工廠化循環(huán)水系統(tǒng)養(yǎng)殖：1.亞硝酸鹽是水體中氨氮的產(chǎn)物之一。當(dāng)養(yǎng)殖池中的亞硝酸鹽含量超過(guò)0.1mg/L時(shí)，亞硝酸根離子就會(huì)通過(guò)養(yǎng)殖水體進(jìn)入魚(yú)的血液，與血液中的血紅蛋白發(fā)生反應(yīng)，生成不能攜帶氧氣的高鐵血紅蛋白，從而抑制血液的攜氧能力，造成魚(yú)的血液缺氧，形成亞硝酸鹽中毒，導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)死亡。2.pH值即液體酸堿度。一般而言，養(yǎng)殖池體中的pH值變化主要由溶于水的二氧化碳的量決定。當(dāng)池體過(guò)酸或者過(guò)堿時(shí)，會(huì)使水體環(huán)境極度不穩(wěn)定，讓已經(jīng)適應(yīng)某一恒定環(huán)境的魚(yú)類(lèi)，因不能適應(yīng)突然改變的水體環(huán)境，產(chǎn)生過(guò)激反應(yīng)，進(jìn)而使魚(yú)類(lèi)大量死亡。養(yǎng)殖廢水處理技術(shù)的創(chuàng)新，為工廠化養(yǎng)殖提供了環(huán)保保障。安徽高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池

利用地下水開(kāi)展淡水養(yǎng)殖的，應(yīng)特別關(guān)注排污口設(shè)置是否規(guī)范，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)排放頻率和排放量。此外，對(duì)養(yǎng)殖尾水中可能存在的漁藥和重金屬殘留，應(yīng)從源頭把控，厘清漁藥來(lái)源、明確成分、核實(shí)用途、規(guī)范用量，杜絕禁用漁藥，避免過(guò)度用藥。穩(wěn)步推進(jìn)涉水設(shè)施設(shè)備運(yùn)行的自動(dòng)在線監(jiān)測(cè)。對(duì)于工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、發(fā)展速度快的地區(qū)，生態(tài)環(huán)境管理部門(mén)可以聯(lián)合水利、農(nóng)業(yè)（漁業(yè)）管理部門(mén)定期監(jiān)督檢查養(yǎng)殖企業(yè)取水、循環(huán)水和尾水處理設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行情況，協(xié)同推進(jìn)自動(dòng)在線監(jiān)測(cè)技術(shù)和裝備的開(kāi)發(fā)，杜絕名義上是循環(huán)水、實(shí)際需要大量取水排水的現(xiàn)象發(fā)生，構(gòu)建非現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管工作模式，建立長(zhǎng)效動(dòng)態(tài)監(jiān)管機(jī)制，促進(jìn)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。廣東微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃生物絮團(tuán)技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用，有助于提高養(yǎng)殖效益和減少污染。

“目前水產(chǎn)進(jìn)入低毛利時(shí)代，從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來(lái)看，工廠化養(yǎng)蝦很有發(fā)展前景?！鼻鄭u海興智能裝備有限公司總經(jīng)理?xiàng)顫硎?，工廠化養(yǎng)蝦模式具有可控性強(qiáng)、智能化程度高、人工成本低及可復(fù)制推廣等特點(diǎn)，集中“智能化系統(tǒng)+少量養(yǎng)殖人員+專(zhuān)業(yè)人士”的精確養(yǎng)殖模式，有助于養(yǎng)殖品牌化及養(yǎng)蝦綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的建立，能夠提升對(duì)蝦產(chǎn)量，經(jīng)濟(jì)回報(bào)更穩(wěn)定。在楊濤看來(lái)，蝦價(jià)受到氣候、病害、供求關(guān)系、進(jìn)出口政策的綜合影響。在各種利好消息刺激下，南美白對(duì)蝦的價(jià)格依舊低迷，水產(chǎn)行業(yè)已進(jìn)入低毛利時(shí)代。如何“降本增效”，成為行業(yè)的新需求。

國(guó)內(nèi)外循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)得到進(jìn)一步發(fā)展，工藝設(shè)備不斷優(yōu)化，逐步采用了納米材料技術(shù)、生物膜快速培養(yǎng)技術(shù)、厭氧反硝化技術(shù)、自動(dòng)投餌和自動(dòng)化控制技術(shù)等現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)成果。我國(guó)漁業(yè)科技工作者堅(jiān)持自主研發(fā)中國(guó)的特色的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖工藝模式。通過(guò)不斷對(duì)工藝設(shè)備更新?lián)Q代和配套集成，進(jìn)一步提高了自動(dòng)化程度和集約化程度，強(qiáng)化了生物安保和動(dòng)物福利，養(yǎng)殖水循環(huán)利用率達(dá)到95%以上，循環(huán)水養(yǎng)殖配合生態(tài)綜合尾水凈化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了無(wú)廢物生產(chǎn)和“零排放”。工廠化養(yǎng)殖為漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了新動(dòng)力。

盡管流水養(yǎng)殖對(duì)水環(huán)境污染較為嚴(yán)重，但目前仍是國(guó)內(nèi)使用較多、養(yǎng)殖面積較廣的工廠化養(yǎng)殖方式。半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式。半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式主要由魚(yú)池、增氧設(shè)施、水質(zhì)凈化系統(tǒng)、消毒防病設(shè)施、水溫調(diào)控設(shè)施 5 部分組成，此養(yǎng)殖模式下養(yǎng)殖廢水經(jīng)沉淀、過(guò)濾、消毒等簡(jiǎn)單處理后再進(jìn)行循環(huán)使用，這種養(yǎng)殖模式與流水養(yǎng)殖模式相比，降低了一部分用水量，相較于全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)還有一定差距。目前國(guó)內(nèi)一部分水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠采用這種養(yǎng)殖方式。借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)驗(yàn)，我國(guó)工廠化養(yǎng)殖仍有很大的提升空間。安徽高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池

工廠化養(yǎng)殖應(yīng)關(guān)注氣候變化，應(yīng)對(duì)極端天氣影響。安徽高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池

水質(zhì)管理：水質(zhì)是影響石斑魚(yú)生長(zhǎng)和發(fā)病率的關(guān)鍵因素。養(yǎng)殖場(chǎng)所選擇后，必須持續(xù)監(jiān)測(cè)和管理水質(zhì)。優(yōu)良的水質(zhì)應(yīng)當(dāng)清新透明，海水鹽度穩(wěn)定在25‰至32‰之間，pH值在7至9之間，這是石斑魚(yú)生長(zhǎng)的較佳環(huán)境。在暴雨季節(jié)，海水的鹽度可能下降，因此需要采取措施，確保鹽度不低于16‰，以免影響石斑魚(yú)的生長(zhǎng)。石斑魚(yú)對(duì)鹽度變化較為敏感，適宜的鹽度應(yīng)在21‰以上，低鹽度會(huì)導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)應(yīng)激反應(yīng)，從而影響其健康。苗種培育：苗種的選擇和培育是石斑魚(yú)養(yǎng)殖成功的基礎(chǔ)。優(yōu)良的苗種應(yīng)該具有強(qiáng)健的活力，魚(yú)體較長(zhǎng)且完整，體色偏黑，表示其健康狀況良好。在苗種培育過(guò)程中，需要特別注意營(yíng)養(yǎng)的強(qiáng)化，確保其攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)，以促進(jìn)生長(zhǎng)并提高成活率。為降低次苗、殘苗的比例，培育期間應(yīng)保持適宜的水質(zhì)和充足的氧氣供應(yīng)，避免疾病的發(fā)生，定期篩選和淘汰弱苗，以保證后續(xù)養(yǎng)殖的苗種質(zhì)量。安徽高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池