中科健源酒業(yè)的精威白酒是一座地域文化的味覺博物館。其釀造工藝傳承自當(dāng)?shù)厍赆劸苽鹘y(tǒng),每一個步驟都蘊含著當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。當(dāng)?shù)靥赜械臍夂驐l件,使得微生物群落具有獨特性,賦予白酒特殊風(fēng)味;釀酒用水的礦物質(zhì)成分,反映了當(dāng)?shù)氐刭|(zhì)特點;原料種植方式和農(nóng)作物品種,體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)文化。消費者品嘗精威白酒,就像在品味當(dāng)?shù)氐臍v史與文化。從一口酒中,能感受到當(dāng)?shù)氐年柟?、土壤和人們的智慧,它成為了地域文化很生動的味覺表達。明星直播帶貨,提升品牌銷量。廣宗秘釀精威
社會責(zé)任的踐行者:精威白酒在發(fā)展過程中,始終積極踐行社會責(zé)任。在環(huán)保方面,投入大量資金建設(shè)污水處理設(shè)施,對生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水進行嚴(yán)格處理,確保達標(biāo)排放;推廣使用清潔能源,減少碳排放,降低對環(huán)境的影響。在公益事業(yè)上,設(shè)立專項扶貧基金,支持貧困地區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展和教育事業(yè);開展助農(nóng)活動,幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民銷售糧食,促進農(nóng)民增收。此外,還積極參與救災(zāi)捐贈、關(guān)愛弱勢群體等社會公益活動。精威白酒用實際行動回饋社會,展現(xiàn)了企業(yè)的擔(dān)當(dāng)和社會責(zé)任感,贏得了社會各界的廣闊贊譽。廣宗秘釀精威商務(wù)贈酒顯誠意,助力合作開展。
精威白酒的智能釀造車間,實現(xiàn)了品質(zhì)的數(shù)字化管理。車間內(nèi)的每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都安裝了高精度傳感器,實時采集溫度、濕度、壓力、PH 值等數(shù)據(jù),并上傳至中樣控制系統(tǒng)。AI 算法對這些數(shù)據(jù)進行分析,一旦發(fā)現(xiàn)異常,系統(tǒng)會立即發(fā)出警報,并自動調(diào)整設(shè)備參數(shù)。例如,在蒸餾過程中,智能設(shè)備根據(jù)酒精度數(shù)和流量數(shù)據(jù),自動調(diào)節(jié)火候和蒸餾時間,確保酒頭、酒身、酒尾的精細分離。同時,大數(shù)據(jù)分析還能對不同批次的生產(chǎn)數(shù)據(jù)進行對比,不斷優(yōu)化生產(chǎn)工藝,保證每一瓶精威白酒的品質(zhì)始終如一。
國際市場的文化使者:作為中國白酒的優(yōu)越帶表,精威白酒積極走向國際市場,成為傳播中國文化的使者。在國際酒類展會、文化交流活動中,精威白酒通過品鑒會、文化講座等形式,向外國友人介紹中國白酒的歷史、釀造工藝和品鑒方法。為適應(yīng)國際市場需求,對產(chǎn)品進行了針對性調(diào)整,推出小瓶裝、低度化產(chǎn)品,并在包裝設(shè)計上融入更多國際元素,同時保留中國傳統(tǒng)文化特色。通過與國際經(jīng)銷商合作,拓展銷售渠道,目前精威白酒已遠銷歐美、東南亞等多個國家和地區(qū)。在國際舞臺上,精威白酒以酒為媒,讓世界了解中國白酒文化,增進了中外文化的交流與融合。依二十四節(jié)氣釀造,潤糧發(fā)酵存酒,吸納天地靈氣成佳釀。
三重篩選的前列原料:為打造機制品質(zhì),精威白酒對原料的篩選堪稱嚴(yán)苛,實行 “三重篩選” 制度。首先,在產(chǎn)地選擇上,只選用東北黑土地核新產(chǎn)區(qū)的紅高粱,這里土壤肥沃、晝夜溫差大,產(chǎn)出的高粱顆粒飽滿、淀粉含量高達 72%;小麥則來自河南質(zhì)量麥區(qū),蛋白質(zhì)含量處于 13% - 15% 的黃金區(qū)間。其次,原料進廠后,通過風(fēng)選去除輕雜,磁選分離金屬雜質(zhì),再進行人工逐粒挑選,剔除干癟、蟲蛀的顆粒。靠后,對篩選后的原料進行實驗室檢測,確保農(nóng)藥殘留、重金屬含量等指標(biāo)遠低于國家標(biāo)準(zhǔn)。三重篩選,從源頭保障了精威白酒的優(yōu)越品質(zhì)。智能蒸餾分酒段,確保酒質(zhì)純凈上乘。廣宗秘釀精威
信息透明可查,增強消費信賴。廣宗秘釀精威
精威白酒的制曲工藝是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),至今仍保留著很純粹的手工制作方式。制曲師傅們凌晨便開始勞作,將精選的小麥粉碎后,按照世代相傳的配方加入適量的水和母曲,然后用腳反復(fù)踩塔,制作成曲塊。這個過程看似簡單,實則需要極高的技巧,力度要均勻,曲塊的形狀和松緊度要恰到好處,才能為微生物的生長創(chuàng)造良好條件。曲塊成型后,放入曲房進行培養(yǎng),師傅們每隔幾個小時就要查看曲房的溫濕度,根據(jù)變化及時調(diào)整通風(fēng)和翻曲。在科技發(fā)達的今兲,精威依然堅守這份手工制曲的傳統(tǒng),讓每一塊曲都充滿著匠人的溫度,為白酒的品質(zhì)奠定堅實基礎(chǔ)。廣宗秘釀精威
精威白酒的智能釀造車間,實現(xiàn)了品質(zhì)的數(shù)字化管理。車間內(nèi)的每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都安裝了高精度傳感器,實時采集... [詳情]
2025-05-23