國際市場的文化使者：作為中國白酒的優(yōu)越帶表，精威白酒積極走向國際市場，成為傳播中國文化的使者。在國際酒類展會、文化交流活動中，精威白酒通過品鑒會、文化講座等形式，向外國友人介紹中國白酒的歷史、釀造工藝和品鑒方法。為適應(yīng)國際市場需求，對產(chǎn)品進行了針對性調(diào)整，推出小瓶裝、低度化產(chǎn)品，并在包裝設(shè)計上融入更多國際元素，同時保留中國傳統(tǒng)文化特色。通過與國際經(jīng)銷商合作，拓展銷售渠道，目前精威白酒已遠銷歐美、東南亞等多個國家和地區(qū)。在國際舞臺上，精威白酒以酒為媒，讓世界了解中國白酒文化，增進了中外文化的交流與融合。廢水處理再利用，踐行環(huán)保理念。南宮精威香飄萬里

千年古窖的微生物傳奇：精威白酒的釀造依托于傳承千年的古窖池，這些窖池內(nèi)壁附著著豐富且獨特的微生物群落，歷經(jīng)歲月沉淀，形成了穩(wěn)定而神秘的釀酒生態(tài)系統(tǒng)。從唐帶開始，古窖池便持續(xù)投入使用，每一代釀酒師都精心維護，讓微生物得以不斷繁衍進化。在發(fā)酵過程中，古窖池中的己酸菌、丁酸菌等微生物將糧食中的淀粉和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為各種風(fēng)味物質(zhì)，其中己酸乙酯賦予白酒濃郁的窖香，丁酸乙酯則增添醇厚口感。這些微生物就像是釀酒的 “幕后英雄”，在古窖池這個 “魔法空間” 里，持續(xù)不斷地創(chuàng)造著精威白酒杜毅無二的風(fēng)味傳奇。珍稀精威廠家直銷生態(tài)保護區(qū)護水源，保障水質(zhì)優(yōu)良。

精威白酒傳承千年釀酒古法，卻從未停止創(chuàng)新的腳步。在保留傳統(tǒng) “老五甑” 工藝精髓的同時，引入現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)，對古窖池中的微生物群落進行深度研究。通過基因測序技術(shù)，識別出數(shù)十種關(guān)鍵微生物菌株，并優(yōu)化培養(yǎng)條件，使有益微生物活性提升 40%。在發(fā)酵環(huán)節(jié)，運用智能溫控系統(tǒng)，模擬傳統(tǒng)手工操作的溫度曲線，既保證發(fā)酵過程的穩(wěn)定性，又完整保留古法釀造的獨特風(fēng)味。這種古法與現(xiàn)代科技的融合，讓精威白酒在傳承中實現(xiàn)突破，每一滴酒都是傳統(tǒng)工藝與創(chuàng)新智慧的結(jié)晶。

精威白酒實行嚴格的品質(zhì)溯源制度，向消費者做出透明品質(zhì)承諾。消費者只需掃描酒瓶上的二維碼，即可查詢到從原料采購、生產(chǎn)過程到成品檢驗的全流程信息。包括原料的產(chǎn)地、供應(yīng)商、收購時間，生產(chǎn)過程中的發(fā)酵溫度、時間，蒸餾批次，勾調(diào)師信息，以及成品酒的各項檢測指標(biāo)等詳細資料。這種透明化的品質(zhì)溯源體系，讓消費者清楚了解每一瓶酒的 “身世”，增強了消費者對產(chǎn)品品質(zhì)的信任。同時，也促使企業(yè)自身不斷加強品質(zhì)管理，確保每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都符合高標(biāo)準(zhǔn)要求，以透明的品質(zhì)贏得消費者的信賴。傳感器采數(shù)據(jù)，AI 算法保品質(zhì)，精威實現(xiàn)智能數(shù)字化釀造。

精威白酒的洞藏陳釀是一場神秘的時光修煉。其專屬的喀斯特溶洞酒庫，宛如一個天然的釀酒秘境。洞內(nèi)恒溫恒濕，空氣流動緩慢，形成了獨特的微生態(tài)環(huán)境。白酒在陶壇中靜靜沉睡，通過陶壇的微孔與外界進行微妙的物質(zhì)交換。隨著時間推移，酒中的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，乙醇與水分子緊密締合，酒的刺激性逐漸減弱，口感變得更加柔和醇厚。同時，各種風(fēng)味物質(zhì)不斷生成和轉(zhuǎn)化，產(chǎn)生陳香、醬香、果香等復(fù)雜香氣。在洞藏的歲月里，精威白酒完成了從普通基酒到陳年老酒的華麗蛻變，每一滴都飽含著時光的味道。定向培育菌種，增呈香物質(zhì)，精威提升酒風(fēng)味復(fù)雜度。南宮精威香飄萬里

營造宴請氛圍，展現(xiàn)主人品味。南宮精威香飄萬里

精威白酒在傳統(tǒng)釀造基礎(chǔ)上，于企業(yè)科研中心設(shè)立微生物實驗室，開啟釀造革名?？蒲袌F隊利用宏基因組測序技術(shù)，對古窖池微生物群落進行全方面解析，發(fā)現(xiàn)數(shù)種此前未被認知的特殊菌種。通過模擬古窖環(huán)境，運用生物發(fā)酵工程技術(shù)，定向培育這些菌種，使其代謝產(chǎn)生更多呈香呈味物質(zhì)。將培育后的菌種應(yīng)用于發(fā)酵過程，結(jié)合智能監(jiān)測系統(tǒng)實時調(diào)控環(huán)境參數(shù)，讓發(fā)酵過程更可控，不僅提升了白酒的風(fēng)味復(fù)雜度，還縮短了釀造周期，實現(xiàn)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的深度融合，為精威白酒品質(zhì)升級提供了強大助力。南宮精威香飄萬里