品鑒體系的專業(yè)構(gòu)建:國成臻建立了一套完善的專業(yè)品鑒體系,幫助消費(fèi)者更好地領(lǐng)略典藏酒的魅力。品鑒過程分為觀色、聞香、品味、空杯留香四個(gè)步驟。觀色時(shí),將酒倒入透明酒杯,觀察酒液是否清澈透亮,色澤是否微黃;聞香時(shí),先輕輕嗅聞,感受香氣的濃郁度和唇整度,再深吸一口氣,辨別香氣的層次和特點(diǎn);品味時(shí),小口啜飲,讓酒液在口腔中充分接觸味蕾,感受其醇厚、綿柔、回甘等口感;空杯留香則是將酒杯靜置一段時(shí)間后,再次嗅聞酒杯,感受香氣的持久度和獨(dú)特性。通過這套專業(yè)的品鑒體系,消費(fèi)者能夠深入了解國成臻典藏酒的品質(zhì)和風(fēng)味。非遺技藝融科技,大數(shù)據(jù)監(jiān)測,創(chuàng)新傳承釀酒魂。張家口傳世國成臻典藏
品質(zhì)保障的全程把控:國成臻建立了嚴(yán)格的品質(zhì)保障體系,對(duì)生產(chǎn)全過程進(jìn)行把控。從原料采購入庫到成品酒出廠,每一個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)和流程。原料需經(jīng)過多道檢驗(yàn)工序,確保符合質(zhì)量要求;生產(chǎn)過程中,對(duì)溫度、濕度、時(shí)間等關(guān)鍵參數(shù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,保證工藝的穩(wěn)定性;成品酒出廠前,要進(jìn)行感官、理化、衛(wèi)生等多項(xiàng)指標(biāo)檢測,只有全部合格的產(chǎn)品才能投放市場。同時(shí),國成臻還建立了產(chǎn)品追溯系統(tǒng),消費(fèi)者可以通過掃描二維碼查詢產(chǎn)品的生產(chǎn)信息,實(shí)現(xiàn)品質(zhì)的全程可追溯,讓消費(fèi)者買得放心,喝得安心。橋西區(qū)原釀國成臻典藏陶瓷瓶阻氧防揮發(fā),助酒老熟,守護(hù)品質(zhì)。
在我們河北邢臺(tái)的大地上歷史傳承的匠心脈絡(luò):國成臻典藏酒的釀造歷史可追溯至清朝光緒年間,初代釀酒師在川黔古道旁建立酒坊,以獨(dú)特的 “老五甑” 工藝釀造美酒,服務(wù)往來商賈。歷經(jīng)百年風(fēng)雨,家族傳承的釀造秘方從未間斷,每一代釀酒人都在原有基礎(chǔ)上精益求精。如今,國成臻典藏酒雖已實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化生產(chǎn),但依然保留著古法釀造的核新工藝,從原料浸泡到蒸餾取酒,每個(gè)環(huán)節(jié)都遵循傳統(tǒng)工序,傳承著百年匠心脈絡(luò),讓消費(fèi)者品嘗到跨越時(shí)空的醇厚滋味。
高度圈層的社交密碼:國成臻典藏酒成為高度圈層的社交密碼,在精英聚會(huì)、私人俱樂部等場合頻繁亮相。對(duì)于高度消費(fèi)者來說,飲用國成臻典藏酒不僅是享受美酒,更是一種身份和品味的象征。在社交活動(dòng)中,拿出一瓶國成臻典藏酒,能夠迅速拉近人與人之間的距離,成為話題的焦點(diǎn)。其獨(dú)特的風(fēng)味和深厚的文化內(nèi)涵,也為社交交流提供了豐富的談資。國成臻典藏酒以其高度品質(zhì)和獨(dú)特魅力,融入高度圈層的社交生活,成為社交場合中不可或缺的重要元素。黃金配比調(diào)韻味,融合協(xié)調(diào),打造獨(dú)特風(fēng)格。
古法創(chuàng)新,雕琢獨(dú)特風(fēng)味:釀造工藝上,國成臻典藏酒傳承古老技法并融入現(xiàn)代創(chuàng)新。沿用千年固態(tài)發(fā)酵法,讓酒醅在陶缸中歷經(jīng)時(shí)光雕琢,充分吸收陶缸微量元素,促使微生物深度代謝。同時(shí),引入先進(jìn)溫控系統(tǒng),精細(xì)調(diào)控發(fā)酵溫度,誤差控制在 0.5℃內(nèi),保障發(fā)酵過程穩(wěn)定且高效,生成豐富酯類、醛類等風(fēng)味物質(zhì)。在蒸餾環(huán)節(jié),采用分段取酒工藝,經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師憑借敏銳感官,截取精華酒段,再經(jīng)精心勾調(diào),使各風(fēng)味和諧交融,成就國成臻典藏酒杜一無二的風(fēng)味。浮雕工藝展龍鳳,陶瓷包裝,盡顯典雅高貴。隆堯健康國成臻典藏
直播帶貨、大數(shù)據(jù)營銷,數(shù)字創(chuàng)新,提升品牌影響。張家口傳世國成臻典藏
百年窖池的時(shí)光密碼:國成臻典藏酒所用的百年窖池,是微生物繁衍的天然溫床。池壁上厚厚的窖泥中,棲息著數(shù)以億計(jì)的有益微生物群落,歷經(jīng)百年傳承,這些微生物早已形成獨(dú)特的生態(tài)系統(tǒng)。每次釀酒,糧食在窖池中與微生物充分接觸,經(jīng)過漫長發(fā)酵,淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,再變成醇香的美酒。每一滴酒都承載著百年窖池的歷史記憶,獨(dú)特的窖香便是時(shí)光賦予國成臻典藏酒很珍貴的密碼,讓其風(fēng)味杜一無二。節(jié)氣釀造的自然饋贈(zèng):遵循二十四節(jié)氣進(jìn)行釀造,是國成臻典藏酒的獨(dú)特傳統(tǒng)。立春時(shí)節(jié),萬物復(fù)蘇,此時(shí)制曲,空氣中活躍的微生物為曲塊賦予豐富的菌群;秋分前后,氣候涼爽,正是發(fā)酵的比較好時(shí)機(jī),緩慢的發(fā)酵過程讓風(fēng)味物質(zhì)充分生成。順應(yīng)節(jié)氣釀造,不僅讓國成臻典藏酒融入了自然的氣息,更使每一批次的酒都帶有獨(dú)特的時(shí)節(jié)韻味,成為大自然對(duì)釀酒人的慷慨饋贈(zèng)。張家口傳世國成臻典藏
在老酒收藏市場,國成臻典藏酒憑借稀缺性與品質(zhì)優(yōu)勢,價(jià)值逐年攀升。限量生產(chǎn)的模式,加上酒在貯存中品質(zhì)不... [詳情]
2025-06-11智能釀造,品質(zhì)的穩(wěn)定保障:國成臻典藏酒引入先進(jìn)智能釀造系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)釀造全程數(shù)字化監(jiān)控。AI 傳感器實(shí)時(shí)... [詳情]
2025-06-10