主流技術(shù)實現(xiàn)，為了實現(xiàn)魚菜的合理搭配和大規(guī)模種養(yǎng)，國際上的主流做法是將魚池和種植區(qū)域分離，魚池和種植區(qū)域通過水泵實現(xiàn)水循環(huán)和過濾。在栽培部分，主要的技術(shù)模式有以下幾種：1、基質(zhì)栽培，蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質(zhì)中。基質(zhì)起到生化過濾和固態(tài)肥料過濾的作用。硝化細菌生長在基質(zhì)表面，具體負責生化過濾和固態(tài)肥料過濾。這種方式適合種植各類蔬菜。2、深水浮筏栽培，蔬菜種植于水槽上，通過泡沫等漂浮材料將其托起。蔬菜的根向下通過浮筏的孔延伸到水中吸收養(yǎng)分。這種方式比較適用于葉類及部分果類蔬菜。3、營養(yǎng)膜管道栽培，通常采用PVC管作為種植載體，營養(yǎng)豐富的水被抽到PVC管道中。植物通過定植籃的固定，種植于PVC管道上方的開口內(nèi)，讓自己的根吸收水分和吸收營養(yǎng)。這種方式主要用于葉類蔬菜。4、氣霧栽培，直接將養(yǎng)魚的水霧化后噴灑到植物的根系，以達到營養(yǎng)吸收的目的。這種方式也主要用于葉類蔬菜，在噴霧之前需要對水進行充分過濾凈化，以免堵塞噴霧裝置。借助此模式推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。安徽低碳魚菜共生廠家

水是魚菜系統(tǒng)系統(tǒng)的生命血液。它是所有必需的大量和微量營養(yǎng)素輸送到植物的媒介，以及魚類接受氧氣的媒介——這是理解較重要的主題之一。討論五個關(guān)鍵的水質(zhì)參數(shù)：溶解氧（DO），pH值，溫度，總氮和水堿度。每個參數(shù)對系統(tǒng)中所有三種生物（魚，植物和細菌）都有影響，理解每個參數(shù)的影響是至關(guān)重要的。雖然魚菜系統(tǒng)所需的水質(zhì)和水化學知識的某些方面看起來很復雜，但在簡單測試工具的幫助下，實際管理相對簡單（圖3.1）。水質(zhì)測試對于保持系統(tǒng)良好的水質(zhì)至關(guān)重要。安徽魚菜共生系統(tǒng)模式企業(yè)積極投入資金支持本地社區(qū)項目，用實際行動踐行企業(yè)社會責任。

“在魚菜共生系統(tǒng)中，魚類和蔬菜共同生長在一個封閉的水循環(huán)系統(tǒng)中。魚類產(chǎn)生的排泄物經(jīng)過分解后成為蔬菜生長所需的營養(yǎng)，而蔬菜的根系則能夠吸收水中的營養(yǎng)，同時凈化水質(zhì)。這種循環(huán)往復的過程，不僅提高了水資源的利用效率，還減少了化肥和農(nóng)藥的使用，不用清洗就可直接食用?！蓖蹙S軍現(xiàn)身說法，邊說邊摘下一顆番茄，直接放進嘴里咀嚼。這種“綠色自信”，源于“綠色模式”：因為整個系統(tǒng)利用的是微生物來處理水體，無須換水，獨一的消耗就是自然蒸發(fā)和作物吸收。以前種植蔬菜，每棚每年用水量約400立方米，如今加了養(yǎng)魚系統(tǒng)，用水量沒有變化，土基蔬菜年化肥用量減少60%，年農(nóng)藥用量減少70%，魚量增加了2噸左右，綜合生產(chǎn)效益更高。

共生方式分類：養(yǎng)殖水體直接與基質(zhì)培的灌溉系統(tǒng)連接，養(yǎng)殖區(qū)排放的廢液直接以滴灌的方式循環(huán)至基質(zhì)槽或者栽培容器，經(jīng)由栽培基質(zhì)過濾后，又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體，這種模式設計更為簡單，用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質(zhì)栽培，需注意的地方是，栽培基質(zhì)必須選質(zhì)豌豆狀大小的石礫或者陶粒，這些基質(zhì)濾化效果好，不會出現(xiàn)過濾超載而影響水循環(huán)，不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質(zhì)，這些基質(zhì)因排水不好而容易導致系統(tǒng)的生態(tài)平衡破壞。隨著技術(shù)的發(fā)展，自動化控制使得維護工作變得輕松省心，較大程度上降低了勞動成本。

魚菜系統(tǒng)從RAS中營養(yǎng)物質(zhì)的積聚發(fā)展而來，因此它是本手冊的主要重點。水產(chǎn)養(yǎng)殖是全球蛋白質(zhì)生產(chǎn)日益重要的來源。事實上，水產(chǎn)養(yǎng)殖幾乎占全球食用魚的一半，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量在2012年初次與捕撈漁業(yè)登陸相匹配。水產(chǎn)養(yǎng)殖可能減少世界漁業(yè)的壓力，并顯著減少為人類提供動物蛋白提高而不可持續(xù)發(fā)展的陸地動物養(yǎng)殖系統(tǒng)。但是，水產(chǎn)養(yǎng)殖的兩個方面需要解決，以提高這種農(nóng)業(yè)技術(shù)的可持續(xù)性。水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)性的一個主要問題是處理富營養(yǎng)廢水，這是上述所有水產(chǎn)殖方法的副產(chǎn)品。相關(guān)機構(gòu)正積極開展實驗，以驗證其長期效果，并尋找改進措施。山東智能魚菜共生廠家

這種可持續(xù)的農(nóng)業(yè)方式減少了對化肥和農(nóng)藥的依賴，更加環(huán)保。安徽低碳魚菜共生廠家

除了種植多樣化的蔬菜外，還應因地制宜，發(fā)展餐飲、觀光、科普教育等業(yè)務，以增加收入，使利潤達到較大化，當然這些業(yè)務需要額外的投入，需要進行綜合考慮。在中國，大中城市富裕階層對真正的有機蔬菜需求量還是很大的，只是苦于有機市場的混亂，已對有機行業(yè)失去信任。魚菜共生對大多數(shù)消費者來說還很陌生，甚至根本沒聽說過，因此規(guī)?；~菜共生在運營初期需要不少的廣告投入，要讓消費者了解魚菜共生的有機性，然后再去談交易，所以在商業(yè)化初期盈利很困難，等更多的消費者開始認可魚菜共生產(chǎn)品里，訂單才會源源不斷的來。安徽低碳魚菜共生廠家