運(yùn)行分析：冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行直供和蓄冷運(yùn)行的對(duì)比測(cè)試，結(jié)果如下：每日峰、平、谷電時(shí)段及電價(jià)：峰電:8∶00~11∶00和18∶00~23∶00，電價(jià)為0.878元/kWh;平電:7∶00~8∶00和11∶00~18∶00，電價(jià)為0.540元/kWh;谷電:23∶00~次日7∶00，電價(jià)為0.224元/kWh。效益分析：空調(diào)面積約5700m2，蓄冷系統(tǒng)選用2臺(tái)螺桿式雙工況制冷機(jī)組，單機(jī)空調(diào)工況制冷量70RT(246kW)，制冰工況制冷量47RT(165kW)。蓄冷系統(tǒng)由一個(gè)60m3蓄冰罐，內(nèi)裝STL-CO型冰球，3臺(tái)溶液泵，冷卻水系統(tǒng)，自控系統(tǒng)組成。蓄冷冷媒為乙二醇(25%)——水溶液。動(dòng)態(tài)冰技術(shù)為食品加工提供理想冷卻條件。山東動(dòng)態(tài)冰節(jié)能改造方案

為什么靜態(tài)水結(jié)冰是白色,動(dòng)態(tài)水結(jié)冰是透明的：1. 流動(dòng)的水難以形成穩(wěn)定的冰核，因?yàn)榱鲃?dòng)的水會(huì)不斷地沖走或破壞冰核。2. 當(dāng)水在邊緣或壁面結(jié)冰時(shí)，冰核固定不動(dòng)，逐漸擴(kuò)大形成大塊的冰。由于冰塊對(duì)光的折射性質(zhì)統(tǒng)一，因此冰是透明的。3. 靜態(tài)的水中形成許多冰核，每個(gè)冰核單獨(dú)生長(zhǎng)，導(dǎo)致冰晶的生長(zhǎng)方向不一致。這種混亂的冰晶結(jié)構(gòu)使得光線發(fā)生散射和折射，從而使冰呈現(xiàn)出不透明和白色的外觀。4. 以上解釋是較準(zhǔn)確的，它說明了為什么流動(dòng)的水結(jié)成的冰是透明的，而靜態(tài)的水結(jié)成的冰是白色的。山東動(dòng)態(tài)冰節(jié)能改造方案極地地區(qū)的氣壓變化被認(rèn)為是動(dòng)態(tài)冰形成的重要因素之一。

冰蓄冷系統(tǒng)與水蓄冷系統(tǒng)作為兩種普遍應(yīng)用的蓄冷技術(shù)，在運(yùn)作機(jī)制、特性、應(yīng)用場(chǎng)合以及經(jīng)濟(jì)性能上均展現(xiàn)出明顯的差異。靜態(tài)冰蓄冷相比動(dòng)態(tài)冰蓄冷具有以下優(yōu)點(diǎn)：1.始終能夠提供相對(duì)穩(wěn)定的冷量，不受制冷機(jī)組制冷量的限制。2.便于集中控制管理，維護(hù)難度較小。3.系統(tǒng)管路相對(duì)簡(jiǎn)單，不涉及蓄熱容器的溫差、保溫以及壓力等問題。但也存在一些缺點(diǎn)：1.釋放蓄冷媒體需要較為復(fù)雜的配管系統(tǒng)以及較大的泵運(yùn)行能力，同時(shí)設(shè)備空間需求打。2.不能滿足負(fù)荷需求變化的要求，可能存在冷量不足或者系統(tǒng)浪費(fèi)的情況。3.初期安裝費(fèi)用高，適合大型建筑應(yīng)用。

冰蓄冷的特點(diǎn)：1. 高效性，冰蓄冷系統(tǒng)具有高效率的制冷能力，不受氣候和地域限制，能夠適用于各種大型建筑物的空調(diào)系統(tǒng)。其冰塊儲(chǔ)存的內(nèi)部冷量，在恒溫環(huán)境下可以實(shí)現(xiàn)持續(xù)釋放，由此保證了建筑物空調(diào)的穩(wěn)定性和安全性。2. 應(yīng)用普遍，冰蓄冷技術(shù)已經(jīng)普遍應(yīng)用于各種大型建筑物的空調(diào)系統(tǒng)中，包括商業(yè)寫字樓、醫(yī)院、酒店等，不僅能夠提高空調(diào)的效率和穩(wěn)定性，還能夠?yàn)榻ㄖ?jié)能減排做出貢獻(xiàn)。冰蓄冷技術(shù)作為一種新型的能源利用方式，具有環(huán)保、低成本、高效率等特點(diǎn)。在當(dāng)前的綠色建筑設(shè)計(jì)和城市能源規(guī)劃中，冰蓄冷已經(jīng)成為一個(gè)不可忽視的重要組成部分，并且在今后的發(fā)展中將會(huì)得到更普遍的應(yīng)用。動(dòng)態(tài)冰的生成速度快，滿足應(yīng)急需求。

冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)原理及主要特點(diǎn)：冰蓄冷空調(diào)技術(shù)就是在夜間低電價(jià)時(shí)段(同時(shí)也是空調(diào)負(fù)荷很低的時(shí)間)采用電制冷機(jī)組制冷，將水在專門的蓄冰槽內(nèi)凍結(jié)成冰以蓄存冷量；在白天的高電價(jià)時(shí)段(同時(shí)也是空調(diào)負(fù)荷高峰時(shí)間)停開制冷機(jī)組，直接將蓄冰槽內(nèi)的冷能釋放出來，滿足空調(diào)用冷的需要。關(guān)鍵技術(shù)：(1)過冷卻水穩(wěn)定生成技術(shù)。過冷卻水生成技術(shù)是冰漿冷卻及蓄冷技術(shù)的主要。過冷卻水是冰漿生成的基礎(chǔ)，只有穩(wěn)定生成過冷卻水，才可以通過促晶等技術(shù)生成冰漿；(2)超聲波促晶技術(shù)。在生成過冷水后，只有通過促晶才能使過冷水快速生成冰漿，這就需要促晶技術(shù)。目前，國(guó)際上采用的技術(shù)有超聲波促晶、電動(dòng)閥促晶以及其他一些促晶技術(shù)；(3)冰晶傳播阻斷技術(shù)。自動(dòng)化監(jiān)控，確保冰塊質(zhì)量穩(wěn)定可靠。山東動(dòng)態(tài)冰節(jié)能改造方案

動(dòng)態(tài)冰系統(tǒng)，包括冰球制備、循環(huán)輸送、熱交換和融冰回收四個(gè)環(huán)節(jié)。山東動(dòng)態(tài)冰節(jié)能改造方案

冰蓄冷技術(shù)是利用夜間電網(wǎng)低谷時(shí)間，將冷媒(通常為乙二醇的水溶液)制成冰將冷量?jī)?chǔ)存起來，白天用電高峰期融冰，將冰的相變潛熱用于供冷的成套技術(shù)。這種蓄能措施能夠有效地利用峰谷電價(jià)差，在滿足終端供冷(熱)需要的前提下降低運(yùn)行成本，同時(shí)對(duì)電網(wǎng)的供需平衡起一定的調(diào)節(jié)作用。公共建筑耗能遠(yuǎn)高于民用建筑，由于工作時(shí)間的限制，電能消耗主要集中在白天，導(dǎo)致用電高峰期電力緊張，但是夜晚低谷期電力不能得到充分利用。因?yàn)橹票?、融冰轉(zhuǎn)換損失的能量很小，而夜間制冷因氣溫較低可使效率更高， 完全可以彌補(bǔ)蓄冰的冷能損失。山東動(dòng)態(tài)冰節(jié)能改造方案