魚菜共生微生態(tài)系統(tǒng),建設(shè)魚菜共生系統(tǒng)的關(guān)鍵是達(dá)到魚-菜-菌的生態(tài)平衡,不少研究者開展了該系統(tǒng)微生態(tài)平衡方面的研究,蔡淑芳等開展了蔬菜種植密度對魚菜共生系統(tǒng)氮素轉(zhuǎn)化影響的研究,得到了提升氮素轉(zhuǎn)化效果的優(yōu)化栽培密度[8]。楊天燕等的研究采用現(xiàn)代高通量測序技術(shù)比較了在魚菜共生池塘與普通池塘中微生物群落結(jié)構(gòu)的差異,為魚菜共生菌群平衡提供理論基礎(chǔ)[9]。李志娟的研究表明魚:菜比例為1∶8的時候比較適合落地式魚菜共生系統(tǒng)正常運行。企業(yè)積極投入資金支持本地社區(qū)項目,用實際行動踐行企業(yè)社會責(zé)任。上海低碳魚菜共生系統(tǒng)搭建
水產(chǎn)養(yǎng)殖水產(chǎn)養(yǎng)殖是在受控條件下飼養(yǎng)和生產(chǎn)魚類和其他水生動植物物種。許多水生物種都能被養(yǎng)殖,尤其是魚類,甲殼類和軟體動物以及水生植物和藻類。世界各地都有水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn),適應(yīng)這些地區(qū)的特定環(huán)境和氣候條件。四大類水產(chǎn)養(yǎng)殖包括開放水域系統(tǒng)(例如網(wǎng)箱,延繩釣),池塘養(yǎng)殖,流水通道和循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)(RAS)。在RAS(圖1.4)中,水在清潔和過濾過程之后被重新用于魚。雖然RAS由于其較高的投資,能源和管理成本,不是較便宜的生產(chǎn)系統(tǒng),但它可以顯著提高單位土地的生產(chǎn)力,并且是魚類養(yǎng)殖較有效的節(jié)水技術(shù)。RAS是發(fā)展魚菜系統(tǒng)較合適的方法,因為他可使用的副產(chǎn)品和蔬菜作物生產(chǎn)中需要的水養(yǎng)分濃度較高。上海低碳魚菜共生系統(tǒng)搭建組織慈善義賣,將所得用于支持貧困地區(qū)的發(fā)展項目。
魚菜共生(Aquaponics)是一種新型的復(fù)合耕作體系,它把水產(chǎn)養(yǎng)殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù),通過巧妙的生態(tài)設(shè)計,達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生,從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患,種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應(yīng)。在傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中,隨著魚的排泄物積累,水體的氨氮增加,毒性逐步增大。而在魚菜共生系統(tǒng)中,水產(chǎn)養(yǎng)殖的水被輸送到水耕栽培系統(tǒng),由微生物細(xì)菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽和硝酸堿,進(jìn)而被植物作為營養(yǎng)吸收利用。由于水耕和水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是魚菜共生技術(shù)的基石,魚菜共生可以通過組合不同模式的水耕和水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)而產(chǎn)生多種類型的系統(tǒng)。魚菜共生讓動物、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系,是未來可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式,更是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機的較有效方法。
除了種植多樣化的蔬菜外,還應(yīng)因地制宜,發(fā)展餐飲、觀光、科普教育等業(yè)務(wù),以增加收入,使利潤達(dá)到較大化,當(dāng)然這些業(yè)務(wù)需要額外的投入,需要進(jìn)行綜合考慮。在中國,大中城市富裕階層對真正的有機蔬菜需求量還是很大的,只是苦于有機市場的混亂,已對有機行業(yè)失去信任。魚菜共生對大多數(shù)消費者來說還很陌生,甚至根本沒聽說過,因此規(guī)?;~菜共生在運營初期需要不少的廣告投入,要讓消費者了解魚菜共生的有機性,然后再去談交易,所以在商業(yè)化初期盈利很困難,等更多的消費者開始認(rèn)可魚菜共生產(chǎn)品里,訂單才會源源不斷的來。有研究顯示,在封閉式環(huán)境下運作時,氣候變化影響被降到較低限度。
這項技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)在都市里養(yǎng)魚不用換水,種菜不用土和肥。魚池里的水經(jīng)水循環(huán)系統(tǒng)流進(jìn)種植槽,魚的排泄物和餌料殘渣經(jīng)微生物分解,轉(zhuǎn)化為蔬菜生長所需的營養(yǎng)成分;蔬菜將養(yǎng)分吸收完畢,凈化后的水再次回到魚池中,形成‘魚肥水—菜凈水—水養(yǎng)魚’的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),既節(jié)約了成本,又提高了效益,這是一種多么理想的生產(chǎn)模式。如今,這樣的“魚菜共生”模式,已經(jīng)成為一種時尚,在都市農(nóng)業(yè)領(lǐng)域占有一席之地。大棚魚菜共生模式,大棚魚菜共生模式是一種較常見的模式。魚和蔬菜相互配合唱起了“雙簧”——魚池中的水過濾后作為“營養(yǎng)液”提供給蔬菜,被蔬菜吸收過濾后的“清泉”又流回魚池供魚生長,實現(xiàn)了既安全又健康的效果。由于生產(chǎn)地點接近消費點,從而減少了物流帶來的碳排放,對抗全球變暖。山東智能魚菜共生廠家
各國各地正逐步出臺相關(guān)政策以扶持這一行業(yè),包括財政補貼與技術(shù)指導(dǎo)。上海低碳魚菜共生系統(tǒng)搭建
魚菜共生是一種基于生物共生原理而開發(fā)應(yīng)用的新型復(fù)合農(nóng)業(yè)種植技術(shù),將水產(chǎn)養(yǎng)殖和水耕栽培有機融合,在城鎮(zhèn)化進(jìn)程持續(xù)推進(jìn)中,這種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式備受人們的矚目,具有較好的市場應(yīng)用前景。魚菜種養(yǎng)技術(shù),魚菜共生系統(tǒng)的優(yōu)點在于低養(yǎng)護(hù)成本,其種養(yǎng)技術(shù)主要體現(xiàn)在對蔬菜和魚類品種的選擇方面。養(yǎng)什么魚可以根據(jù)市場需求及當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖習(xí)慣決定,常見的有羅非魚、青魚、胭脂魚、鰱魚、鱸魚等。蔬菜品種通常具備根系量大、再生能力強、洗濕等特點,目前在魚菜共生系統(tǒng)中常應(yīng)用的蔬菜有蕹菜、青菜、萵苣等。魚菜共生系統(tǒng)中魚、菜的品種較為單一,這是限制該技術(shù)推廣的重要因素。上海低碳魚菜共生系統(tǒng)搭建
魚菜共生技術(shù)是一項涉及到微生物、植物、魚三者共營共生的技術(shù),利用三者間的生態(tài)關(guān)系實現(xiàn)能量物質(zhì)間的可循環(huán)可持續(xù)動態(tài)發(fā)展,達(dá)到一種仿自然生態(tài)而勝于自然生態(tài)的人工系統(tǒng),在建立這樣的系統(tǒng)時要考慮到三者之間生物種類、及生物量之比例,從而達(dá)到一種較佳的生態(tài)組合。為了使三者間都有一個良好的互生環(huán)境,硬件設(shè)施的建設(shè)是基礎(chǔ),軟件的調(diào)控是關(guān)鍵,物種的選擇是達(dá)到成功共生的重要環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)上可以根據(jù)上述原則去構(gòu)建相關(guān)的設(shè)施設(shè)備和魚種選擇、微生物的培養(yǎng)。魚菜共生系統(tǒng)還能教育人們了解生態(tài)平衡的重要性,提升環(huán)保意識。天津新型魚菜共生系統(tǒng)種植魚菜共生方式:水生蔬菜系統(tǒng),這種方式就如中國的稻魚共作系統(tǒng),不同之處在于養(yǎng)殖與種植分...