芒果汁是以新鮮芒果和蜂蜜為主要材料制作而成的一道飲品,成品芒果汁酸甜可口,有助于人體消化,富含維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。新鮮芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:新鮮芒果富含維生素A、維生素C、維生素B1,維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定:每人每天食用50克-100克鮮新鮮芒果,即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。新鮮芒果可以做藥用,有生津止渴、健胃消食、清熱消暑等功能。新鮮芒果越紅,營(yíng)養(yǎng)越高,做熟后比生吃更有利于營(yíng)養(yǎng)吸收。整條生產(chǎn)線及相關(guān)設(shè)備是根據(jù)國(guó)際高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)原則專為新鮮芒果沙司所設(shè)計(jì)的。新鮮芒果加工能做什么?植物性食物中存在的一種類胡蘿卜素,也是一種紅色素。芒果加工生產(chǎn)線具有簡(jiǎn)易的人機(jī)界面的操作顯示屏。甘肅小型芒果加工生產(chǎn)線公司
芒果醬加工設(shè)備的總體特點(diǎn):首先,芒果醬加工設(shè)備充分考慮了投資人的較低機(jī)器設(shè)備投資,取得較好的的生產(chǎn)能力和經(jīng)濟(jì)收益,盡可能減少了機(jī)器設(shè)備投資,使芒果醬加工設(shè)備達(dá)到了較大的投入產(chǎn)出比;二是充分考慮客戶工廠的實(shí)際和項(xiàng)目機(jī)器設(shè)備的需要,該生產(chǎn)線的設(shè)備安裝定位選用了分段定位,室外安裝和室內(nèi)安裝相結(jié)合的方案,保證了現(xiàn)場(chǎng)施工和操作的合理性,以及良好的現(xiàn)場(chǎng)工作環(huán)境;芒果醬的加工設(shè)備選用低溫真空蒸生器,較大降低能耗;同時(shí)在低溫條件下,較大限度地保存芒果的風(fēng)味物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分。針對(duì)蒸發(fā)器冷卻用水,芒果醬加工設(shè)備設(shè)計(jì)上選用外蓄水箱循環(huán)補(bǔ)水,減少了冷卻用水浪費(fèi)。青海新鮮芒果加工生產(chǎn)線需要多少錢(qián)芒果加工線采用錐形篩網(wǎng)結(jié)構(gòu),間隙帶負(fù)載可調(diào)。
為了保證打漿機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn),完成打漿任務(wù),一般要做好以下工作:(1)在打漿時(shí),飛刀與底刀由于長(zhǎng)時(shí)間的摩擦作用會(huì)逐漸磨損,刀片的高度減小,刀槽越來(lái)越淺,引起紙漿循環(huán)速度下降,影響打漿機(jī)的正常生產(chǎn)。因此,刀片磨損到一定程度是,要將刀片間的木條剔去一部分,以增加刀槽的深度。當(dāng)磨損嚴(yán)重時(shí),就必須更換新刀。(2)底刀磨損比飛刀快,在一次還飛刀的時(shí)間里,底刀要換幾次。底刀刀槽由原來(lái)6--7毫米磨短到3--4毫米后,需將底刀盒抽出把刀片間木條剔去一部分并在下面墊木板,升高底刀位置。刀片磨損更多時(shí)應(yīng)更換新刀。(3)在打漿操作中,應(yīng)經(jīng)常注意不要把鐵器、木棍、石頭等硬物裝入打漿機(jī)中,以免使刀口損傷或引起事故。(4)要注意檢查軸承的溫度,及時(shí)注油。(5)如停車時(shí)間較長(zhǎng),槽內(nèi)要裝滿清水,使飛刀與底刀得到浸泡,并應(yīng)經(jīng)常轉(zhuǎn)動(dòng)刀輥,防止墊木因干燥收縮使刀片松脫。
芒果加工生產(chǎn)線無(wú)菌管式殺菌機(jī)與無(wú)菌灌裝機(jī),隔絕細(xì)菌的污染,保證食品安全,延長(zhǎng)產(chǎn)品的貨架期。整套生產(chǎn)自帶CIP清洗系統(tǒng),降低勞動(dòng)強(qiáng)度,保證設(shè)備衛(wèi)生。芒果加工生產(chǎn)線特點(diǎn):處理量從60噸/天到1500噸/天??梢蕴幚硖卣飨嗨频男迈r芒果。自動(dòng)消毒液濃度控制系統(tǒng),有效保證消毒效果和控制消毒液殘留。高效的破碎機(jī),提高了新鮮芒果/的出汁率。利用高效帶式榨汁機(jī)提高榨汁效率和出汁率。生產(chǎn)過(guò)程全自動(dòng)PLC控制,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高生產(chǎn)效率。低溫真空濃縮,減少風(fēng)味物質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失。新鮮芒果加工線特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì):按需定制,彈性生產(chǎn)。芒果加工生產(chǎn)線根據(jù)食品原料特性,配備毛輥、轉(zhuǎn)籠。
芒果加工設(shè)備包含整套的前處理加工設(shè)備,一般需要的設(shè)備為:清洗機(jī)、選果機(jī)、提升機(jī)、破碎機(jī)、榨汁機(jī)、過(guò)濾機(jī)、滅酶機(jī)、調(diào)配罐、脫氣機(jī)、殺菌機(jī)等等。方法依果品種類而異。新鮮芒果和葡萄等的汁液包含在整個(gè)果實(shí)中,常用破碎壓榨法取汁;柑橘類具有外皮,汁液存在于汁胞中,常用錐汁機(jī)取汁。各種果品的出汁率一般為果重的45~80%。均質(zhì)是借機(jī)械作用分散果汁中懸浮粒以增進(jìn)其穩(wěn)定性。高壓均質(zhì)要求150~170千克/厘米2的壓力。脫氣或去氧是排除混濁果汁中空氣的過(guò)程,有避免果汁氧化變色、維生素?fù)p失、罐壁馬口鐵腐蝕和消除泡沫的作用。常用真空法進(jìn)行。脫氣時(shí)散失的揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)可回收。芒果精深加工鏈條的延伸有了方向——凍干芒果干。陜西小型芒果加工生產(chǎn)線廠家
芒果加工生產(chǎn)線不銹鋼材料制作,符合國(guó)家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)。甘肅小型芒果加工生產(chǎn)線公司
芒果加工生產(chǎn)線廠家介紹:該生產(chǎn)線沖洗、灌裝、封口自動(dòng)完成,其主要關(guān)鍵部位均采用好的不銹鋼材料制成,技術(shù)先進(jìn)、性能穩(wěn)定、使用方便、投資小見(jiàn)效快??捎糜诠⒚⒐?、紅茶綠茶涼茶飲料的熱灌裝生產(chǎn)及瓶裝純凈水、礦泉水的自動(dòng)化生產(chǎn)。根據(jù)用戶需求可定做塑料瓶、玻璃瓶、易拉罐裝飲料生產(chǎn)線。達(dá)發(fā)人的智慧和誠(chéng)信會(huì)讓您買(mǎi)到的產(chǎn)品和服務(wù)。芒果加工生產(chǎn)線廠家結(jié)構(gòu):本機(jī)將沖洗、灌裝、封蓋三功能組合在一個(gè)機(jī)體上,全過(guò)程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,適用于耐高溫聚脂瓶灌裝果汁飲料、果茶飲料,也適用于礦泉水、純凈水等不含氣飲料,本機(jī)選用好的的材料制作,主關(guān)件部件采用數(shù)控機(jī)床精密加工,整機(jī)采用先進(jìn)光電檢測(cè)各部件的運(yùn)行狀況,具有無(wú)瓶不灌裝,無(wú)瓶不送蓋,自動(dòng)化程度高,簡(jiǎn)易的人機(jī)界面的操作顯示屏。甘肅小型芒果加工生產(chǎn)線公司