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芒果加工生產(chǎn)線基本參數(shù)
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芒果加工生產(chǎn)線企業(yè)商機(jī)

全自動(dòng)鮮榨果汁飲料生產(chǎn)線,果汁飲料生產(chǎn)加工設(shè)備做果汁飲料在選擇原果的前提,主要是根據(jù)當(dāng)季的水果方便一些,采用當(dāng)季的水果可以降低保存上的成本。冬季很多的水果都過季了,只有部分水果可在冬天生產(chǎn),芒果就是冬季中常見的水果,一般以陜西和新疆的芒果適合用于制作芒果汁或者芒果醋。芒果汁內(nèi)部含有很有營養(yǎng)成分,芒果的甜度比較高,適用用做成果汁飲料,無需增加太多的白糖的,新鮮的芒果當(dāng)日采摘后,放入冷庫保存,也有廠家是直接取得當(dāng)天的芒果用于制作成果汁。芒果存放于低溫冷庫中,等袋使用前放置于車間中,以待自然解凍。芒果清洗完畢后,可進(jìn)行下一步的打漿任務(wù)。自動(dòng)化芒果加工生產(chǎn)線廠家

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在芒果深加工中芒果干、芒果汁是主要的產(chǎn)品,從芒果干市場(chǎng)規(guī)模就有十億左右也能看到芒果深加工前景廣闊,但隨著人們的生活水平不斷提高,對(duì)食物多樣性的需求也在增長(zhǎng),芒果干作為停留在認(rèn)知中已久的食品似乎已經(jīng)很難吸引人們的關(guān)注。在此背景下,得益于近年來冷凍干燥工藝在水果產(chǎn)業(yè)應(yīng)用中打造的系列凍干水果成為消費(fèi)“新寵”,芒果精深加工鏈條的延伸也有了方向——凍干芒果干。芒果冷凍干燥的適宜工藝參數(shù)為預(yù)凍溫度-35~-40℃,凍結(jié)時(shí)間3h,一次升華干燥時(shí)干燥倉壓強(qiáng)20~50Pa,解析干燥時(shí)干燥倉壓強(qiáng)10~30Pa,解析干燥時(shí)物料溫度50~60℃.總干燥時(shí)間16~20小時(shí)左右。陜西全自動(dòng)芒果加工生產(chǎn)線廠家芒果加工生產(chǎn)線根據(jù)食品原料特性,配備毛輥、轉(zhuǎn)籠。

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張總是一家果蔬加工廠的老板,他的公司主要生產(chǎn)各種果蔬干、果脯等休閑食品。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下,他一直在尋找提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的方法。終,他選擇了我們公司的芒果加工生產(chǎn)線,這不讓他的生產(chǎn)效率提高,還讓他的產(chǎn)品質(zhì)量得到了極大的提升。 芒果加工生產(chǎn)線是一種高效、智能化的生產(chǎn)設(shè)備,它可以將芒果進(jìn)行自動(dòng)化的清洗、去皮、切片、烘干等加工過程,提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。與傳統(tǒng)的手工加工相比,芒果加工生產(chǎn)線不可以減少人力成本,還可以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生和安全,讓消費(fèi)者更加放心地購買和食用。 在使用芒果加工生產(chǎn)線后,張總的公司生產(chǎn)效率得到了極大的提升,每天可以加工的芒果數(shù)量增加了一倍以上,而且產(chǎn)品的質(zhì)量也得到了極大的提升,口感更加鮮美,色澤更加鮮艷,受到了消費(fèi)者的一致好評(píng)。 除此之外,芒果加工生產(chǎn)線還具有智能化的控制系統(tǒng),可以實(shí)現(xiàn)對(duì)加工過程的控制和監(jiān)測(cè),避免了人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響。同時(shí),芒果加工生產(chǎn)線還具有節(jié)能環(huán)保的特點(diǎn),可以減少能源的消耗,降低生產(chǎn)過程中的環(huán)境污染。

芒果果實(shí)加工技術(shù):1.原料要求及處理:制作芒果脯的原料,成熟度控制在8~9成,不可過熟,要求果實(shí)新鮮,果肉纖維細(xì)而少,質(zhì)地致密的芒果。原料果清洗干凈去除果皮和果核,果肉切塊,塊的大小為整果的1/6~1/8,還有大小厚薄均勻。2.硬化與護(hù)色措施:把芒果片在0.1%二氧化鈣及0.1%亞硫酸氫鈉的溶液中浸8小時(shí)。3.糖腌或透糖:預(yù)處理后芒果片可直接用砂糖干腌。原料與砂糖的比例一般為1:0.5。腌制時(shí),應(yīng)一層芒果片一層砂糖,較上面還要覆蓋一層砂糖。砂糖腌制時(shí)間不能太長(zhǎng),一般為8小時(shí),過后抽出糖水,把糖水入鍋濃縮,再將果塊倒入糖水中,糖水中較好加入防腐劑以免發(fā)酵,如果砂糖不夠還可以補(bǔ)加,務(wù)使糖水濃度達(dá)到55%~60%。經(jīng)過幾日的糖水浸漬,使芒果片含糖分達(dá)到55%~60%便可。注意芒果片不能直接煮制。芒果加工線采用盤式吊裝方法,避免不必要的污染暴露。

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芒果加工生產(chǎn)線配置靈活,根據(jù)客戶不同的品需求,可以靈活的配置不同的功能設(shè)備,如脫苦、脫酸、精油制備、濃縮等設(shè)備;根據(jù)客戶不同的投資額度和產(chǎn)品定位,客戶可以根據(jù)自身的要求配置普通、中端或者好的產(chǎn)品;終產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特、色澤鮮亮、得率高;整線自動(dòng)化程度高,勞動(dòng)強(qiáng)度低,操作簡(jiǎn)便,性能可靠,運(yùn)轉(zhuǎn)成本低;整條生產(chǎn)線均采用衛(wèi)生型設(shè)計(jì),清洗徹底,衛(wèi)生程度高。特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì):按需定制,彈性生產(chǎn);技術(shù)先進(jìn)保證高質(zhì)量成品;對(duì)原料破壞度低,保護(hù)成品氣味、色澤與口味。芒果飲料的加工類型主要分:原料為芒果,加工成橙汁濃縮液,用于調(diào)配,可以稱之為調(diào)配型飲料。西藏濃縮芒果加工生產(chǎn)線代工價(jià)格

芒果加工生產(chǎn)線沖洗、灌裝、封口可以自動(dòng)完成。自動(dòng)化芒果加工生產(chǎn)線廠家

新鮮芒果提升機(jī)用于新鮮芒果清洗的低位提升以及揀果后輸送至破碎工位的高位提升機(jī)。加工新鮮芒果有機(jī)栽培就是在生產(chǎn)過程中不使用化肥和農(nóng)藥,結(jié)尾產(chǎn)品達(dá)到有機(jī)產(chǎn)品的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。為此要采用如下的栽培技術(shù)。生產(chǎn)基地的環(huán)境條件要求見本書第六部分沒有公害加工新鮮芒果大田直播高產(chǎn)栽培技術(shù)。采用輪作方式,清潔田園。在前茬收獲完畢清園時(shí)徹底清理殘枝、落葉及較大根系,防止附在殘枝莖葉上的病菌散落,每年在土地休整時(shí)都要對(duì)土壤進(jìn)行深翻以破壞病菌的生存環(huán)境。在施用有機(jī)基肥調(diào)節(jié)土壤營養(yǎng)的同時(shí)對(duì)土壤進(jìn)行1個(gè)月的強(qiáng)烈陽光暴曬,可以殺死大量病菌。自動(dòng)化芒果加工生產(chǎn)線廠家

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