公元1488－1505年）黃釉。明永樂時(shí)的鮮紅器亦稱“祭紅”，釉厚如脂，光瑩鮮艷，有“永樂之寶”之譽(yù)，贏得“永器鮮紅**貴”的評(píng)價(jià)。宣德年間的寶石紅釉又比永樂鮮紅釉更勝一籌，釉汁晶瑩似紅寶石，胎質(zhì)細(xì)膩堅(jiān)致，極其名貴。明代的藍(lán)釉瓷器，在宣德時(shí)燒造較多，后人把它和白釉、紅釉相提并論，推為宣德瓷器的“上品”。景德鎮(zhèn)陶瓷官窯民窯清代前期的景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)，無論是官窯還是民窯；無論是產(chǎn)品造型、裝飾技法、還是裝飾題材、裝飾風(fēng)格，都達(dá)到了“參古今之式，運(yùn)以新意，備諸巧妙，于彩繪人物、山水、花鳥，尤各極其勝”的極度繁榮境界，制瓷技術(shù)幾乎達(dá)到了爐火純青、出神入化的地步。此時(shí)的景德鎮(zhèn)“延袤十余里，民窯二、三百區(qū)，工匠人夫不下數(shù)萬，借此食者甚眾，候火如候晴雨，望陶如望黍垛”（唐英《陶人心語》），“利通數(shù)十省，四方商賈，販瓷者萃集于斯”。與明代一樣，清代也是官窯民窯并存共榮，并且均有名窯精品。景德鎮(zhèn)陶瓷臧窯、郎窯清代前期的御窯廠，名窯輩出，創(chuàng)新層出不窮?？滴跄觊g***的官窯有“臧窯”、“郎窯”?？滴跄觋案G，“廠器也”，為督陶官臧應(yīng)選所造。臧窯的主要成就是單色釉，但青花、五彩、素三彩、釉里紅均極為精巧?？滴跚嗷ㄉ势G麗純凈。材質(zhì)細(xì)膩，溫潤(rùn)如玉，給人柔和的視覺和觸覺感受。國(guó)產(chǎn)陶瓷廚房用具以客為尊

    有的在夢(mèng)幻中得到啟迪，然后回到現(xiàn)實(shí)中，利用聯(lián)想這條迂回間道，**后取得成功。常言道“日有所思，夜有所夢(mèng)”，由于思維高度集中，大腦皮層的神經(jīng)活動(dòng)能將許許多多不相關(guān)的記憶痕跡接通，從而產(chǎn)生形形**，奇奇怪怪的東西，許多意想不到的事情在夢(mèng)幻中出現(xiàn)、確實(shí)也有人把夢(mèng)和發(fā)明創(chuàng)造巧妙地聯(lián)系起來而取得成功。聯(lián)想的運(yùn)用聯(lián)想為什么有其實(shí)際效用，能在陶瓷設(shè)計(jì)和工業(yè)設(shè)計(jì)中***運(yùn)用？這是聯(lián)想的涵義、類型、特性所決定的。在陶瓷和工業(yè)設(shè)計(jì)中，常常可見借助聯(lián)想設(shè)計(jì)法創(chuàng)作作品，我們可從以下幾例來看看聯(lián)想設(shè)計(jì)法的具體運(yùn)用和運(yùn)用形式：（一）從造型的形體，聯(lián)想到裝飾的內(nèi)容和形式；如從葫蘆瓶的造型形體，可以聯(lián)想到以葫蘆作為紋飾，于是在陶瓷歷史上出現(xiàn)了裝飾九十九個(gè)葫蘆，連同葫蘆造型形體共一百個(gè)葫蘆、聯(lián)想到葫蘆可用來盛酒的“酒”字等，裝飾的內(nèi)容與形式就可與此關(guān)聯(lián)起來思考。明代青花瓷中，有一造型形體是口古鐘，由古鐘聯(lián)想到古剎，由古剎聯(lián)想到和尚。裝飾與造型渾然一體，古色古香。又如清代青花“歲寒三友”壺，造型與裝飾溶為一體，構(gòu)思巧妙，既是整體設(shè)計(jì)的佳作，又是聯(lián)想設(shè)計(jì)的典范。筆者作品“波光”魚簍瓶，就是由魚簍造型體面展開聯(lián)想創(chuàng)作的。國(guó)產(chǎn)陶瓷廚房用具以客為尊消毒柜兼容，不懼高溫消毒，保持潔凈無菌，為健康層層把關(guān)。

    因中*含有多種生物堿、有機(jī)酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。三、切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)*品如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進(jìn)行洗滌。因?yàn)檫@些物質(zhì)都是強(qiáng)電解質(zhì)，同樣會(huì)與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)。廚具忌用事項(xiàng)編輯一、忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷。涂在筷子上的油漆含鉛、苯等化學(xué)物質(zhì)，對(duì)**有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污納垢，滋生**，不易清潔。二、忌用各類花色瓷器盛作料。作料**好以玻璃器皿盛裝?；ㄉ善骱U、苯等致病、致*物質(zhì)。隨著花色瓷器的老化和衰變，圖案顏料內(nèi)的氡對(duì)食品產(chǎn)生污染，對(duì)人體有害。三、忌鐵鍋煮綠豆。因綠豆中含有元素單寧，在高溫條件下遇鐵會(huì)成黑色的單寧鐵，使綠豆湯汁變黑，有特殊氣味，不但影響食欲、味道，而且對(duì)人體有害。四、忌不銹鋼或鐵鍋熬中*。因中*含有多種生物堿及各類生物化學(xué)物質(zhì)，在加熱條件下，會(huì)與不銹鋼或鐵發(fā)生多種化學(xué)反應(yīng)，會(huì)使*物失效，甚至產(chǎn)生一定毒性。五、忌用烏柏木或有異味的木料做砧板。烏柏木含有異味和**物質(zhì)，用它做菜板不但污染菜肴，而且極易引起嘔吐、頭昏、***。因此，民間制作砧板的優(yōu)先木料是白果木、皂角木、樺木和柳木。廚具現(xiàn)狀前景編輯從20世紀(jì)80年代。

    景德鎮(zhèn)陶瓷陶瓷名人編輯景德鎮(zhèn)陶瓷古代名人趙概趙慨(公元304-？)字叔朋，河北滏陽(yáng)（今河北省邯鄲市磁縣）人。晉代陶工，景德鎮(zhèn)瓷器師祖。早年在福建、浙江、江西為官，因不趨附勢(shì)，疾惡如仇，得罪上司和僚屬，遭***臣所害，降職貶官，來到新平鎮(zhèn)隱居。在浙江為官時(shí)了解和掌握了越窯制瓷技藝，對(duì)新平鎮(zhèn)陶瓷的胎釉配制、成形和焙燒等工藝作一系列重大**，以提高當(dāng)?shù)刂拼杉夹g(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量，對(duì)推動(dòng)新平鎮(zhèn)燒造制品由陶器階段進(jìn)人瓷器階段起重要作用，受到后人尊敬愛戴，稱為“制瓷師主”。據(jù)《浮梁縣志》載，“道通神秘，法濟(jì)生靈……鎮(zhèn)民多陶，悉資神佑。”明洪熙年間，少監(jiān)張善始祀佑陶之神，在鎮(zhèn)內(nèi)御瓷廠建起了一座“師主廟”，后又稱“佑陶靈祠”，尊趙慨為“師主”、“佑陶之神”。明人詹珊作《師主廟記》。何稠隋代***建筑家、工藝家。何稠為研制琉璃瓦，曾專程前來景德鎮(zhèn)進(jìn)行試燒。經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，終于使燒成溫度大為提高，成功的造出了琉璃瓦。隨著燒成溫度的提高，使景德鎮(zhèn)陶瓷生產(chǎn)步入一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期。陶玉景德鎮(zhèn)鐘秀里人，唐代制瓷名匠。唐時(shí)，陶玉在鎮(zhèn)郊設(shè)窯造瓷，所造瓷器“土白壤，體稍薄，色素潤(rùn)”。唐武德中（公元618～626），陶玉將所產(chǎn)瓷器載入關(guān)中。精選高嶺土，歷經(jīng)淘洗、沉淀、陳腐，泥質(zhì)純凈細(xì)膩，為上乘陶瓷餐具筑牢根基。

    1966年改現(xiàn)名景德鎮(zhèn)市宇宙瓷廠：原為建國(guó)瓷廠***分廠，建于1954年，1958年與第十三陶瓷手工業(yè)合作社和第四瓷廠后改現(xiàn)名景德鎮(zhèn)市東風(fēng)瓷廠：前身是1951年由瓷商****成立的裕民陶瓷股份有限公司，1953年公司合營(yíng)，1956年稱***瓷廠，1958年第八、第十八和第十九瓷廠的一部分并入，改稱現(xiàn)名景德鎮(zhèn)市光明瓷廠：1961年由紅旗瓷廠一部分劃出成立景德鎮(zhèn)市景興瓷廠：1961年由華電瓷廠的幾個(gè)分廠和國(guó)光瓷廠合并而成景德鎮(zhèn)市新華瓷廠：原屬新平瓷廠（今**瓷廠）一部分，1965年成立，到了80年代景德鎮(zhèn)又建一大形陶瓷工廠華風(fēng)瓷廠。{景德鎮(zhèn)市華風(fēng)瓷廠，1978年籌建，1985年投產(chǎn)}。自90年***始**瓷廠和華風(fēng)瓷廠因經(jīng)營(yíng)不善陸續(xù)停產(chǎn)。景德鎮(zhèn)陶瓷風(fēng)俗習(xí)慣編輯景德鎮(zhèn)陶瓷生產(chǎn)習(xí)俗景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)自宋代起就有細(xì)致的分工，利坯、釉坯之有其法，印花、畫花、雕花之有其技，規(guī)則秩然?！短旃ら_物》記載景德鎮(zhèn)制瓷“共計(jì)一坯之力，過手七十二，方克成器?！鼻宕毒暗骆?zhèn)陶錄》載，景德鎮(zhèn)*制坯業(yè)就有淘泥．拉坯、印坯、鏇坯、畫坯、春灰、合釉，上釉等分工，各遭工序環(huán)環(huán)相扣，全為手工制作。此外，明***始對(duì)各道工序進(jìn)行分類組合，建立比較完備的行業(yè)生產(chǎn)體系戊管理機(jī)構(gòu)，如原料業(yè)的“白土行”。大容量設(shè)計(jì)，滿足聚餐需求，與家人朋友共享歡樂時(shí)光?，F(xiàn)代陶瓷廚房用具系統(tǒng)

質(zhì)地輕薄，易于端拿，減輕使用負(fù)擔(dān)，享受輕松用餐。國(guó)產(chǎn)陶瓷廚房用具以客為尊

    為紀(jì)念這位曾為發(fā)展景德鎮(zhèn)瓷業(yè)生產(chǎn)作出過杰出貢獻(xiàn)的督陶官，1987年有關(guān)部門在市郊盤龍山興建了一座莊嚴(yán)、古樸的“唐英紀(jì)念室”，室內(nèi)陳列了唐英的畫像、塑像及著作。年希堯清雍正間的淮安板罐督理兼景德鎮(zhèn)御窯廠窯務(wù)。在他兼管窯務(wù)的10年中，其窯稱為“年窯”。當(dāng)年，“年窯”所造瓷器“極其精細(xì)”，“琢器多卵色，圓器瑩素如銀，皆兼青彩，或描堆暗花，玲瓏諸巧詳，仿古創(chuàng)新”。這段時(shí)間，發(fā)明了不少新的色釉，其中尤以胭脂釉瓷為**佳，其胎骨極薄，在器外胭脂釉色的映照下，器內(nèi)的白釉也隱隱透出粉紅色，極是好看。清人查儉堂在《年窯墨注歌》中稱道：“國(guó)朝陶器美無匹，邇來年窯稱***?！敝扃滞┐?，別號(hào)笠寧，海鹽人。乾隆三十一年（1766年）中進(jìn)士，曾任江西巡撫幕僚。朱氏在江西任職時(shí)，對(duì)制瓷歷史進(jìn)行了深入細(xì)致的研究，并寫出了我國(guó)***部陶瓷史――《陶說》。全書分說今、說古、說器上、說器中、說器下六卷。該書對(duì)研究**陶瓷發(fā)展史具有重要參考價(jià)值。朱琰除著有《陶說》外，還著有《金華詩(shī)錄》、《明人詩(shī)鈔》、《詞林合壁》等等。寂園叟清代人。著有《陶雅》一書，該書對(duì)陶瓷的起源，古代瓷器的胎質(zhì)、釉色、裝飾以及陶瓷銷售情況均作了記述。國(guó)產(chǎn)陶瓷廚房用具以客為尊