魚菜共生的優(yōu)勢:1、保護生態(tài)環(huán)境。魚菜共生與傳統(tǒng)農業(yè)相比,節(jié)約90-95%的水;實現(xiàn)種養(yǎng)殖廢棄物循環(huán)利用,減少了農業(yè)污染。魚塘具有調節(jié)溫室氣溫的作用,減少了降溫加熱的能源消耗。2、天然有機。魚菜共生系統(tǒng)種植中不使用農藥、化肥,養(yǎng)魚過程不使用kang生素。魚體表的粘液中含有二三十種殺菌的物質,隨著水流灌溉到種植槽中,這些來自魚體表的殺菌物質能夠幫助蔬菜根部防病;而同樣的,植物根部分泌的抗細菌物質也能幫助魚防病。3、無連作障礙:魚菜共生系統(tǒng)沒有傳統(tǒng)土壤栽培的休耕、輪作,也沒有連作障礙。傳統(tǒng)土壤栽培連作時會進行土壤消毒,必然會給下輪栽培帶來藥害4、雜草免疫,節(jié)省勞動力:作物栽培在種植孔,根系漂浮在水中,天然隔絕雜草生長,因此完全無需噴灑除草劑。企業(yè)積極投入資金支持本地社區(qū)項目,用實際行動踐行企業(yè)社會責任。浙江小型魚菜共生項目加盟
魚菜共生耕作體系有以下幾種模式:1、閉鎖循環(huán)模式:養(yǎng)殖池排放的水經由硝化床微生物處理后,以循環(huán)的方式進入蔬菜栽培系統(tǒng),經由蔬菜根系的生物吸收過濾后,又把處理后的廢水返回至養(yǎng)殖池,水在養(yǎng)殖池、濾液床、種植槽三者之間形成一個閉路循環(huán)。2、開環(huán)模式:養(yǎng)殖池與種植槽(或床)之間不形成閉路循環(huán),由養(yǎng)殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應蔬菜種植系統(tǒng)而不形成返還回流,每次只對養(yǎng)殖池補充新水。在水源充足的地方可以采用該模式。浙江魚菜共生系統(tǒng)種植這種可持續(xù)的農業(yè)方式減少了對化肥和農藥的依賴,更加環(huán)保。
很多農場只是把魚菜共生作為三產概念引入農場,并沒有實際采用魚菜共生技術進行大規(guī)模栽培和向市場供應蔬菜和水產。耕作體系模式:1.閉鎖循環(huán)模式:養(yǎng)殖池排放的水經由硝化床微生物處理后,以循環(huán)的方式進入蔬菜栽培系統(tǒng),經由蔬菜根系的生物吸收過濾后,又把處理后的廢水返回養(yǎng)殖池,水在養(yǎng)殖池、硝化床、種植槽三者之間形成一個閉路循環(huán)。2.開環(huán)模式:養(yǎng)殖池與種植槽(或床)之間不形成閉路循環(huán),由養(yǎng)殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應蔬菜種植系統(tǒng)而不形成返還回流,每次只對養(yǎng)殖池補充新水。在水源充足的地方可以采用該模式。
水是魚菜系統(tǒng)系統(tǒng)的生命血液。它是所有必需的大量和微量營養(yǎng)素輸送到植物的媒介,以及魚類接受氧氣的媒介——這是理解較重要的主題之一。討論五個關鍵的水質參數(shù):溶解氧(DO),pH值,溫度,總氮和水堿度。每個參數(shù)對系統(tǒng)中所有三種生物(魚,植物和細菌)都有影響,理解每個參數(shù)的影響是至關重要的。雖然魚菜系統(tǒng)所需的水質和水化學知識的某些方面看起來很復雜,但在簡單測試工具的幫助下,實際管理相對簡單(圖3.1)。水質測試對于保持系統(tǒng)良好的水質至關重要。鼓勵居民共同參與建設、維護,提高他們對本地環(huán)境及食品來源的認知度。
魚菜共生其實也可以視為魚、菜、菌共生。魚:魚類呼吸及排泄物中含有氨,氨累積過多會對生物造成傷害,甚至死亡,而水中的微生物亞硝化單胞菌能將氨分解成亞硝酸鹽N0z,再由硝化桿菌轉化為硝酸鹽NO;,被植物所利用。植物:植物的根部是以離子的方式來吸收養(yǎng)分,因此不論是哪種營養(yǎng)來源,都必須轉換成硝酸鹽的形態(tài),才能被吸收利用,當植物吸收了被微生物分解的養(yǎng)分的同時,也凈化了水質。此外,植物的根部會釋放天然的kang生素,而這些kang生素可溶于水,也會幫助魚類維持健康。魚菜共生適合城市小空間,可以在陽臺或屋頂進行小規(guī)模種植。浙江魚菜共生系統(tǒng)種植
植物通過光合作用凈化水質,為魚類創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。浙江小型魚菜共生項目加盟
共生方式分類:1、直接漂浮法:用泡沫板等浮體,直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上進行水培;這種方式雖然簡單,但利用率不高,而且一些雜食性的魚會有吃食根系的問題存在,需對根系進行圍篩網保護,較為繁瑣,而且可栽培的面積小,效率不高,魚的密度也不宜過大。2、養(yǎng)殖水體與種植系統(tǒng)分離,兩者之間通過礫石硝化濾床設計連接,養(yǎng)殖排放的廢水先經由硝化濾床或(槽)的過濾,硝化床上通??梢栽耘嘁恍┥锪枯^大的瓜果植物,以加快有機濾物的分解硝化。經由硝化床過濾而相對清潔的水再循環(huán)入水培蔬菜或霧培蔬菜生產系統(tǒng)作為營養(yǎng)液,用水循環(huán)或噴霧的方式供給蔬菜根系吸收,經由蔬菜吸收后又再次返回養(yǎng)殖池,以形成閉路循環(huán)。這種模式可用于大規(guī)模生產,效率高,系統(tǒng)穩(wěn)定。浙江小型魚菜共生項目加盟
魚菜共生技術是一項涉及到微生物、植物、魚三者共營共生的技術,利用三者間的生態(tài)關系實現(xiàn)能量物質間的可循環(huán)可持續(xù)動態(tài)發(fā)展,達到一種仿自然生態(tài)而勝于自然生態(tài)的人工系統(tǒng),在建立這樣的系統(tǒng)時要考慮到三者之間生物種類、及生物量之比例,從而達到一種較佳的生態(tài)組合。為了使三者間都有一個良好的互生環(huán)境,硬件設施的建設是基礎,軟件的調控是關鍵,物種的選擇是達到成功共生的重要環(huán)節(jié)。在生產上可以根據(jù)上述原則去構建相關的設施設備和魚種選擇、微生物的培養(yǎng)。魚菜共生系統(tǒng)還能教育人們了解生態(tài)平衡的重要性,提升環(huán)保意識。天津新型魚菜共生系統(tǒng)種植魚菜共生方式:水生蔬菜系統(tǒng),這種方式就如中國的稻魚共作系統(tǒng),不同之處在于養(yǎng)殖與種植分...