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企業(yè)商機
蟹黃油基本參數(shù)
  • 品牌
  • 福蟹祿農(nóng)
  • 水產(chǎn)狀態(tài)
  • 冷凍
  • 生長方式
  • 人工喂養(yǎng)
蟹黃油企業(yè)商機

蟹黃油炒河粉:將 300 克河粉用溫水泡軟(約 10 分鐘),撈出瀝干。200 克牛肉切片,用 1 湯匙生抽、1 湯匙料酒、1 湯匙淀粉腌制 10 分鐘,100 克豆芽洗凈,50 克韭菜切段,3 瓣蒜切末。鍋中倒入 4 湯匙食用油,放入 3 湯匙蟹黃油融化,蒜末爆香后放入牛肉片炒至變色盛出,再放入河粉翻炒,加 2 湯匙生抽和 1 湯匙老抽調味,放入豆芽和韭菜段,加入牛肉片,翻炒均勻后撒上蔥花。河粉油亮入味,牛肉嫩滑,豆芽和韭菜脆嫩,蟹黃油的香味滲透每一根河粉,是街頭小吃的豪華版,分量十足,當作主食一頓就能吃飽。蟹黃油的醇厚與米飯的清香相擁,每一口都是對腸胃溫柔的撫慰。天津瓶裝蟹黃油銷售方法

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蟹黃油拌拉皮:將 200 克拉皮用溫水泡軟(約 20 分鐘),撈出瀝干后放入沸水中焯水 1 分鐘,過冷水后擠干水分放入大碗。1 根黃瓜、1 根胡蘿卜分別切絲,50 克水發(fā)木耳撕小朵,50 克香菜切段,3 瓣蒜切末。碗中加入拉皮、黃瓜絲、胡蘿卜絲、木耳、香菜、蒜末,再放 2 湯匙蟹黃油、1 湯匙生抽、1 湯匙香醋、1 湯匙芝麻醬、少許糖和 1 湯匙香油,戴手套抓拌均勻后靜置 10 分鐘。拉皮爽滑有嚼勁,蔬菜脆嫩,蟹黃油的鮮美與芝麻醬的醇香融合,醋香開胃,是夏季解暑的必備涼菜,搭配啤酒更暢快。 瓶裝蟹黃油產(chǎn)品介紹蟹黃油的醇厚與酸奶的清爽奇妙搭配,碰撞出獨特的風味,帶來別樣驚喜。

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蟹黃油土豆沙拉:將 500 克土豆去皮切塊,蒸熟后壓成泥,1 根胡蘿卜和 1 根黃瓜切丁,放入沸水中焯水 1 分鐘后瀝干,2 個煮雞蛋切片。將土豆泥、胡蘿卜丁、黃瓜丁、雞蛋片放入大碗中,加入 3 湯匙蟹黃油、4 湯匙蛋黃醬、1 小勺鹽和少許黑胡椒,用勺子拌勻后放入冰箱冷藏 30 分鐘。沙拉口感豐富,土豆泥綿軟,胡蘿卜和黃瓜脆爽,蟹黃油的鮮美與蛋黃醬的香甜結合,冷藏后更加清爽開胃,是野餐或家庭聚會中受歡迎的涼菜,搭配面包或餅干食用也很合適。

蟹黃油蝦仁滑蛋飯:

先將 150 克新鮮蝦仁去殼挑除蝦線,用 1 湯匙料酒和少許鹽腌制 10 分鐘去腥。取 3 個雞蛋打入碗中,加 2 湯匙溫水和半勺鹽攪打均勻,過篩后去除浮沫。熱鍋倒入 2 湯匙食用油,油溫六成熱時放入蝦仁炒至變色蜷曲盛出,再倒入蛋液用中小火緩慢翻炒,待蛋液半凝固時加入 2 湯匙蟹黃油,用鏟子輕輕推動至蟹油融化,隨后放入蝦仁翻拌均勻。將滑蛋蝦仁澆在剛出鍋的熱米飯上,搭配幾片燙熟的青菜葉。此時蛋液裹著蟹黃油的綿密質地,蝦仁 Q 彈中透著鮮甜,與粒粒分明的米飯混合,每一口都能嘗到蛋液的溫滑、蟹油的醇厚與海鮮的鮮香交織,是撫慰味蕾的經(jīng)典組合。



蟹黃油在鍋中融化的瞬間,香氣四溢,仿佛把整片蟹塘的鮮美都濃縮其中。

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蟹黃油炒青豆:將 200 克青豆洗凈瀝干,1 根胡蘿卜切丁,3 瓣蒜切末。鍋中倒入 3 湯匙食用油,放入 2 湯匙蟹黃油融化,蒜末爆香后加入胡蘿卜丁翻炒 1 分鐘,再放入青豆,加少許鹽和 1 湯匙生抽調味,大火快速翻炒至青豆熟透(約 3 分鐘),撒上蔥花即可。青豆翠綠飽滿,胡蘿卜丁鮮艷,裹著蟹黃油的金黃,口感脆嫩,味道鮮美,蟹油的香味讓普通的炒青豆變得不普通,是一道清爽又下飯的素菜,適合搭配各種主食,色彩搭配也讓人食欲大增。。。。。。晶瑩透亮的蟹黃油,點綴在嫩滑的豆腐上,瞬間提升了整道菜的鮮美層次。西藏佐餐蟹黃油產(chǎn)品介紹

蟹黃油的醇厚質感在唇齒間流轉,仿佛在訴說著秋日蟹肥時的豐收喜悅。天津瓶裝蟹黃油銷售方法

蟹黃油奶油意面:煮一鍋沸水,加 1 湯匙鹽后放入 200 克意面,煮至八分熟(約 8 分鐘),撈出過冷水瀝干。鍋中融化 3 湯匙蟹黃油,加入 3 瓣蒜末和 50 克洋蔥丁炒香,倒入 200 毫升淡奶油和 100 毫升煮意面的水,小火煮至濃稠(約 5 分鐘)。放入意面翻炒均勻,加少許黑胡椒和 30 克帕瑪森芝士碎調味,撒上歐芹碎。意面裹著濃稠的奶油蟹黃油醬,奶香中透著蟹的鮮美,芝士的咸香和黑胡椒的微辣增添層次,口感順滑有嚼勁,是西餐中深受喜愛的主食,搭配一杯紅酒更有氛圍感。天津瓶裝蟹黃油銷售方法

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蟹黃油芝士焗龍蝦 處理 1 只波士頓龍蝦時,從背部切開外殼,小心去除蝦線,用刀輕拍蝦腦使其與蟹黃油更好地融合。在蝦肉表面均勻涂抹 3 湯匙蟹黃油,撒上蒜末、帕瑪森芝士碎與面包糠,淋上新鮮檸檬汁以去腥提鮮。將龍蝦放入預熱至 220℃的烤箱中,烤 15 分鐘至外殼紅亮、芝士表面金黃焦脆。出爐后再淋 1 湯匙蟹黃油,撒上歐芹碎點綴。龍蝦肉緊實彈牙,蟹黃油的香氣滲入每一絲纖維,檸檬汁的酸味平衡了油膩感,芝士的咸香與面包糠的酥脆增加了口感層次,是宴客時彰顯奢華的海鮮佳肴。 蟹黃油的醇厚與香醋的酸甜碰撞,調配出別具風味的蘸料,為蟹肉增添別樣滋味。西藏即食蟹黃油哪些好蟹黃油炒青豆:將 200 克青...

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