南京鴨血粉絲制作方法： 1、鴨子半只，剁大塊后開(kāi)水里煮2-3分鐘后撈出。（鴨子皮脂肉厚脂肪多，為了湯更清淡些，可以將鴨皮和脂肪全部片下來(lái)） 2、準(zhǔn)備老姜5片、黃芪3片、甘草2片、當(dāng)歸6片、沙參一小根。 3、砂鍋放水，冷水放入鴨塊和煲湯料。大火燒開(kāi)后改小火煲2小時(shí)，30分鐘時(shí)候加2勺鹽。（煲湯的砂鍋可選一個(gè)圓肚型的大砂鍋，煲湯時(shí)加滿水，因?yàn)樵陟覝^(guò)程中水分還會(huì)蒸發(fā)掉大概三分之一，我的大砂鍋大概家了8斤左右清水） 4、準(zhǔn)備好鴨胗80克、鴨心80克、鴨血80克、鴨腸80克。（如果買的是生鮮的，回家清洗干凈后加些鹽和花椒大料大蔥等煮30分鐘即可） 5、準(zhǔn)備一把粉絲和兩根香菜。 6、鍋底少許油爆香花椒幾粒然后把鴨腸炒2分鐘。然后加入一大碗鴨湯。 7、燒開(kāi)后煮2-3分鐘，然后放入粉絲。 8、鴨血不需要炒，粉絲煮一下加入鴨血和幾塊鴨肉即可。 9、出鍋后加入香菜。因?yàn)轼啘锏柠}分比較足，可以不用在添加鹽分，如果您的湯味道稍淡，可以適當(dāng)加些鹽。南京鴨血粉絲培訓(xùn)在哪里？來(lái)看看鴨得堡就知道了！南京特色美食鴨血粉絲招商加盟費(fèi)用

對(duì)于眾多南京鴨血粉絲愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，每個(gè)人都鐘愛(ài)著其中的一部分，有的人愛(ài)鴨血，有的人愛(ài)鴨珍，有的人愛(ài)鮮美的湯底等等。作為南京鴨血粉絲愛(ài)好者中一員，更愛(ài)其晶瑩爽滑的粉絲!南京鴨血粉絲的靈魂在看來(lái)粉絲便是南京鴨血粉絲的靈魂所在。由于粉絲的種類繁多，如如綠豆粉絲、豌豆粉絲、蠶豆粉絲、魔芋粉絲等，所以每一碗鴨血粉絲所用的粉絲也會(huì)有所區(qū)別。雖然如此，但每一碗中的粉絲都十分美味，看來(lái)都是那么的爽口宜人，仍不住讓人再來(lái)一碗!南京特色小吃鴨血粉絲排行榜南京鴨血粉絲加盟總部扶持？原來(lái)還有這么好的事！

說(shuō)起南京人信服的鴨血粉絲品牌，鴨得堡確實(shí)是其中之一。從每天的人流量再到外賣小哥的訂單量不難看出鴨得堡的火熱。或許又有人問(wèn)了，鴨得堡是什么？為什么我沒(méi)聽(tīng)過(guò)？鴨得堡南京鴨得堡餐飲管理有限公司是一家以老鴨湯做湯底的傳統(tǒng)老鴨湯鴨血粉絲品牌連鎖企業(yè)，在南京比較有名氣，也是老一輩南京人吃到大的南京鴨血粉絲品牌!。鴨得堡比較有比較大的特色就在于奶白的湯，據(jù)說(shuō)是用老鴨熬出來(lái)的。先喝一口湯，鮮香無(wú)比，再泡上鍋巴或者來(lái)一塊油酥燒餅，太享受了。關(guān)鍵是料也特別足，20元不到一大碗，鴨血嫩嫩的，鴨肫和鴨腸脆脆的，鴨肝非常好吃，新鮮，粉絲不黏不硬，恰到好處。還有就是湯包了，鴨得堡的湯包叫“芙蓉包”皮薄餡大，湯汁多，每次必點(diǎn)。店里生意也是超級(jí)好，飯點(diǎn)都要排隊(duì)的。

南京鴨得堡將傳統(tǒng)的清湯變成了濃湯，用足4斤的上等老鴨煮湯，一焯二濾三晾四煮，每一道程序經(jīng)過(guò)千錘百煉，讓湯更具滋味!在食用價(jià)值上，南京鴨得堡將富含膠原蛋白和彈性蛋白、維生素B、E及鐵、鋅等衡量元素的鴨肉，用熬湯的方式把所有精華和營(yíng)養(yǎng)萃取出來(lái)，讓鴨血粉絲具有養(yǎng)身效果!如此具有創(chuàng)新的南京鴨血粉絲，全南京只此南京鴨得堡一家，如此著獨(dú)特味道的南京鴨血粉絲，怎么能不來(lái)一碗?南京鴨得堡招商加盟南京鴨得堡不僅有著獨(dú)特滋味的鴨血粉絲，還有這其他諸多南京地道美食，南京鴨得堡也為了更好的傳承與發(fā)揚(yáng)南京地道小吃，即日對(duì)外開(kāi)始招商加盟啦~有意愿的朋友歡迎前來(lái)咨詢~經(jīng)常吃南京鴨血粉絲會(huì)對(duì)身體有什么危害嗎？答案：N0！

加盟星是什么，加盟的效果咋樣?很多人不知道加盟從哪里找靠譜的渠道，也不知道加盟的項(xiàng)目有哪些，加盟星是個(gè)提供項(xiàng)目的平臺(tái)，在里面可以找到不一樣的項(xiàng)目，滿足每個(gè)人的項(xiàng)目需求。南京鴨得堡的鴨血粉絲是屬于南京特色小吃，但并不是滿大街的清湯，而是傳統(tǒng)的濃湯，一碗湯的成本就在三塊錢，但是確保真材實(shí)料，無(wú)添加。并且門店的食材都是從自家的工廠配送，安全放心，另外全國(guó)開(kāi)放加盟中。在加盟星可以看到鴨得堡的信息跟流程介紹，并且可以聯(lián)系咨詢總部解答，如果想選擇一個(gè)靠譜的品牌小吃，那么鴨得堡加盟值得一試。南京鴨血粉絲加盟哪家好？不如來(lái)嘗試一下鴨得堡！浙江快餐鴨血粉絲代理?xiàng)l件

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鴨血是人體污物的“清道夫”，可以利腸通便，去除腸腔的沉渣濁垢，對(duì)塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用，以避免積累性中毒。因此貧血患者、老人、婦女和從事粉塵、紡織、環(huán)衛(wèi)、采掘等工作的人尤其應(yīng)該常吃鴨血。鴨血含有維生素K，能促使血液凝固，有止血的功效。鴨血中脂肪含量非常低，適合血脂高的人經(jīng)常食用。粉絲里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤(rùn)嫩滑，更加爽口宜人。南京特色美食鴨血粉絲招商加盟費(fèi)用