養(yǎng)魚不換水？種菜不施肥？在大棚里既養(yǎng)魚又種菜，不光產(chǎn)量高還能節(jié)水節(jié)肥，較重要的是綠色無污染。如今這樣的“黑科技混搭風(fēng)”在中農(nóng)富通各大示范基地早已成功實(shí)現(xiàn)。魚菜共生，作為一種融合水產(chǎn)養(yǎng)殖和無土栽培技術(shù)的循環(huán)生態(tài)種植方式，近年來在世界各地快速發(fā)展。把養(yǎng)殖池的水直接排放農(nóng)田，再?gòu)牧硪欢朔颠€叫集回流至養(yǎng)殖池，這樣廢水在防水布鋪設(shè)下無滲漏，而水生蔬菜又能充分濾化廢液，同樣達(dá)到良好的生物過濾作用，有點(diǎn)類似自然的沼澤濕地系統(tǒng)。如茭白與魚共生、水芋慈姑等水生蔬菜的共生，都可以采用該系統(tǒng)設(shè)計(jì)。小規(guī)模運(yùn)營(yíng)時(shí)，不需要復(fù)雜設(shè)備，DIY就能實(shí)現(xiàn)基本功能，非常靈活。北京智能魚菜共生系統(tǒng)造價(jià)

魚菜共生的概念，是一種將水培和水產(chǎn)養(yǎng)殖相結(jié)合的技術(shù)，用于培育再循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中的植物。簡(jiǎn)要介紹了無土栽培和普通水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展和性質(zhì)。然后描述魚菜系統(tǒng)，提到了這些技術(shù)是如何結(jié)合在一起的，包括額外的考慮和簡(jiǎn)要的發(fā)展歷史。說明了水培食品生產(chǎn)的主要優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，以及較合適和較不合適的地方和背景。然后，簡(jiǎn)短描述了近年魚菜系統(tǒng)的主要應(yīng)用。水培與無土栽培無土栽培是在不使用土壤的情況下種植農(nóng)作物的方法。使用各種惰性生長(zhǎng)培養(yǎng)基，也稱為基質(zhì)，而不是土壤。這些介質(zhì)提供植物支持和保濕。灌溉系統(tǒng)集成在這些介質(zhì)中，從而將營(yíng)養(yǎng)液引入植物的根區(qū)。該解決方案為植物生長(zhǎng)提供了所有必需的營(yíng)養(yǎng)素。無土栽培較常見的方法是水培法，其包括在基質(zhì)上或在具有裸根的水性介質(zhì)中培育植物。水培系統(tǒng)有許多設(shè)計(jì)，每個(gè)都有不同的設(shè)計(jì)目的，但所有系統(tǒng)都具有這些基本特征。北京低碳魚菜共生養(yǎng)殖技術(shù)不同地區(qū)可以根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜻x擇適合的植物和魚類，以優(yōu)化產(chǎn)出。

建設(shè)水上田園有哪些技術(shù)要點(diǎn)？一是做好一改五化。一改即池塘基礎(chǔ)設(shè)施改造。要把小塘并成大塘，面積10-20畝，水深2.0～2.5米?！拔寤笔侵杆h(huán)境清潔化、養(yǎng)殖品種良種化、飼料投喂精細(xì)化、蔬菜品種多樣化、病害防治無害化。二是要做蔬菜栽培。要選擇根系發(fā)達(dá)，吸收氮、磷能力強(qiáng)的品種，研究人員推薦空心菜。夏季可種植綠葉菜類如水芹菜、瓜果類、水上花卉植物等；冬季可種植西洋菜、生菜等。種植比例較好控制在池塘面積的15%以內(nèi)，面積太大也不利于魚類的生長(zhǎng)。三是要有水體攪動(dòng)設(shè)備。采用特定設(shè)施裝備攪動(dòng)水體，促進(jìn)水體翻動(dòng)，使底層沉積物營(yíng)養(yǎng)鹽充分釋放到水體中，提供植物生長(zhǎng)需要的氮、磷等元素。

隨著人工智能技術(shù)發(fā)展，物聯(lián)網(wǎng)、傳感器和自動(dòng)化技術(shù)也進(jìn)入了新型魚菜共生生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)的構(gòu)建當(dāng)中。養(yǎng)殖戶根據(jù)自身種植植物和養(yǎng)殖魚類的特點(diǎn)來研發(fā)集成性計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)，配備智能化設(shè)施，進(jìn)一步提升魚菜共生技術(shù)的智能化水平。智能化管理系統(tǒng)可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)水質(zhì)及微生物、藻類的生長(zhǎng)情況；可以利用計(jì)算機(jī)智能控制系統(tǒng)進(jìn)行智能投喂，科學(xué)控制魚類餌料投喂量；可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化噴水和水質(zhì)調(diào)控，通過水質(zhì)檢測(cè)及時(shí)發(fā)現(xiàn)魚類潛在的病蟲害風(fēng)險(xiǎn)，科學(xué)控制光照時(shí)間，全方面促進(jìn)魚菜共生技術(shù)向智能化轉(zhuǎn)型，降低勞動(dòng)力投入，提升養(yǎng)殖戶收入。社區(qū)共享式的魚菜共生項(xiàng)目，有助于建立綠色經(jīng)濟(jì)圈，推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展。

“在魚菜共生系統(tǒng)中，魚類和蔬菜共同生長(zhǎng)在一個(gè)封閉的水循環(huán)系統(tǒng)中。魚類產(chǎn)生的排泄物經(jīng)過分解后成為蔬菜生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)，而蔬菜的根系則能夠吸收水中的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)凈化水質(zhì)。這種循環(huán)往復(fù)的過程，不僅提高了水資源的利用效率，還減少了化肥和農(nóng)藥的使用，不用清洗就可直接食用?！蓖蹙S軍現(xiàn)身說法，邊說邊摘下一顆番茄，直接放進(jìn)嘴里咀嚼。這種“綠色自信”，源于“綠色模式”：因?yàn)檎麄€(gè)系統(tǒng)利用的是微生物來處理水體，無須換水，獨(dú)一的消耗就是自然蒸發(fā)和作物吸收。以前種植蔬菜，每棚每年用水量約400立方米，如今加了養(yǎng)魚系統(tǒng)，用水量沒有變化，土基蔬菜年化肥用量減少60%，年農(nóng)藥用量減少70%，魚量增加了2噸左右，綜合生產(chǎn)效益更高。定期舉辦展覽向公眾展示成果，加深他們對(duì)此項(xiàng)目認(rèn)知程度。北京低碳魚菜共生養(yǎng)殖技術(shù)

讓孩子們親身參與，不僅能學(xué)到知識(shí)，更會(huì)培養(yǎng)責(zé)任感及關(guān)愛生命意識(shí)。北京智能魚菜共生系統(tǒng)造價(jià)

魚菜共生其實(shí)也可以視為魚、菜、菌共生。魚:魚類呼吸及排泄物中含有氨，氨累積過多會(huì)對(duì)生物造成傷害，甚至死亡，而水中的微生物亞硝化單胞菌能將氨分解成亞硝酸鹽N0z，再由硝化桿菌轉(zhuǎn)化為硝酸鹽NO;，被植物所利用。植物:植物的根部是以離子的方式來吸收養(yǎng)分，因此不論是哪種營(yíng)養(yǎng)來源，都必須轉(zhuǎn)換成硝酸鹽的形態(tài)，才能被吸收利用，當(dāng)植物吸收了被微生物分解的養(yǎng)分的同時(shí)，也凈化了水質(zhì)。此外，植物的根部會(huì)釋放天然的kang生素，而這些kang生素可溶于水，也會(huì)幫助魚類維持健康。北京智能魚菜共生系統(tǒng)造價(jià)