白酒儲(chǔ)存時(shí)，首先要選擇合適的環(huán)境，一般應(yīng)儲(chǔ)存在陰涼、通風(fēng)、干燥的地方，避免陽光直射和高溫。溫度比較好保持在 15 - 25℃之間，濕度在 70% 左右。其次，要注意密封，防止酒液揮發(fā)和外界空氣進(jìn)入，影響酒質(zhì)。對于一些高*白酒，比較好采用原包裝儲(chǔ)存，不要輕易打開瓶蓋。此外，儲(chǔ)存時(shí)要避免與有異味的物品放在一起，以免白酒吸收異味。同時(shí)，定期檢查儲(chǔ)存的白酒，查看是否有滲漏等情況。
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