在南京有這么一家南京鴨血粉絲店面,每天生意都是比較火爆。忙的時(shí)候屋里都沒有座位,顧客只能打包帶走。好多人問這家南京鴨血粉絲真的有這么好吃嗎?下面就來一探究竟吧! 鴨得堡南京鴨血粉絲為什么這么火爆? 其實(shí)一家餐飲店火爆的原因無非就那么幾個(gè),要么就是物美價(jià)廉要么就是服務(wù)、環(huán)境好。而鴨得堡這家南京鴨血粉絲店,不僅色香味俱全,環(huán)境也是相當(dāng)不錯(cuò)。比較重要的一點(diǎn)就是口碑,鴨得堡南京鴨血粉絲在南京可是出了名的,基本上每個(gè)南京人都吃過這家南京鴨血粉絲。你問為什么都吃過?因?yàn)槊牢?!在南京想吃美味的南京鴨血粉絲肯定要求鴨得堡,湯底選用上好的老鴨小火慢燉,粉絲選用上好的粉絲,就連鴨心等一些內(nèi)臟都洗的比較徹底。鴨得堡南京鴨血粉絲真正做到色香味俱全,用心做南京鴨血粉絲。這一樣的店面怎么可能不火?南京人天天念叨的鴨得堡鴨血粉絲是有多好吃?吃過的人都說好吃!揚(yáng)州特色小吃鴨血粉絲代理費(fèi)用
南京一直以來都非常受到大家的歡迎,每年來南京游玩的游客也是非常的多。那么來南京游玩怎么能不體驗(yàn)一下當(dāng)?shù)氐拿朗衬??其?shí)南京可吃的東西太多了,比如鹽水鴨、蟹黃湯包等。但是,來南京不吃一碗美味的南京鴨血粉絲那可真是白來了。南京鴨得堡餐飲管理有限公司是一家以老鴨湯做湯底的傳統(tǒng)老鴨湯鴨血粉絲品牌連鎖企業(yè),南京目前有門店20多家,外地加盟也有六十多家,為了讓更多的人吃到*南京鴨血粉絲湯,“鴨得堡”現(xiàn)在以每年八十多家的速度在穩(wěn)步拓展。 說起鴨得堡為什么美味,那肯定在食材和湯底上?。▲喌帽?jiān)持用足4斤的上等老鴨煮湯,一焯二濾三晾四煮,每一道程序經(jīng)過千錘百煉,365天,從工作到工藝的升華,保證每一鍋湯都湯濃味美、色味俱佳。粉絲軟嫩滑爽、鴨血口感飽滿、鴨腸脆爽、鴨肝粉嫩蘇香、鴨肫爽滑酥嫩、鴨心鮮香軟Q。鴨得堡南京鴨血粉絲湯味美湯鮮,已然成為金陵傳統(tǒng)特色餐飲的一面旗幟。江西鴨血粉絲連鎖店南京鴨血粉絲培訓(xùn)在哪里?來看看鴨得堡就知道了!
對(duì)于眾多南京鴨血粉絲愛好者來說,每個(gè)人都鐘愛著其中的一部分,有的人愛鴨血,有的人愛鴨珍,有的人愛鮮美的湯底等等。作為南京鴨血粉絲愛好者中一員,更愛其晶瑩爽滑的粉絲! 南京鴨血粉絲的靈魂 在看來粉絲便是南京鴨血粉絲的靈魂所在。由于粉絲的種類繁多,如如綠豆粉絲、豌豆粉絲、蠶豆粉絲、魔芋粉絲等,所以每一碗鴨血粉絲所用的粉絲也會(huì)有所區(qū)別。雖然如此,但每一碗中的粉絲都十分美味,看來都是那么的爽口宜人,仍不住讓人再來一碗!
湯為啥白? 電爐急火燉出的湯更濃 鍋里有鴨是真,鴨湯是白色的。有經(jīng)驗(yàn)的主婦會(huì)問,正常我們?cè)诩覠趵哮啘蠖嗍乔鍦?,這個(gè)湯這么白是加了什么添加劑嗎?張家紅說,鴨得堡是加盟店,準(zhǔn)備加盟時(shí),她也問過這個(gè)問題,但是,對(duì)方給她的回答是只有蔥、姜和料酒,但是蔥、姜、料酒有獨(dú)特的配比。至于湯為什么白?據(jù)介紹,這是因?yàn)榈昀餆鯗玫氖请姞t急火導(dǎo)致的。 “我們的營(yíng)業(yè)時(shí)間是早上8點(diǎn)到晚上10點(diǎn),鴨湯必須每天早上現(xiàn)燉?!睆埣壹t告訴記者,剛開業(yè)時(shí),都是她自己開門燉湯,10只老鴨加蔥、姜、料酒和清水燉滿滿一鍋,要想在早上8點(diǎn)前燉好,必須電爐大火,“我早上6點(diǎn)就開門燉鴨湯,一般8點(diǎn)半才接單,做餐飲的人守店時(shí)間太長(zhǎng),現(xiàn)在是去南京培訓(xùn)過的兩個(gè)阿姨熬湯,熬好后過濾到燙粉絲的鍋里來?!? 據(jù)了解,鴨得堡并不是只用10只老鴨,“我們要看當(dāng)天的生意情況,如果生意不忙,中午再加5只鴨一起燉,如果比較忙,每天燉湯老鴨的用量在20只到30只之間。”如何簡(jiǎn)單方便加盟鴨血粉絲?鴨得堡考慮一下!
說起南京人信服的鴨血粉絲品牌,鴨得堡確實(shí)是其中之一。從每天的人流量再到外賣小哥的訂單量不難看出鴨得堡的火熱?;蛟S又有人問了,鴨得堡是什么?為什么我沒聽過?鴨得堡南京鴨得堡餐飲管理有限公司是一家以老鴨湯做湯底的傳統(tǒng)老鴨湯鴨血粉絲品牌連鎖企業(yè),在南京比較有名氣,也是老一輩南京人吃到大的南京鴨血粉絲品牌!。鴨得堡比較有比較大的特色就在于奶白的湯,據(jù)說是用老鴨熬出來的。先喝一口湯,鮮香無比,再泡上鍋巴或者來一塊油酥燒餅,太享受了。關(guān)鍵是料也特別足,20元不到一大碗,鴨血嫩嫩的,鴨肫和鴨腸脆脆的,鴨肝非常好吃,新鮮,粉絲不黏不硬,恰到好處。還有就是湯包了,鴨得堡的湯包叫“芙蓉包”皮薄餡大,湯汁多,每次必點(diǎn)。店里生意也是超級(jí)好,飯點(diǎn)都要排隊(duì)的。南京大眾點(diǎn)評(píng)推薦榜首!南京鴨得堡鴨血粉絲為什么有這么好吃?江西特色美食鴨血粉絲店鋪加盟
南京鴨血粉絲加盟總部扶持?原來還有這么好的事!揚(yáng)州特色小吃鴨血粉絲代理費(fèi)用
好多人會(huì)問,鴨得堡為什么能成為南京鴨血粉絲里比較好的品牌?難道只是口味好嗎?其實(shí),口味好是衡量好不好的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。但是比較重要的是,鴨得堡用心傳承南京鴨血粉絲!不管是食材、口味、環(huán)境還是服務(wù)都是在用十分的真心服務(wù)大眾。而且如此,鴨得堡十年來實(shí)實(shí)在在做事,只為傳承好南京鴨血粉絲的口碑。來到鴨得堡,您不但可以品嘗到比較美味的南京鴨血粉絲,還可以感受鴨得堡比較熱情到位的服務(wù)。 所以,大家是不是對(duì)去哪里吃南京鴨血粉絲有了一定的了解了?揚(yáng)州特色小吃鴨血粉絲代理費(fèi)用
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2025-04-16