2022年12月15-17日，第十六屆中國冷鏈產業(yè)年會于廈門舉行，來自冷鏈物流及供應鏈領域、冷鏈裝備、冷庫企業(yè)、連鎖餐飲、生鮮電商等數(shù)百家冷鏈物流全鏈條企業(yè)及精英代表齊聚鷺島，共襄冷鏈產業(yè)盛事。

本次峰會上特設專題論壇——《全鏈護航，探尋冷鏈食品安全監(jiān)管新風向》，光莆股份副總經理林國彪、光莆股份健康生活事業(yè)部總負責人劉昊獲邀出席活動并進行了致辭和專題演講。

據(jù)林國彪介紹，在過去幾年里，疫情的爆發(fā)引發(fā)了社會各界對公共食品安全問題的重視，冷鏈食品安全也是其中非常重要的環(huán)節(jié)。為解決社會公共食品消毒方面的難題，助推各行業(yè)高質量發(fā)展，光莆不斷推動紫外光物理消毒技術的應用和革新，并研發(fā)出一系列物理消毒產品。

光莆股份總經理林國彪主題分享

會上，在中物聯(lián)冷鏈委秘書長秦玉鳴、衛(wèi)崗乳業(yè)物流總經理李佳享、鹽田港總經理皮運剛等嘉賓的共同見證下，光莆股份隆重推出了物理消毒新產品—光莆安盾冷鏈物流物理消毒機。

光莆安盾冷鏈物流物理消毒機新品發(fā)布

該新品的亮相，引發(fā)了現(xiàn)場嘉賓和多方媒體的高度關注。據(jù)林總介紹，該產品是光莆股份、廈門大學、廈門疾控中心聯(lián)合研發(fā)的省、市級重大科技攻關項目，采用UVC殺菌技術，利用深紫外線作用于細菌及病毒的DNA、RNA鏈，使其斷鏈、滅活，失去毒性。相比于常規(guī)的消毒技術，紫外光物理消毒技術具備消毒迅速、消毒徹底、安全長效等特點，效果不受環(huán)境溫度影響、穿透力強、對各類包裝表面材質適應性強，之后將成為保障公共食品安全的有力手段。

據(jù)了解，光莆安盾冷鏈物理消毒機還能夠在 6-10 秒內對貨物完成六面無死角的消毒，并且消毒過程中無污染、無殘留，對食品品質和安全不會造成影響。如應用于冷鏈、物流領域，可快速進行全方位殺菌消毒，實現(xiàn)全面防護。

安盾冷鏈物流物理消毒機是光莆進行全場景下物理消毒新探索的產物之一，不僅有望成為各行業(yè)進行數(shù)字化消毒、降本增效的好幫手，更將深度助力行業(yè)建立公共食品智慧監(jiān)管體系，構建公共食品安全新防線。

光莆旗下物理消毒系列產品覆蓋了從公共場所、辦公場所到快遞包裹、家庭個人等全方位的消毒防護。在公共食品安全領域，還可利用紫外光物理消毒技術對預制菜、中藥材、果脯等食品進行表面物理消毒，更大限度地保存食物的營養(yǎng)和抑制微生物繁殖，延長食品保鮮期限。

后疫情時代，常態(tài)化的社會防疫和個人防護仍面臨重大考驗。光莆打造的集紫外光物理消毒技術、數(shù)字化后臺管理系統(tǒng)和智能操作系統(tǒng)于一體的物理消毒設備，將廣泛應用于冷鏈、物流、醫(yī)藥、食品等關乎民生的領域，有效幫助各行各業(yè)解決日常防護和消毒難題。