地域文化的味覺印記：精威白酒深深植根于當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地域文化，成為極具代表性的味覺印記。其釀造用水取自當(dāng)?shù)靥赜械牡叵氯郏宄焊侍?，富含鍶、硒等多種對人體有益的微量元素，賦予白酒獨(dú)特的礦物風(fēng)味。當(dāng)?shù)靥厥獾臍夂驐l件和微生物環(huán)境，也在白酒釀造過程中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。在發(fā)酵過程中，空氣中特有的微生物菌群參與其中，與糧食相互作用，形成了區(qū)別于其他產(chǎn)區(qū)的獨(dú)特風(fēng)味。對于本地人來說，精威白酒是家鄉(xiāng)味道的帶表，承載著濃濃的鄉(xiāng)情；對于外地人而言，品嘗精威白酒則是了解當(dāng)?shù)氐赜蛭幕拇翱冢ㄟ^味覺感受獨(dú)特的風(fēng)土人情。智能蒸餾分酒段，確保酒質(zhì)純凈上乘。邯山區(qū)匠心精威

五輪次發(fā)酵的風(fēng)味密碼：精威白酒采用獨(dú)特的五輪次發(fā)酵工藝，每一輪發(fā)酵都有其獨(dú)特的使命與風(fēng)味貢獻(xiàn)。第1輪發(fā)酵，主要是讓微生物適應(yīng)環(huán)境，初步分解糧食中的淀粉，產(chǎn)生基礎(chǔ)的發(fā)酵風(fēng)味；第二輪發(fā)酵，溫度逐漸升高，微生物代謝活躍，生成大量的醇類和有機(jī)酸，為酒體增添醇厚感；第三輪發(fā)酵，是風(fēng)味物質(zhì)大量生成的關(guān)鍵階段，酯類物質(zhì)開始大量合成，賦予白酒濃郁香氣；第四輪發(fā)酵，進(jìn)一步優(yōu)化風(fēng)味平衡，提升酒體的協(xié)調(diào)性；第五輪發(fā)酵，則著重提取糧食的深層風(fēng)味，使白酒口感更加豐富、回味悠長。五輪次發(fā)酵層層遞進(jìn)，如同解開風(fēng)味密碼，造就了精威白酒復(fù)雜而迷人的口感。健康精威送禮佳品開發(fā)功能性白酒，滿足多元需求。

跨界聯(lián)名的創(chuàng)新融合：精威白酒積極開展跨界聯(lián)名活動，實現(xiàn)與不同領(lǐng)域的創(chuàng)新融合。與高度時尚品牌合作，推出限量版聯(lián)名包裝，將時尚元素與白酒文化巧妙結(jié)合，吸引年輕時尚消費(fèi)者的關(guān)注；與知茗藝術(shù)機(jī)構(gòu)攜手，邀請藝術(shù)家為白酒設(shè)計獨(dú)特的瓶身藝術(shù)作品，使白酒成為兼具飲用價值和藝術(shù)收藏價值的珍品；與文化旅游企業(yè)合作，推出 “白酒文化之旅” 項目，消費(fèi)者可以參觀精威白酒的釀造基地，了解釀造工藝，還能游覽當(dāng)?shù)氐奈幕包c(diǎn)，深度體驗白酒文化與地域文化的融合。這些跨界聯(lián)名活動，不僅為精威白酒注入了新的活力，也拓展了品牌的消費(fèi)群體和市場影響力。

國際市場的文化使者：作為中國白酒的優(yōu)越帶表，精威白酒積極走向國際市場，成為傳播中國文化的使者。在國際酒類展會、文化交流活動中，精威白酒通過品鑒會、文化講座等形式，向外國友人介紹中國白酒的歷史、釀造工藝和品鑒方法。為適應(yīng)國際市場需求，對產(chǎn)品進(jìn)行了針對性調(diào)整，推出小瓶裝、低度化產(chǎn)品，并在包裝設(shè)計上融入更多國際元素，同時保留中國傳統(tǒng)文化特色。通過與國際經(jīng)銷商合作，拓展銷售渠道，目前精威白酒已遠(yuǎn)銷歐美、東南亞等多個國家和地區(qū)。在國際舞臺上，精威白酒以酒為媒，讓世界了解中國白酒文化，增進(jìn)了中外文化的交流與融合。營造宴請氛圍，展現(xiàn)主人品味。

智能監(jiān)測的品質(zhì)保障：在現(xiàn)代化生產(chǎn)過程中，精威白酒引入先進(jìn)的智能監(jiān)測系統(tǒng)，為品質(zhì)提供全方面保障。生產(chǎn)車間內(nèi)布滿了 AI 傳感器，實時采集制曲、發(fā)酵、蒸餾等各個環(huán)節(jié)的關(guān)鍵數(shù)據(jù)，包括溫度、濕度、PH 值、酒精度等 18 項指標(biāo)。一旦數(shù)據(jù)出現(xiàn)異常波動，系統(tǒng)會立即自動報警，并啟動智能調(diào)節(jié)裝置進(jìn)行干預(yù)。例如，在發(fā)酵過程中，如果溫度超過設(shè)定范圍，智能系統(tǒng)會自動開啟降溫設(shè)備；在蒸餾環(huán)節(jié)，智能設(shè)備會根據(jù)酒液的實時數(shù)據(jù)，精細(xì)控制火候和流速，確保酒頭、酒尾的分離恰到好處。智能監(jiān)測系統(tǒng)讓傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技完美融合，保證每一瓶精威白酒的品質(zhì)始終如一。開放式發(fā)酵引微生物，為酒體添獨(dú)特香氣。邯山區(qū)禮尚精威

辦海外白酒節(jié)，推低度產(chǎn)品，精威傳播文化出海。邯山區(qū)匠心精威

精威白酒在傳統(tǒng)釀造基礎(chǔ)上，于企業(yè)科研中心設(shè)立微生物實驗室，開啟釀造革名?？蒲袌F(tuán)隊利用宏基因組測序技術(shù)，對古窖池微生物群落進(jìn)行全方面解析，發(fā)現(xiàn)數(shù)種此前未被認(rèn)知的特殊菌種。通過模擬古窖環(huán)境，運(yùn)用生物發(fā)酵工程技術(shù)，定向培育這些菌種，使其代謝產(chǎn)生更多呈香呈味物質(zhì)。將培育后的菌種應(yīng)用于發(fā)酵過程，結(jié)合智能監(jiān)測系統(tǒng)實時調(diào)控環(huán)境參數(shù)，讓發(fā)酵過程更可控，不僅提升了白酒的風(fēng)味復(fù)雜度，還縮短了釀造周期，實現(xiàn)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的深度融合，為精威白酒品質(zhì)升級提供了強(qiáng)大助力。邯山區(qū)匠心精威