芒果加工生產(chǎn)線選擇先進(jìn)的設(shè)備組合及工藝配方，可制成新穎、風(fēng)味優(yōu)良的飲料,從原果的清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開始，到真空濃縮、超高溫殺菌，無(wú)菌灌裝到無(wú)菌大袋濃縮醬或濃縮汁，或直接生產(chǎn)芒果汁飲料產(chǎn)品。該生產(chǎn)流水線在制作設(shè)計(jì)上，吸取了國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的主要優(yōu)點(diǎn)，能對(duì)芒果的漂燙時(shí)間、溫度以及輸送帶速度進(jìn)行調(diào)解，以獲得各類芒果的佳處理率效果。設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)、性能可靠、能耗低、使用簡(jiǎn)單、維護(hù)方便，即可組合使用，又可單機(jī)操作，擺放靈活。該設(shè)備除電器元件外，全部采用不銹鋼制作。芒果加工生產(chǎn)線設(shè)備有選果機(jī)。寧夏全自動(dòng)芒果加工生產(chǎn)線廠商

芒果果肉多汁，鮮美可口，兼有桃、杏、李和蘋果的味道，被譽(yù)為“熱帶水果之一”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。如盛夏吃幾口，可產(chǎn)生止渴、解熱、寧神的勁。芒果含有約57卡路里(100克/一大份芒果肉)和高達(dá)3.8%的維生素A，是杏的兩倍。維生素C的含量也比橘子、草莓多。每100克肉中含有維生素C56.4-137.5毫克，有的可高達(dá)189毫克;含糖量14-16%;種子蛋白質(zhì)含量為5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。由于芒果不易貯藏和長(zhǎng)途運(yùn)輸，所以人們常加工成糖水罐頭、蜜餞、果酒、干果、果醬、果凍等。甘肅芒果加工生產(chǎn)線企業(yè)芒果加工生產(chǎn)線整機(jī)采用先進(jìn)光電檢測(cè)各部件的運(yùn)行狀況。

果汁飲料生產(chǎn)線采用破碎榨汁機(jī)和雙道打漿機(jī)設(shè)備用于鮮果取汁用，蘋果、水梨、哈密瓜等硬脆的水果采用榨汁機(jī)比較適合，芒果、黃桃、藍(lán)莓等漿果類的軟果采用打漿設(shè)備比較適合。現(xiàn)在也比較流行蔬菜水果復(fù)合飲料，像蔬果復(fù)合飲料，在水果汁中添加番茄汁、胡蘿卜汁等營(yíng)養(yǎng)蔬菜。采摘下來的芒果可以做成飲料，也可以做成芒果干，在打漿之前配備有螺旋預(yù)煮機(jī)，將芒果軟化后再打漿，可提高出汁率。榨汁后需要立即加熱鈍化酶的活性，以免原果汁發(fā)生氧化褐變，影響果汁顏色和口感。雙道打漿機(jī)將果汁、核、果皮進(jìn)行分離，出來的粗汁，再進(jìn)入膠體磨或振動(dòng)篩過濾，這個(gè)要根據(jù)水果類型的，進(jìn)一步精細(xì)化果汁成分，采用無(wú)菌UHT管式殺菌后即可立即灌裝，采用無(wú)菌大桶灌裝，封口后可保持1-2年，生產(chǎn)飲料的時(shí)候用于調(diào)配。

全自動(dòng)果汁飲料加工設(shè)備，果汁飲料生產(chǎn)線經(jīng)過處理后，可得出原漿或者原汁，每種類型的果汁飲料含量各不相同，有些濃度高的，有些濃度低，果汁含量越高，那么原來的成分也比較高，成本也比較高，做青汁的話，原材料需要比較多，才能得到大量的原汁，所以成本比濁汁的高。果汁都是采用勾兌的方式進(jìn)行生產(chǎn)出來，果汁中需要添加白糖，白糖是通過化糖鍋加入適量的水和白糖得出來的。優(yōu)良的白糖是采用綿白糖，能提高產(chǎn)品的甜度。在調(diào)配罐中加入糖、水、添加劑、防腐劑等按照比例進(jìn)行調(diào)配，調(diào)配完畢后進(jìn)行雙聯(lián)進(jìn)行過濾，通過高壓均質(zhì)進(jìn)行一次或者二次均質(zhì)，果汁細(xì)小纖維被打的更碎做出的飲料口感更佳。在殺菌前在經(jīng)過脫氣，真空脫氣機(jī)去掉飲料中氣體。在使用芒果干燥機(jī)時(shí)，要先選擇原料，用清洗機(jī)進(jìn)行清洗、剝皮、切片等處理。

在芒果深加工中芒果干、芒果汁是主要的產(chǎn)品，從芒果干市場(chǎng)規(guī)模就有十億左右也能看到芒果深加工前景廣闊，但隨著人們的生活水平不斷提高，對(duì)食物多樣性的需求也在增長(zhǎng)，芒果干作為停留在認(rèn)知中已久的食品似乎已經(jīng)很難吸引人們的關(guān)注。在此背景下，得益于近年來冷凍干燥工藝在水果產(chǎn)業(yè)應(yīng)用中打造的系列凍干水果成為消費(fèi)“新寵”，芒果精深加工鏈條的延伸也有了方向——凍干芒果干。芒果冷凍干燥的適宜工藝參數(shù)為預(yù)凍溫度-35~-40℃，凍結(jié)時(shí)間3h,一次升華干燥時(shí)干燥倉(cāng)壓強(qiáng)20~50Pa，解析干燥時(shí)干燥倉(cāng)壓強(qiáng)10~30Pa，解析干燥時(shí)物料溫度50~60℃.總干燥時(shí)間16~20小時(shí)左右。芒果加工線該裝置具有頻率和速度校準(zhǔn)功能。甘肅芒果加工生產(chǎn)線企業(yè)

芒果加工生產(chǎn)線可適用于各種醬料、調(diào)味醬等玻璃瓶裝物料的旋蓋。寧夏全自動(dòng)芒果加工生產(chǎn)線廠商

新鮮芒果加工線是指包含原果的清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開始，到真空濃縮、超高溫殺菌，無(wú)菌灌裝到無(wú)菌大袋濃縮醬或濃縮汁等全部或部分設(shè)備的生產(chǎn)線。新鮮芒果提升機(jī)用于新鮮芒果清洗的低位提升以及揀果后輸送至破碎工位的高位提升機(jī)。洗果機(jī)用于普通新鮮芒果的清洗及初步挑選及胡蘿卜等清洗程度要求高的瓜果的清洗。破碎機(jī)、錘片式破碎機(jī)、鼠籠式破碎機(jī)用于新鮮芒果的初破碎。預(yù)熱滅酶機(jī)用于對(duì)經(jīng)破碎的物料及時(shí)巴氏殺菌并滅酶護(hù)色，軟化物料。打漿機(jī)用于對(duì)新鮮芒果漿果或預(yù)煮后的核果打漿取汁或取醬。寧夏全自動(dòng)芒果加工生產(chǎn)線廠商