎn)自動化程度高,具有蔬菜清洗機/風干機/輸送線,本設備機架采用SUS304不銹鋼制作,符合國家食品出口標準,流水線中各單機可以根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制,滿足工藝要求,清洗機采用高壓氣泡水浴清洗,清洗能力達,洗凈率高且不損傷物料,經(jīng)過旋翻至輸送網(wǎng)帶,在網(wǎng)帶上進行高壓水流清洗末尾傳送到挑選平臺,進行公共分揀。桃杏李加工生產(chǎn)線能有效去除產(chǎn)品表面水滴,較大縮短了貼標,裝箱的準備工作,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度,吹干風溫為常溫,有效保護物料本身的色澤和品質(zhì)。浸泡清洗機清洗,主要目的是將果粒上沾帶的泥巴、鳥類、滲出的果液軟化,以利于下步毛刷清洗機的清洗。

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上海果豐機械設備有限公司以多年研究成果和生產(chǎn)經(jīng)驗為基礎,并普遍吸收、消化國內(nèi)外先進技術,潛心致力于食品飲料、果蔬加工、果酒釀造、乳制品等單臺機械設備的輸出,到食品工程項目設計、整線制造、安裝調(diào)試、售后服務、技術培訓直至交鑰匙工程。桃杏李罐頭生產(chǎn)線主要用于對三片罐易拉罐進行連續(xù)清洗,也適用于大小形狀相近的其他型號馬口鐵罐,具有清洗效果好、結構合理、工作平衡、生產(chǎn)效率高等特點,是罐類食品飲料生產(chǎn)線上的理想產(chǎn)品。桃、杏、李加工生產(chǎn)線系統(tǒng)特點:自動化程度高,節(jié)省勞動力、自帶清洗系統(tǒng),清洗方便。濃縮桃杏李加工生產(chǎn)線廠家

桃杏李加工生產(chǎn)線運行平穩(wěn),不銹鋼帶強度高伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),操作機維護方便等特點。甘肅大型桃杏李加工生產(chǎn)線廠商

桃杏李果醬生產(chǎn)線是由切邊機器和封口機器以及包裝材料等共同組成的,那么在切邊機器上可以制定成三邊的或者是四邊的,根據(jù)客戶要求或者是根據(jù)供應商的需求進行制定。加工生產(chǎn)設備操作起來也比較簡單,由于這種機器主要針對的是中小袋的醬料包裝,所以對于電壓或者是油壓的要求并不高,可以通過日常的潤滑以及電路保養(yǎng)就可以使得機器進行正常的運轉,當然也可以通過說明書來進行具體的操作,它的安全性是比較高的。桃杏李果醬生產(chǎn)線是集光、機、電、氣于一體的新型6頭灌裝機,該機采用活塞式定量原理,灌裝精度高,操作簡單,維護方便,采用SUS304不銹鋼制造,符合衛(wèi)生要求。該灌裝機的灌裝過程采用透明板與外界隔離,保證灌裝的衛(wèi)生要求,灌裝采用壓力式灌裝,無需配裝高位罐,簡化了安裝工序,提高了灌裝效率。甘肅大型桃杏李加工生產(chǎn)線廠商

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