乙醇，俗稱酒精、火酒，是醇類化合物的一種，應(yīng)用較普遍的一類醇?；瘜W(xué)式為C2H6O，結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2OH或C2H5OH。 乙醇燃燒性很好，是常用的燃料、溶劑和消毒劑等，在有機(jī)合成中應(yīng)用普遍。乙醇在常溫常壓下是一種易揮發(fā)的無色透明液體，毒性較低，可以與水以任意比互溶，溶液具有酒香味，略帶刺激性，也可與多數(shù)有機(jī)溶劑混溶。乙醇蒸汽與空氣混合可以形成爆裂性混合物。乙醇是一種基本有機(jī)化工原料，也用作有機(jī)溶劑、制飲料酒以及食品工業(yè)。除以上情況外，酒精還會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生間接傷害，如部分藥物不可與酒精或含酒精的口服液體制劑合用，比如頭孢類藥物、降壓藥、感冒藥、降糖藥等，以免產(chǎn)生不良反應(yīng)，嚴(yán)重時(shí)可威脅生命健康，因此建議合理“用酒精，早戒酒，拒飲酒”。乙醇的儲(chǔ)存容器應(yīng)選用玻璃或不銹鋼材質(zhì)，避免與塑料長期接觸，以防塑料中的增塑劑遷移至乙醇中。肇慶無水乙醇溶劑

乙醇是酒精嗎?還有朋友問乙醇是酒精嗎？酒精是乙醇的通俗稱呼，不過乙醇和酒精也有一點(diǎn)區(qū)別，酒精一般是將乙醇加水進(jìn)行稀釋之后的溶液，屬于混合物。乙醇一般是純度為100%的酒精，屬于純凈物。當(dāng)將乙醇加水稀釋到70%到75%的時(shí)候，此時(shí)酒精溶液稱為醫(yī)用酒精，這類酒精具有殺菌消毒的作用，一般用于皮膚表面消毒，醫(yī)療器械消毒以及碘酒的脫碘等。除此之外，還能夠通過用酒精擦拭發(fā)燒患者的皮膚，進(jìn)行物理退熱。當(dāng)將乙醇加水稀釋到95%到99%的時(shí)候，此時(shí)的酒精溶液稱為工業(yè)酒精，這類酒精具有很大的毒性，一般用于工業(yè)制造，如果人不小心飲用，則有可能造成中毒，甚至死亡。95乙醇參考價(jià)乙醇的氧化產(chǎn)物乙醛具有致病性，長期接觸可能增加患病風(fēng)險(xiǎn)，需加強(qiáng)防護(hù)措施。

基本介紹：英文名稱：ethyl alcohol;ethanol別名：酒精。CAS No.：64-17-5。分子式：C2H6O;CH3CH2OH或C2H5OH。分子組成：乙醇分子是由乙基和羥基兩部分組成，可以看成是乙烷分子中的一個(gè)氫原子被羥基取代的產(chǎn)物，也可以看成是水分子中的一個(gè)氫原子被乙基取代的產(chǎn)物。乙醇分子中的碳氧鍵和氫氧鍵比較容易斷裂。分子量：46.07；危險(xiǎn)標(biāo)記：7(易燃液體)；包裝類別：O52；包裝方法：小開口鋼桶;小開口鋁桶;安瓿瓶外普通木箱;螺紋口玻璃瓶、鐵蓋壓口玻璃瓶、塑料瓶或金屬桶(罐)外普通木箱。

泄漏應(yīng)急處理：迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，并進(jìn)行隔離，嚴(yán)格限制出入。切斷火源。建議應(yīng)急處理人員戴自給正壓式呼吸器，穿消防防護(hù)服。不要直接接觸泄漏物。盡可能切斷泄漏源，防止進(jìn)入下水道、排洪溝等限制性空間。小量泄漏：用砂土或其它不燃材料吸附或吸收。也可以用大量水沖洗，洗液稀釋后放入廢水系統(tǒng)。大量泄漏：構(gòu)筑圍堤或挖坑收容;用泡沫覆蓋，降低蒸氣災(zāi)害。用防爆泵轉(zhuǎn)移至槽車或?qū)ｉT使用收集器內(nèi)?；厥栈蜻\(yùn)至廢物處理場所處置。有害燃燒產(chǎn)物：一氧化碳、二氧化碳。乙醇可通過酯化反應(yīng)與羧酸生成酯類化合物，如乙酸乙酯，是香精、溶劑的重要原料，反應(yīng)需催化劑促進(jìn)。

酒精的化學(xué)本質(zhì)是乙醇（C?H?OH），屬于有機(jī)化合物中的醇類，具有普遍的應(yīng)用場景和獨(dú)特的理化性質(zhì)。以下從成分結(jié)構(gòu)、理化特性、應(yīng)用領(lǐng)域及安全注意事項(xiàng)四方面展開說明。成分與分子結(jié)構(gòu)：乙醇由碳、氫、氧三種元素構(gòu)成，分子式為C?H?OH或簡寫為C2H6O。其結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2OH，包含羥基（-OH）官能團(tuán)和乙基（-CH2CH3）。這種特殊結(jié)構(gòu)決定了乙醇既能與水混溶（因羥基極性），又能溶解非極性物質(zhì)（因乙基的非極性），使其成為優(yōu)良溶劑。乙醇易燃，使用和儲(chǔ)存需謹(jǐn)慎。肇慶無水乙醇溶劑

乙醇的氧化產(chǎn)物乙醛具有刺激性氣味，是白酒中“上頭”成分的主要來源，適量飲用可減少其負(fù)面影響。肇慶無水乙醇溶劑

一般來說，‘酒精’這一稱呼更偏向于日常生活中的使用，如飲品中的酒精含量、消毒酒精等；而‘乙醇’則更多出現(xiàn)在科學(xué)研究、工業(yè)生產(chǎn)或產(chǎn)品成分說明中，強(qiáng)調(diào)其化學(xué)屬性和具體用途。乙醇的官能團(tuán)是羥基（—OH），其化學(xué)性質(zhì)主要由羥基和受它影響的相鄰基團(tuán)決定，主要反應(yīng)形式是О—H鍵和C—O鍵的斷裂。易燃：這個(gè)我們就比較熟悉，燃料，尤其是酒精燈這個(gè)東西大家都不陌生。有機(jī)溶劑：各種產(chǎn)品添加劑，藥酒~~消毒劑：70%~75%的乙醇。我們生活中較容易接觸到乙醇就是飲品和洗護(hù)產(chǎn)品。飲品：乙醇在飲品中的作用主要是兩個(gè)：一個(gè)是風(fēng)味，一個(gè)是有機(jī)溶劑（泡藥酒等）。肇慶無水乙醇溶劑