白酒的香型是怎么形成的？

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山西廣順源酒業(yè)有限公司2025-04-08

白酒香型由原料、釀造工藝、發(fā)酵設(shè)備、儲存環(huán)境等多種因素共同作用形成。例如，醬香酒采用高溫大曲、多輪次發(fā)酵等獨特工藝，形成了醬香突出的特點。

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簡介：廣順源在鞏固發(fā)揚傳統(tǒng)廣順源酒工藝以及配方的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新運營思維及管理模式，現(xiàn)以品牌連鎖加盟模式為主。

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