??魚菜共生（Aquaponics）是一種新型的復合耕作體系，它將水產養(yǎng)殖（Aquaculture）與水耕栽培（Hydroponics）這兩種原本完全不同的農耕技術通過巧妙的生態(tài)設計，達到科學的協(xié)同共生，從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質憂患，種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應?。在傳統(tǒng)的水產養(yǎng)殖中，隨著魚的排泄物積累，水體的氨氮增加，毒性逐步增大。而在魚菜共生系統(tǒng)中，水產養(yǎng)殖的水被輸送到水培栽培系統(tǒng)，由細菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽，然后被硝化細菌分解成硝酸鹽，硝酸鹽可以直接被植物作為營養(yǎng)吸收利用。這種系統(tǒng)讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態(tài)平衡關系，是可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產模式，也是有效解決農業(yè)生態(tài)危機的有效方法。利用智能手機APP實時監(jiān)控水質參數(shù)，讓用戶隨時掌握系統(tǒng)狀況，無需專業(yè)知識即可操作。深圳小型魚菜共生原理

水生蔬菜系統(tǒng)，這種方式就如中國的稻魚共作系統(tǒng)，不同之處在于養(yǎng)殖與種植分離式共生，即于栽培田塊鋪上防水布，返填回淤泥或士壤，然后灌水，構建水生蔬菜種植床，把養(yǎng)殖池的水直接排放農田，再從另一端返還叫集回流至養(yǎng)殖池這樣廢水在防水布鋪設下無滲漏，而水生蔬菜又能充分濾化廢液，同樣達到良好的生物過濾作用，有點類似自然的的沼澤濕地系統(tǒng)。如茭白與魚共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生，都可以采用該系統(tǒng)設計。魚菜共生技術原理簡單，實際操作性強，可適合于規(guī)?；霓r業(yè)生產，也可用于小規(guī)模的家庭農場或者城市的好農業(yè)，具有普遍的運用前景。云南魚菜共生系統(tǒng)搭建一些創(chuàng)作者將美術融入設計，使得整個裝置既實用又具有觀賞價值，美觀大方。

魚菜共生耕作體系有以下幾種模式:1、閉鎖循環(huán)模式:養(yǎng)殖池排放的水經由硝化床微生物處理后，以循環(huán)的方式進入蔬菜栽培系統(tǒng)，經由蔬菜根系的生物吸收過濾后，又把處理后的廢水返回至養(yǎng)殖池，水在養(yǎng)殖池、濾液床、種植槽三者之間形成一個閉路循環(huán)。2、開環(huán)模式:養(yǎng)殖池與種植槽(或床)之間不形成閉路循環(huán)，由養(yǎng)殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應蔬菜種植系統(tǒng)而不形成返還回流，每次只對養(yǎng)殖根據(jù)種植部份的技術差異又分為以下幾種共生方式:池補充新水。

魚菜共生其實也可以視為魚、菜、菌共生。魚:魚類呼吸及排泄物中含有氨，氨累積過多會對生物造成傷害，甚至死亡，而水中的微生物亞硝化單胞菌能將氨分解成亞硝酸鹽N0z，再由硝化桿菌轉化為硝酸鹽NO;，被植物所利用。植物:植物的根部是以離子的方式來吸收養(yǎng)分，因此不論是哪種營養(yǎng)來源，都必須轉換成硝酸鹽的形態(tài)，才能被吸收利用，當植物吸收了被微生物分解的養(yǎng)分的同時，也凈化了水質。此外，植物的根部會釋放天然的kang生素，而這些kang生素可溶于水，也會幫助魚類維持健康。通過網絡平臺分享經驗與成果，讓更多人了解到這個充滿可能性的項目。

種養(yǎng)殖的面積與比例關系到物種間的生態(tài)平衡關系，也就是物質能量循環(huán)利用的較佳比例，適合的比例是系統(tǒng)成功運行之關鍵，比方說，多少魚排出的糞便能為多少菜提供養(yǎng)分，什么微生物種類的培育能夠對水質凈化產生較佳的生態(tài)效果，這些是三者間共生關系建立的前提，也是該系統(tǒng)較為主要的技術基礎。按照一立方水體配置14平方米的蔬菜種植面積來規(guī)劃種養(yǎng)比例及布局，也就是一個10立方米的養(yǎng)殖桶每天產生的排泄物就需要14平方米的蔬菜來凈化吸收，來達到凈化與平衡之目的，這個比例是通過實踐證明的較為科學的比例。魚菜共生系統(tǒng)還能教育人們了解生態(tài)平衡的重要性，提升環(huán)保意識。江西新型魚菜共生系統(tǒng)模式

針對特定市場需求，可選育高附加值品種，提高產品競爭力和市場占有率。深圳小型魚菜共生原理

示范園北側還有50和100立方米規(guī)格的養(yǎng)殖桶，桶越大、水量越大，效益也更好。當然，也非無極限，因為魚的糞便要從錐形池底排出，經過多次試驗，目前所能承載的較高容量為150立方米。這些巨型桶皆已走出實驗室，實際落地，運轉良好。為啥主養(yǎng)鱸魚？里頭也有講究。這些年，鱸魚成為第五大家魚，養(yǎng)殖利潤十分可觀，尤其1斤左右的成魚在市場上很受歡迎。鱸魚味美，卻對水質和飼料要求較高，除了干凈、溶氧較高的水體環(huán)境，飼料中還得添加維生素和礦物質，以避免出現(xiàn)肝臟病變。工廠化養(yǎng)殖，環(huán)境更可控，恰好能滿足上述要求。深圳小型魚菜共生原理