點(diǎn)菜系統(tǒng),就是利用現(xiàn)代電子技術(shù)、無線技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù),取代傳統(tǒng)的紙和筆,進(jìn)行電子點(diǎn)菜操作的系統(tǒng)。是餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)信息化改造、提升管理水平、提高運(yùn)作效率的重要手段。點(diǎn)菜系統(tǒng)由硬件和軟件構(gòu)成。系統(tǒng)硬件主要包括手持無線終端、無線基站(或無線收發(fā)器)、主控計(jì)算機(jī)以及打印機(jī)等部件。點(diǎn)菜系統(tǒng)是一種全新的、集無線、網(wǎng)絡(luò)、嵌入式技術(shù)、人工智能等技術(shù)于一體的無線手持終端。適用于餐飲,酒店、咖啡廳等場(chǎng)所的餐臺(tái)管理、點(diǎn)菜錄單、結(jié)算、信息反饋與傳遞。結(jié)合傳統(tǒng)的點(diǎn)菜管理系統(tǒng),為餐飲、酒店、咖啡廳等行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理提供了一整套高效、穩(wěn)定可靠、先進(jìn)的解決方案,改變了餐飲等行業(yè)的手工經(jīng)營(yíng)方式,提高了服務(wù)效率和顧客滿意程度,提升了店面形象,較終提升了企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力與經(jīng)營(yíng)效益。訂餐系統(tǒng)可單獨(dú)使用,也可以與餐廳現(xiàn)有點(diǎn)餐產(chǎn)品配套對(duì)接使用。惠州網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)多少錢
智能訂餐系統(tǒng)的庫(kù)存管理功能:采用移動(dòng)加權(quán)平均法對(duì)庫(kù)存成本進(jìn)行核算;對(duì)部分標(biāo)準(zhǔn)菜品(如酒類、煙類)可以通過自動(dòng)銷售單生成銷售出庫(kù)單;通過采購(gòu)入庫(kù)、采購(gòu)?fù)素洝⒉少?gòu)直撥單,可對(duì)采購(gòu)成本進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析;通過采購(gòu)直撥、部門領(lǐng)用、部門退料單,可對(duì)生產(chǎn)成本進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析;通過菜品的原材料標(biāo)準(zhǔn)耗量菜品的銷售情況,可對(duì)原材料的標(biāo)準(zhǔn)耗量和實(shí)際耗量進(jìn)行對(duì)比分析,為進(jìn)行成本控制提供有力的數(shù)據(jù)。智能訂餐系統(tǒng)的權(quán)限管理:通過用戶的分組管理和權(quán)限的分組管理,較大簡(jiǎn)化了權(quán)限分配的工作;完全支持打折權(quán)限的控制,不同的用戶有不同的打折范圍和較低的折扣率;完全支持贈(zèng)送權(quán)限的控制,不同的用戶有不同的贈(zèng)送范圍;完全支持各種授權(quán)模式;(如撤銷買單時(shí),當(dāng)前用戶權(quán)限不足,即可彈出授權(quán)界面,只有有權(quán)限的用戶刷卡或者手工輸入用戶名和密碼后才能進(jìn)行操作。)成都酒店訂餐系統(tǒng)咨詢電子訂餐系統(tǒng)集無線軟件系統(tǒng)和觸摸屏硬件系統(tǒng)為一體。
訂餐系統(tǒng),快餐掃碼點(diǎn)餐,先付款后就餐的模式,非常適合做快餐、速食的商家。顧客到店掃碼點(diǎn)餐,付款成功訂單直通廚房打印,顧客的桌號(hào)、菜品、備注等信息一目了然,可以節(jié)省很多服務(wù)員來回跑動(dòng)的時(shí)間,可以很好的提升餐廳的服務(wù)效率。掃碼點(diǎn)餐的優(yōu)勢(shì),在用餐人數(shù)很多的時(shí)候,就特別能體現(xiàn)出它的便捷性,既能免去等待時(shí)間,又可以直接在手機(jī)上結(jié)賬。這樣可以很好的避免在客流量高峰期排隊(duì)點(diǎn)餐、結(jié)賬的問題。掃碼訂餐系統(tǒng),快餐掃碼點(diǎn)餐,擁有熱門推薦、銷量排行、主廚推薦等,解決顧客選擇困難,提升顧客點(diǎn)菜速度;還支持打折、優(yōu)惠、滿減優(yōu)惠、滿贈(zèng)、優(yōu)惠券等多種營(yíng)銷活動(dòng);方便商家為顧客提供各式各樣的服務(wù)。
小編了解到近期很多客戶在咨詢訂餐系統(tǒng)的點(diǎn)餐功能,由此可以看出餐飲市場(chǎng)目前對(duì)于訂餐系統(tǒng)的關(guān)注。那么,客戶為什么傾向于使用訂餐系統(tǒng)?小編認(rèn)為主要因?yàn)橛啿拖到y(tǒng)點(diǎn)餐除開具備普通點(diǎn)餐的一般優(yōu)點(diǎn),還具有以下優(yōu)勢(shì)。訂餐系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì):1、提供多個(gè)訂單模板供餐廳選擇;2、支持外賣預(yù)定,可實(shí)現(xiàn)外賣訂單的統(tǒng)一接收與管理,幫助餐廳獲取更多業(yè)務(wù)收入;3、支持多種支付方式,餐廳不再需要將每張單子分類對(duì)賬;4、支持?jǐn)?shù)據(jù)分析,餐廳可根據(jù)數(shù)據(jù)調(diào)整經(jīng)營(yíng)方案,開展精細(xì)化的運(yùn)營(yíng)管理,從而提升用戶體驗(yàn)。通過訂餐系統(tǒng)輻射附近三公里至五公里,幫助商家引流線上外賣顧客至線下門店消費(fèi),或吸引線下門店顧客至線上外賣消費(fèi),將成為餐飲業(yè)的大方向。商家建立訂餐系統(tǒng)點(diǎn)餐外賣平臺(tái),更利于推廣自己的品牌和建立粉絲群體。電子訂餐系統(tǒng)迎合個(gè)性消費(fèi)潮流,推崇現(xiàn)代消費(fèi)理念,提升餐廳形象。
電子訂餐系統(tǒng)的使用流程:電子菜譜的使用流程是:當(dāng)顧客進(jìn)入餐廳就餐時(shí),迎賓帶客入座。服務(wù)人員即遞上一本電子菜譜。使真實(shí)的菜品圖片、價(jià)格及做法展示在電子菜譜的觸摸式高精度液晶屏幕上,供消費(fèi)者自行選擇適合自己的菜品。當(dāng)顧客選擇完畢后,服務(wù)人員接過點(diǎn)菜菜譜與客人核對(duì)所點(diǎn)菜品及消費(fèi)金額,可以讓顧客感覺到明明白白的消費(fèi)。在確認(rèn)完畢消費(fèi)清單及金額后,服務(wù)人員通過使用自己的員工編號(hào)及密碼,現(xiàn)場(chǎng)提交菜品資料。同時(shí)前臺(tái)、吧臺(tái)、廚房、傳菜部、經(jīng)理、財(cái)務(wù)將收到此桌臺(tái)的詳細(xì)消費(fèi)情況,提高了工作效率、杜絕了營(yíng)業(yè)中經(jīng)常出現(xiàn)的跑、冒、滴、漏等現(xiàn)象。另外在客人需要核對(duì)消費(fèi)清單的時(shí)候,電子菜譜能夠及時(shí)的查詢出消費(fèi)情況。為顧客提供一個(gè)消費(fèi)核對(duì)的平臺(tái)。把對(duì)電子菜譜用戶的好處轉(zhuǎn)化餐館經(jīng)營(yíng)者實(shí)實(shí)在在的利益,同時(shí)把實(shí)實(shí)在在的利益又轉(zhuǎn)化為增加的利潤(rùn)。訂餐系統(tǒng)不像傳統(tǒng)菜譜一樣,一旦改了菜品價(jià)格,換了廚師,菜譜就得重新印制,也不會(huì)像傳統(tǒng)菜譜一樣易磨損。成都酒店訂餐系統(tǒng)咨詢
訂餐系統(tǒng)通過Wi-Fi無線傳輸,集多種功能于一身?;葜菥W(wǎng)上訂餐系統(tǒng)多少錢
電子菜譜其它功能在前面說的功能的基礎(chǔ)上,標(biāo)準(zhǔn)電子菜譜為了方便使用,還必須具備以下功能。(1)離線使用功能。即,菜品圖片必須存儲(chǔ)在電子菜譜上,在沒有信號(hào)的地方可以實(shí)現(xiàn)查菜選菜,不需要時(shí)時(shí)跟服務(wù)器交換信息,從而彌補(bǔ)Wifi信號(hào)的不足。(2)翻譯功能。我們不能要求初中畢業(yè)的服務(wù)員懂多國(guó)外語(yǔ),但是電子菜譜可以,從而解決外國(guó)人就餐的難題。(3)廚房打印功能。前臺(tái)電子菜譜點(diǎn)完菜,廚房自動(dòng)打印出單據(jù),從而節(jié)省送單時(shí)間,老點(diǎn)菜寶就有的功能,需要繼續(xù)支持使用。綜合應(yīng)用成本低于傳統(tǒng)菜譜:傳統(tǒng)菜譜制作價(jià)格不菲,且須經(jīng)常翻新、修改、更換,且要耗費(fèi)大量的精力、財(cái)力;iPad訂餐系統(tǒng)按5年使用時(shí)間計(jì)算,綜合應(yīng)用成本遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)菜譜,且對(duì)精力、資源是極大的節(jié)約。2.縮短點(diǎn)菜、下單、買單的時(shí)間,提高餐廳用餐效率?;葜菥W(wǎng)上訂餐系統(tǒng)多少錢