什么是魚菜共生?魚菜共生(Aquaponics)是一種新型的復(fù)合耕作體系,它把水產(chǎn)養(yǎng)殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù),通過巧妙的生態(tài)設(shè)計(jì),達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生,從而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無(wú)水質(zhì)憂患,種菜不施肥而菜能正常生長(zhǎng)的生態(tài)共生效應(yīng)。在傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中,隨著魚的排泄物積累,水體的氨氮增加,毒性逐步增大。而在魚菜共生系統(tǒng)中,水產(chǎn)養(yǎng)殖的水被運(yùn)輸?shù)剿嘣耘嘞到y(tǒng),由細(xì)菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽然后被硝化細(xì)菌分解成硝酸鹽,硝酸鹽可以直接被植物作為營(yíng)養(yǎng)吸收利用。魚菜共生系統(tǒng)讓動(dòng)物、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系,是可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式,也是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機(jī)的創(chuàng)新方法。因?yàn)檎麄€(gè)過程較少依賴機(jī)械動(dòng)力,所以整體能耗明顯降低,有利于環(huán)境保護(hù)。重慶陽(yáng)臺(tái)魚菜共生廠商
在水源充足的地方可以采用該模式。1、直接漂浮法:用泡沫板等浮體,直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上進(jìn)行水培;這種方式雖然簡(jiǎn)單,但利用率不高,而且一些雜食性的魚會(huì)有吃食根系的問題存在,需對(duì)根系進(jìn)行圍篩網(wǎng)保護(hù),較為繁瑣,而且可栽培的面積小,效率不高,魚的密度也不宜過大。2、養(yǎng)殖水體與種植系統(tǒng)分離,兩者之間通過礫石硝化濾床設(shè)計(jì)連接,養(yǎng)殖排放的廢水先經(jīng)由硝化濾床或(槽)的過濾,硝化床上通??梢栽耘嘁恍┥锪枯^大的瓜果植物,以加快有機(jī)濾物的分解硝化。經(jīng)由硝化床過濾而相對(duì)清潔的水再循環(huán)入水培蔬菜或霧培蔬菜生產(chǎn)系統(tǒng)作為營(yíng)養(yǎng)液,用水循環(huán)或噴霧的方式供給蔬菜根系吸收,經(jīng)由蔬菜吸收后又再次返回養(yǎng)殖池,以形成閉路循環(huán)這種模式可用于大規(guī)模生產(chǎn),效率高,系統(tǒng)穩(wěn)定。深圳庭院魚菜共生系統(tǒng)造價(jià)各國(guó)各地正逐步出臺(tái)相關(guān)政策以扶持這一行業(yè),包括財(cái)政補(bǔ)貼與技術(shù)指導(dǎo)。
再看種植部分,采用無(wú)土栽培,25天左右即能采收,對(duì)比傳統(tǒng)土栽至少3個(gè)月的周期,優(yōu)勢(shì)便在于茬數(shù)多,效益自然高?!岸?,水培蔬菜種植環(huán)境比較干凈,不用清洗就可直接食用?!爆F(xiàn)場(chǎng)工作人員現(xiàn)身說(shuō)法,邊說(shuō)邊摘下一片奶油生菜葉,直接放進(jìn)嘴里咀嚼。這種“綠色自信”,緣于“綠色模式”:因?yàn)檎麄€(gè)系統(tǒng)利用的是微生物來(lái)處理水體,從生產(chǎn)原理上杜絕了農(nóng)藥、化肥、kang生素及有害物質(zhì)的介入,無(wú)需換水,獨(dú)一的消耗就是自然蒸發(fā)和作物吸收。而且避免了與糧爭(zhēng)地,解決了“魚在哪里養(yǎng)”“怎么來(lái)種菜”的現(xiàn)實(shí)問題。
根據(jù)每個(gè)國(guó)家制定的環(huán)境法規(guī),農(nóng)民必須處理或處理廢水,這既可能是昂貴的,也可能對(duì)環(huán)境有害。如果沒有處理,營(yíng)養(yǎng)豐富的水的釋放可能導(dǎo)致流域和局部沿海地區(qū)的富營(yíng)養(yǎng)化和缺氧,以及珊瑚礁的大型藻類過度生長(zhǎng)以及其他生態(tài)和經(jīng)濟(jì)干擾。在富營(yíng)養(yǎng)水流中種植植物是防止其釋放到環(huán)境中的一種方法,并且富營(yíng)養(yǎng)水里沒有成本的副產(chǎn)物通過灌溉,人造濕地和其他技術(shù)生長(zhǎng)的作物得到額外的經(jīng)濟(jì)益處。另一個(gè)可持續(xù)性問題是水產(chǎn)養(yǎng)殖嚴(yán)重依賴魚粉作為主要魚類飼料。魚菜共生系統(tǒng)能夠幫助減緩?fù)寥狼治g現(xiàn)象,因?yàn)樗灰蕾囉趥鹘y(tǒng)耕作方式。
盡管水培作物不太可能遭受害蟲侵害,但它們對(duì)于蚜蟲,紅蜘蛛和蒼蠅是一個(gè)例外,有的種植戶還專門從苗圃購(gòu)買幼苗。諸如甲蟲,瓢蟲或瓢蟲之類的掠食性昆蟲有助于自然控制有害昆蟲的存在。在某些情況下,有害昆蟲甚至可以作為額外蛋白質(zhì)的來(lái)源直接喂給魚。也有各種各樣的有機(jī)和化學(xué)噴霧劑,它們也可以消除魚菜共生系統(tǒng)中的有害蟲子。炎熱的夏季會(huì)導(dǎo)致水溫飆升,失去pH值并可能危害魚類??照{(diào)或風(fēng)扇可以幫助維持魚類所需的溫度。水生植物種植者還必須平衡魚與植物的比例,因?yàn)樘嗟聂~會(huì)殺死魚和植物。組織慈善義賣,將所得用于支持貧困地區(qū)的發(fā)展項(xiàng)目。福建陽(yáng)臺(tái)魚菜共生系統(tǒng)有哪些好處
通過合理設(shè)計(jì)布局,可以較大化空間利用率,讓每一寸土地都發(fā)揮作用。重慶陽(yáng)臺(tái)魚菜共生廠商
魚菜共生的優(yōu)勢(shì):1、保護(hù)生態(tài)環(huán)境。魚菜共生與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比,節(jié)約90-95%的水;實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)殖廢棄物循環(huán)利用,減少了農(nóng)業(yè)污染。魚塘具有調(diào)節(jié)溫室氣溫的作用,減少了降溫加熱的能源消耗。2、天然有機(jī)。魚菜共生系統(tǒng)種植中不使用農(nóng)藥、化肥,養(yǎng)魚過程不使用kang生素。魚體表的粘液中含有二三十種殺菌的物質(zhì),隨著水流灌溉到種植槽中,這些來(lái)自魚體表的殺菌物質(zhì)能夠幫助蔬菜根部防病;而同樣的,植物根部分泌的抗細(xì)菌物質(zhì)也能幫助魚防病。3、無(wú)連作障礙:魚菜共生系統(tǒng)沒有傳統(tǒng)土壤栽培的休耕、輪作,也沒有連作障礙。傳統(tǒng)土壤栽培連作時(shí)會(huì)進(jìn)行土壤消毒,必然會(huì)給下輪栽培帶來(lái)藥害4、雜草免疫,節(jié)省勞動(dòng)力:作物栽培在種植孔,根系漂浮在水中,天然隔絕雜草生長(zhǎng),因此完全無(wú)需噴灑除草劑。重慶陽(yáng)臺(tái)魚菜共生廠商
魚菜共生技術(shù)是一項(xiàng)涉及到微生物、植物、魚三者共營(yíng)共生的技術(shù),利用三者間的生態(tài)關(guān)系實(shí)現(xiàn)能量物質(zhì)間的可循環(huán)可持續(xù)動(dòng)態(tài)發(fā)展,達(dá)到一種仿自然生態(tài)而勝于自然生態(tài)的人工系統(tǒng),在建立這樣的系統(tǒng)時(shí)要考慮到三者之間生物種類、及生物量之比例,從而達(dá)到一種較佳的生態(tài)組合。為了使三者間都有一個(gè)良好的互生環(huán)境,硬件設(shè)施的建設(shè)是基礎(chǔ),軟件的調(diào)控是關(guān)鍵,物種的選擇是達(dá)到成功共生的重要環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)上可以根據(jù)上述原則去構(gòu)建相關(guān)的設(shè)施設(shè)備和魚種選擇、微生物的培養(yǎng)。魚菜共生系統(tǒng)還能教育人們了解生態(tài)平衡的重要性,提升環(huán)保意識(shí)。天津新型魚菜共生系統(tǒng)種植魚菜共生方式:水生蔬菜系統(tǒng),這種方式就如中國(guó)的稻魚共作系統(tǒng),不同之處在于養(yǎng)殖與種植分...