技術(shù)原理：冰蓄冷中央空調(diào)是指在夜間低谷電力時(shí)段開啟制冷主機(jī)，將建筑物所需的空調(diào)冷量部分或全部制備好，并以冰的形式儲(chǔ)存于蓄冰裝置中，在電力高峰時(shí)段將冰融化提供空調(diào)用冷。由于充分利用了夜間低谷電力，不僅使中央空調(diào)的運(yùn)行費(fèi)用大幅度降低，而且對(duì)電網(wǎng)具有明顯的移峰填谷功能，提高了電網(wǎng)運(yùn)行的經(jīng)濟(jì)性。工藝流程：動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)可應(yīng)用于新建系統(tǒng)以及既有系統(tǒng)的節(jié)能改造。新建系統(tǒng)需要根據(jù)冷量輸送需求進(jìn)行全新設(shè)計(jì)，其它過(guò)程相同，包括根據(jù)制冷機(jī)組的額定功率搭配制冰機(jī)組；根據(jù)負(fù)荷情況合理配置蓄冰槽，并根據(jù)應(yīng)用場(chǎng)合配置不同的控制系統(tǒng)。高效冷卻，保護(hù)食品營(yíng)養(yǎng)不流失。佛山冰片滑落式動(dòng)態(tài)冰節(jié)能技術(shù)

蓄冷的分類：蓄冷分水蓄冷、動(dòng)態(tài)冰蓄冷以及靜態(tài)冰蓄冷。頭一代靜態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)為上世紀(jì)八十年代技術(shù)，主要有盤管式或冰球式，有投資高、效率低、控制復(fù)雜、能耗高且放冷速度慢等缺點(diǎn)，屬于已經(jīng)被蓄冷行業(yè)淘汰技術(shù)，第二代靜態(tài)冰蓄冷技術(shù)，主要為片冰式，效率較低且對(duì)安裝空間要求嚴(yán)格，適用于一些特殊應(yīng)用場(chǎng)合。動(dòng)態(tài)冰蓄冷是通過(guò)“過(guò)冷水”和“促晶”的工藝制取冰漿，效率與第二代靜態(tài)冰蓄冷相比可提高15~30%，且維護(hù)成本低，安裝方便。佛山冰片滑落式動(dòng)態(tài)冰節(jié)能技術(shù)先進(jìn)的控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)智能化管理。

動(dòng)態(tài)冰蓄冷與靜態(tài)冰蓄冷的定義：動(dòng)態(tài)冰蓄冷：也被稱為冰蓄熱，是指在高負(fù)荷期間，利用制冷機(jī)組將冰水制冷系統(tǒng)循環(huán)制冷，將低溫蓄冷水循環(huán)通過(guò)蓄冷容器進(jìn)行充電，在低負(fù)荷期間釋放低溫蓄冷水來(lái)提供空調(diào)冷量的一種節(jié)能方法。靜態(tài)冰蓄冷：是將制冷機(jī)組在低峰期運(yùn)行，將低溫蓄冷媒體一次性充滿蓄冷容器，并在高峰期通過(guò)泵送方式向空調(diào)末端進(jìn)行熱交換，取得冷量的一種方式。系統(tǒng)構(gòu)成的主要設(shè)備：機(jī)房部分（空調(diào)主機(jī)等主要設(shè)備）、冷水機(jī)組、冷卻水泵、冷凍水泵、冷卻塔。冷水機(jī)組提供冷凍水（7/12℃）。熱源：鍋爐，熱水泵。鍋爐提供熱水（60/50℃）、 空調(diào)區(qū)域（空調(diào)末端主要設(shè)備）、全空氣空調(diào)處理機(jī)組（包括新風(fēng)機(jī)組）。

一般情況，蓄冷設(shè)備優(yōu)先式運(yùn)行策略要求蓄冷系統(tǒng)應(yīng)預(yù)測(cè)出當(dāng)日24小時(shí)空調(diào)負(fù)荷分布圖，并確定出當(dāng)日制冷機(jī)組在供冷過(guò)程中*小供冷量控制分布圖，以保證蓄冷設(shè)備隨時(shí)有足夠釋冷量配合制冷機(jī)組滿足空調(diào)負(fù)荷的要求。負(fù)荷控制式(限制負(fù)荷式)：負(fù)荷控制式就是在電力負(fù)荷不足的時(shí)段，對(duì)制冷機(jī)組的供冷量加以限制的一種控制方法。通常這種方法是受電力負(fù)荷限制時(shí)才采用，超過(guò)制冷機(jī)組供冷量的負(fù)荷可由蓄冷設(shè)備負(fù)責(zé)。例如城市電力負(fù)荷高峰時(shí)段(上午8∶00~11∶00)，禁止制冷機(jī)組運(yùn)行。適用于大型活動(dòng)，提供快速制冷方案。

商場(chǎng)中央空調(diào)用來(lái)調(diào)節(jié)商場(chǎng)一年四季的溫、濕度和補(bǔ)充新鮮空氣，提高購(gòu)物環(huán)境的舒適性其特點(diǎn)如下：1、商場(chǎng)內(nèi)人員密度高（一般每天客流量峰值經(jīng)常出現(xiàn)在上午10~11時(shí)，下午13~16時(shí)，顧客也較集中），尤其在節(jié)假日，新風(fēng)處理量大，因而商場(chǎng)空調(diào)夏季制冷負(fù)荷大，冬季供暖負(fù)荷較小。2、商場(chǎng)內(nèi)客流量的不穩(wěn)定性和隨機(jī)性使得商場(chǎng)空調(diào)負(fù)荷不穩(wěn)定，要求空調(diào)系統(tǒng)變工況性能好，調(diào)節(jié)靈敏。3、商場(chǎng)每天營(yíng)業(yè)，四季氣候變化大，要求商場(chǎng)空調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)工況與之相適應(yīng)，既要滿足個(gè)別惡劣天氣的高峰負(fù)荷，又要在大部分時(shí)間低負(fù)荷工況下有良好的經(jīng)濟(jì)性能。動(dòng)態(tài)冰在制藥行業(yè)，有助于藥品的穩(wěn)定存儲(chǔ)，保障藥品質(zhì)量。佛山冰片滑落式動(dòng)態(tài)冰節(jié)能技術(shù)

科學(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，特定壓力條件下，普通冰可以轉(zhuǎn)化為動(dòng)態(tài)冰。佛山冰片滑落式動(dòng)態(tài)冰節(jié)能技術(shù)

冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)具有以下主要特點(diǎn)：(1）利用低谷段電力，具有平衡峰谷用電負(fù)荷， 緩解電力供應(yīng)緊張；(2）冰水主機(jī)的容量減少， 節(jié)省增容費(fèi)用；(3）總用電設(shè)施容量減少， 可減少基本電費(fèi)支出；(4）利用低谷段電價(jià)的優(yōu)惠可減少運(yùn)行電費(fèi)；(5）冰水溫可低至1～4℃，減少空調(diào)設(shè)備風(fēng)管的費(fèi)用；(6）冷卻水泵、冷凍水泵、冷卻塔容量減少；(7）電力高壓側(cè)及低壓側(cè)設(shè)備容量減少；(8）室內(nèi)相對(duì)濕度低， 冷卻速度快，舒適性好；(9）制冷設(shè)備經(jīng)常在設(shè)計(jì)工作點(diǎn)上平衡運(yùn)行， 效率高， 機(jī)器損耗。佛山冰片滑落式動(dòng)態(tài)冰節(jié)能技術(shù)