在魚(yú)菜系統(tǒng)中,水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水通傳到植物種植區(qū)而不釋放到環(huán)境中,同時(shí)植物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)自可持續(xù)的,具有更低成本的非化學(xué)來(lái)源。這種整合消除了一些單獨(dú)運(yùn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖和水培系統(tǒng)的不可持續(xù)因素。除了這種整合所帶來(lái)的好處之外,魚(yú)菜系統(tǒng)已經(jīng)表明其植物和魚(yú)類產(chǎn)品與水培和循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)相當(dāng)。在某些情況下,魚(yú)菜系統(tǒng)可能更具生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)可行性,特別是在土地和水資源有限的情況下。然而,魚(yú)菜系統(tǒng)是復(fù)雜的,需要大量的啟動(dòng)成本。增加產(chǎn)量必須彌補(bǔ)集成這兩個(gè)系統(tǒng)所需的較高投資成本。有研究顯示,在封閉式環(huán)境下運(yùn)作時(shí),氣候變化影響被降到較低限度。廣西智能魚(yú)菜共生基地
魚(yú)菜共生技術(shù)原理簡(jiǎn)單,實(shí)際操作性強(qiáng),可適合于規(guī)?;霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn),也可用于小規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng)或者城市的嗜好農(nóng)業(yè),具有普遍的運(yùn)用前景。在具體的實(shí)踐操作中,需注意的是魚(yú)與菜之間比例的動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié),普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下,一般一立方水體可年產(chǎn)50斤魚(yú),同時(shí)供應(yīng)10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚(yú)菜共生體系,一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積,就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚(yú)產(chǎn)的消費(fèi)需要,是一種極適合城市或農(nóng)村庭院生產(chǎn)的農(nóng)耕模式,也是未來(lái)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體技術(shù)與趨勢(shì)。安徽魚(yú)菜共生服務(wù)商植物通過(guò)光合作用凈化水質(zhì),為魚(yú)類創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。
水生蔬菜系統(tǒng),這種方式就如中國(guó)的稻魚(yú)共作系統(tǒng),不同之處在于養(yǎng)殖與種植分離式共生,即于栽培田塊鋪上防水布,返填回淤泥或士壤,然后灌水,構(gòu)建水生蔬菜種植床,把養(yǎng)殖池的水直接排放農(nóng)田,再?gòu)牧硪欢朔颠€叫集回流至養(yǎng)殖池這樣廢水在防水布鋪設(shè)下無(wú)滲漏,而水生蔬菜又能充分濾化廢液,同樣達(dá)到良好的生物過(guò)濾作用,有點(diǎn)類似自然的的沼澤濕地系統(tǒng)。如茭白與魚(yú)共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生,都可以采用該系統(tǒng)設(shè)計(jì)。魚(yú)菜共生技術(shù)原理簡(jiǎn)單,實(shí)際操作性強(qiáng),可適合于規(guī)?;霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn),也可用于小規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng)或者城市的好農(nóng)業(yè),具有普遍的運(yùn)用前景。
魚(yú)菜共生系統(tǒng)打破空間、環(huán)境以及耕作技能上的限制,在校園里就可種菜養(yǎng)魚(yú),輕松打造微型生態(tài)系統(tǒng)。魚(yú)菜共生系統(tǒng)為中小學(xué)生農(nóng)業(yè)科普教育提供了良好的教學(xué)條件,不僅可以讓青少年學(xué)習(xí)、了解到食物的來(lái)源及生產(chǎn)方式,還蘊(yùn)含了豐富的科學(xué)原理和新興技術(shù),是開(kāi)展食農(nóng)教育和科普教育的重要載體。加強(qiáng)青少年農(nóng)業(yè)科普教育,不但關(guān)系到廣大青少年綜合素質(zhì)的提升,而且關(guān)系到農(nóng)業(yè)后備人才的培養(yǎng)以及新時(shí)期現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技的推廣。魚(yú)菜共生技術(shù)剛好能夠結(jié)合兩者優(yōu)點(diǎn)并改善缺點(diǎn),不需換水,而是不斷循環(huán)再利用。組織慈善義賣,將所得用于支持貧困地區(qū)的發(fā)展項(xiàng)目。
在栽培部分,主要的技術(shù)模式有以下幾種:1.基質(zhì)栽培:蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質(zhì)中?;|(zhì)起到生化過(guò)濾和固態(tài)肥料過(guò)濾的作用。硝化細(xì)菌生長(zhǎng)在基質(zhì)表面,具體負(fù)責(zé)生化過(guò)濾和固態(tài)肥料過(guò)濾。這種方式適合;2.營(yíng)養(yǎng)膜管道栽培(NFT:NutrientFilmTechnique)通常采用PVC管作為種植載體,營(yíng)養(yǎng)豐富的水被抽到PVC管道中。植物通過(guò)定植籃的固定,種植于PVC管道上方的開(kāi)口內(nèi),讓自己的根汲取水分和吸收營(yíng)養(yǎng)。這種方式主要用于葉類蔬菜。3.氣霧栽培:直接將養(yǎng)魚(yú)的水霧化后噴灑到植物的根系,以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)吸收的目的。這種方式也主要用于葉類蔬菜,在噴霧之前需要對(duì)水進(jìn)行充分過(guò)濾凈化,以免堵塞噴霧裝置。水培植物如生菜、香蔥等,與魚(yú)類相輔相成,共同成長(zhǎng)。上海庭院魚(yú)菜共生系統(tǒng)造價(jià)
不同地區(qū)間開(kāi)展交流合作,共享較佳實(shí)踐推動(dòng)共同發(fā)展。廣西智能魚(yú)菜共生基地
魚(yú)菜共生系統(tǒng)的關(guān)鍵技術(shù),場(chǎng)地選擇集設(shè)施建設(shè),常見(jiàn)的魚(yú)菜共生場(chǎng)地包括池塘、棚室。池塘是漁業(yè)生產(chǎn)的重要生產(chǎn)方式,傳統(tǒng)的漁業(yè)生產(chǎn)由于大量使用魚(yú)餌和魚(yú)藥,導(dǎo)致養(yǎng)殖水體惡化,魚(yú)病頻發(fā)等問(wèn)題,云南省開(kāi)展了“池塘魚(yú)—菜共生”示范,項(xiàng)目實(shí)施對(duì)池塘水質(zhì)明顯改善,在水里養(yǎng)魚(yú)、水面上種植蔬菜,明顯提高水產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益[6]。棚室魚(yú)菜共生模式是魚(yú)菜共生生產(chǎn)的重要部分,棚室生產(chǎn)能減少外界環(huán)境的干擾,生產(chǎn)產(chǎn)量相對(duì)穩(wěn)定,但是目前棚室魚(yú)菜共生模式存在投入成本高,冬夏極端天氣易造成魚(yú)、菜死亡的情況從而造成損失。廣西智能魚(yú)菜共生基地
魚(yú)菜共生技術(shù)是一項(xiàng)涉及到微生物、植物、魚(yú)三者共營(yíng)共生的技術(shù),利用三者間的生態(tài)關(guān)系實(shí)現(xiàn)能量物質(zhì)間的可循環(huán)可持續(xù)動(dòng)態(tài)發(fā)展,達(dá)到一種仿自然生態(tài)而勝于自然生態(tài)的人工系統(tǒng),在建立這樣的系統(tǒng)時(shí)要考慮到三者之間生物種類、及生物量之比例,從而達(dá)到一種較佳的生態(tài)組合。為了使三者間都有一個(gè)良好的互生環(huán)境,硬件設(shè)施的建設(shè)是基礎(chǔ),軟件的調(diào)控是關(guān)鍵,物種的選擇是達(dá)到成功共生的重要環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)上可以根據(jù)上述原則去構(gòu)建相關(guān)的設(shè)施設(shè)備和魚(yú)種選擇、微生物的培養(yǎng)。魚(yú)菜共生系統(tǒng)還能教育人們了解生態(tài)平衡的重要性,提升環(huán)保意識(shí)。天津新型魚(yú)菜共生系統(tǒng)種植魚(yú)菜共生方式:水生蔬菜系統(tǒng),這種方式就如中國(guó)的稻魚(yú)共作系統(tǒng),不同之處在于養(yǎng)殖與種植分...