鴨得堡南京鴨血粉絲口味鮮美，營養(yǎng)健康！ 既然來到南京，鴨血粉絲就是必須要安排的美食。要吃就吃美味的南京鴨血粉絲，為什么吃美味的南京鴨血粉絲就要去鴨得堡？我們上面也講了，鴨得堡的口味經(jīng)過十多年的洗禮口味肯定是比較不錯(cuò)的。 而且，鴨得堡實(shí)實(shí)在在做鴨血粉絲，從食材的選用上就可以看出來。“鴨得堡”老鴨湯堅(jiān)持用足4斤的上等老鴨煮湯，一焯二濾三晾四煮，每一道程序經(jīng)過千錘百煉，365天，從工作到工藝的升華，保證每一鍋湯都湯濃味美、色味俱佳。粉絲軟嫩滑爽、鴨血口感飽滿、鴨腸脆爽、鴨肝粉嫩蘇香、鴨肫爽滑酥嫩、鴨心鮮香軟Q。滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟粌H是一碗美食更是健康。南京鴨血粉絲成為南京特色的美食之一，它的秘訣在哪？遼寧特色美食鴨血粉絲代理?xiàng)l件

南京鴨血粉絲一直以來都是大家喜愛的食物，而南京鴨血粉絲的靈魂肯定是其中的高湯了。 南京鴨血粉絲制作方法： 1、鴨子半只，剁大塊后開水里煮2-3分鐘后撈出。（鴨子皮脂肉厚脂肪多，為了湯更清淡些，可以將鴨皮和脂肪全部片下來） 2、準(zhǔn)備老姜5片、黃芪3片、甘草2片、當(dāng)歸6片、沙參一小根。 3、砂鍋放水，冷水放入鴨塊和煲湯料。大火燒開后改小火煲2小時(shí)，30分鐘時(shí)加2勺鹽。 南京鴨血粉絲烹制關(guān)鍵： 1、鴨是非常涼性的動物，而且腥味偏重，所以在制作時(shí)一定不要忘記要多加姜。 2、鴨內(nèi)臟在處理的時(shí)候也要非常的小心。一定要清洗干凈，及要氽燙去血水。金華特色美食鴨血粉絲店鋪加盟知道嗎?南京鴨血粉絲不僅好吃，更具營養(yǎng)價(jià)值!

梅茗發(fā)明鴨血粉絲湯此事可信的。為什么是梅茗，而不是其他什么人呢？這里是還有原因的呢：梅茗多次來南京參加科舉考試，每次都在南京住上一段時(shí)間。有次和朋友去南郊游玩回城時(shí)，路過一家鴨子店想在此歇歇腳，吃點(diǎn)鹽水鴨喝點(diǎn)酒，解解乏。店主告訴他們生意特別好，鴨子早賣完了，十分抱歉，想吃明天早點(diǎn)來。梅茗被店里一股香味吸引著，忙問那是什么？店主答道那是我們自家人的午飯，用鴨血、鴨雜和粉絲一起煮的，圖它能填飽肚皮，上不了臺面的。梅茗一行與店主商量，均一些給他們嘗嘗新鮮。這一嘗，給他留下了非常深刻的印象。接著又非常謙虛地詢問了整個(gè)制作過程。梅茗未能考上舉人，對仕途心灰意冷，又怕回到故鄉(xiāng)受他人的白眼與譏諷，年紀(jì)不小了，還要父母供養(yǎng)，于心不忍，就放下所謂文人的架子，落腳在鎮(zhèn)江開起了"鴨先知",對鴨血粉絲湯不斷改進(jìn)，終得美名。 　　據(jù)多位家住門東、西的老者回憶，鴨血做成小吃，是在國民"還都"之后的事情。當(dāng)時(shí)宛如一夜梨花開，城南出現(xiàn)了許多賣鴨血的小攤子。建康路、升州路上，隔不了多遠(yuǎn)就有一個(gè)賣鴨血湯的小攤子，幾乎都是"占道經(jīng)營",只有建康路朱雀路（現(xiàn)太平南路南端）口附近一家有固定的店面，規(guī)模也大。

加盟星是什么，加盟的效果咋樣?很多人不知道加盟從哪里找靠譜的渠道，也不知道加盟的項(xiàng)目有哪些，加盟星是個(gè)提供項(xiàng)目的平臺，在里面可以找到不一樣的項(xiàng)目，滿足每個(gè)人的項(xiàng)目需求。南京鴨得堡的鴨血粉絲是屬于南京特色小吃，但并不是滿大街的清湯，而是傳統(tǒng)的濃湯，一碗湯的成本就在三塊錢，但是確保真材實(shí)料，無添加。并且門店的食材都是從自家的工廠配送，安全放心，另外全國開放加盟中。在加盟星可以看到鴨得堡的信息跟流程介紹，并且可以聯(lián)系咨詢總部解答，如果想選擇一個(gè)靠譜的品牌小吃，那么鴨得堡加盟值得一試。南京一年賣出上千萬鴨血粉絲的門店，品牌的影響有多大？

南京鴨血粉絲有極高的營養(yǎng)價(jià)值。中國自古就有“吃鴨得益”的理論， 關(guān)于老鴨湯的營養(yǎng)在《本草綱目》中 有詳細(xì)的記述，具有“滋五臟之陰，清虛勞之熱，比較行水，養(yǎng)胃生津， 止咳息驚”等作用，即有清熱、滋陰降火、止血痢和滋補(bǔ)之功效。此外鴨血、鴨肝等也具藥用價(jià)值。 鴨肉含膠原蛋白和彈性蛋白、維生素B、E及鐵、鋅等衡量元素，老鴨熬湯，更是把所有精華和營養(yǎng)萃取出來， 人們經(jīng)常食用老鴨湯除能補(bǔ)充人 體必需的多種營養(yǎng)成分外，還可祛除暑熱，保健強(qiáng)身。 現(xiàn)在知道為什么網(wǎng)紅紛紛推薦南京鴨血粉絲了嗎？我們都知道，做食品不僅要用心還要真材實(shí)料干凈衛(wèi)生，南京鴨得堡鴨血粉絲就是如此！金陵美食一絕——鴨血粉絲的前世今生！鴨得堡是你的比較愛么？河北特色美食鴨血粉絲加盟費(fèi)用

鴨血粉絲加盟怕被騙？那是你沒有選擇好品牌而已！遼寧特色美食鴨血粉絲代理?xiàng)l件

在南京城有著許多種美食，但是能讓人下雨天都要排隊(duì)吃的美食是肯定不多的!而南京鴨血粉絲作為南京地道美食，便是這種讓人下雨天排隊(duì)都要吃到的美食之一! 南京地道美食——南京鴨血粉絲 南京鴨血粉絲究竟好吃在哪里?這種不起眼的美食以至于下雨天都要排隊(duì)吃嗎? 喝一口鴨湯，熱騰騰帶著鴨油香;咬一塊鴨血，鮮嫩柔滑;嚼一段鴨腸，彈牙多汁;還有綿密軟糯的鴨肝、咸香入味的鴨肫、以及炸過又在鴨湯里煮到鼓囊囊的油豆腐(或回鹵干)，裹挾著湯汁滑溜溜的粉絲.....這樣的美食怎能讓人舍棄?即使下雨也要排隊(duì)吃!遼寧特色美食鴨血粉絲代理?xiàng)l件