【慧聰食品工業(yè)網(wǎng)】女性缺鐵吃什么呢？雖然補(bǔ)鐵的食物有很多，但是也要有選擇性哦。為大家介紹一下適合女性補(bǔ)鐵的食物――草莓。為什么草莓適合女性補(bǔ)鐵食用呢？下面就來(lái)告訴你答案。女性吃草莓補(bǔ)鐵的好處草莓含鐵豐富。關(guān)于草莓的多重營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，營(yíng)養(yǎng)師們都做過很多的講解。我想強(qiáng)調(diào)的是草莓作為植物性的食物，有著突出的“補(bǔ)鐵”作用。這是一般蔬菜、水果難以達(dá)到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的鐵，500克草莓所提供的鐵即可達(dá)到成人每天需要量的一半，可見草莓的鐵含量的確是很高的。女性對(duì)鐵的需要量超過男性。我們把草莓重點(diǎn)推薦給女性，是因?yàn)閺那啻浩陂_始男孩與女孩的營(yíng)養(yǎng)素需要就有了比較大的區(qū)別，在所有的營(yíng)養(yǎng)素當(dāng)中，要么男孩與女孩的建議攝入量一樣，要么男孩比女孩的攝入量高（比如：鋅、維生素A、維生素B1、B2、煙酸），唯獨(dú)鐵的攝入量女孩要高于男孩。這種區(qū)別從11～12歲開始，經(jīng)過18歲的成年期，直到50歲女性月經(jīng)結(jié)束，延續(xù)近40年的歲月。而當(dāng)女性懷孕后，鐵也是貫穿整個(gè)妊娠期都要重點(diǎn)補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素，可見鐵對(duì)女性的一生有多么重要！草莓自帶鐵的轉(zhuǎn)化因子?？墒氰F在自然界的食物中并不是經(jīng)常存在的，比如動(dòng)物性食物中的乳制品、雞蛋就都是“貧鐵”食物。草莓的香氣獨(dú)特，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到它的甜美。進(jìn)口草莓現(xiàn)貨

    爆漿草莓用料：草莓、巧克力、淡奶油。酸奶油草莓乳酪蛋糕用料：低粉、草莓果泥、奶油奶酪、淡奶油、酸奶油、草莓、黃油、糖粉、蛋白、低粉、班蘭香精、可可粉、全蛋液、蛋黃、細(xì)砂糖、蛋白、細(xì)砂糖、細(xì)砂糖、吉利丁片、白蘭地、糖粉、淡奶油、水50克,水晶果凍、細(xì)砂糖、魚膠粉、檸檬汁、水晶果凍（水50克、細(xì)砂糖10克、魚膠粉、檸檬汁少許）、草莓?dāng)?shù)顆（切丁和整顆個(gè)少許。草莓提拉米蘇用料：指尖餅干、蛋黃、馬斯卡彭奶酪、細(xì)砂糖、粉紅柚、草莓、透明果膠。濃情草莓香蕉塔用料：草莓、熟香蕉、沙拉醬、蜂蜜。草莓椰蓉湯圓用料：豆沙餡、椰蓉、草莓、水磨糯米粉。草莓辮子面包用料：草莓、鮮奶油、面粉、糖、雞蛋、鹽、奶粉、酵母粉。草莓用料：蛋糕胚、草莓、奶油。草莓雪人兒用料：草莓、淡奶油、黑巧克力、糖粉。草莓大福點(diǎn)心用料：糯米粉、豆沙、草莓、水、糖、椰蓉。草莓小蛋糕用料：草莓、微波蛋糕粉、雞蛋、色拉油。草莓魚用料：面粉、草魚腩、草莓、蒜蓉、姜、蔥、胡椒粉、鹽、花生油、蠔油、醬油、料酒。 上海質(zhì)量草莓零售價(jià)格草莓的滋味如同初戀，酸甜交織，令人難忘。

    噴施了色素的草莓用水沖洗時(shí)水會(huì)變成淺紅色?？幢砻?。蒂頭葉片鮮綠、有細(xì)小絨毛、表面光亮、無(wú)損傷腐爛的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑點(diǎn)的可能是生病的草莓。草莓的儲(chǔ)存方法1.選擇新鮮的草莓，越新鮮的越容易保存。2.采摘攜帶草莓時(shí)候，注意不要碰撞。3.買回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的放進(jìn)冰箱冷藏。4.草莓適宜保存在10度以下，零度以上的條件下。5.草莓也可以采用新鮮速凍的方法保存，凍成冰草莓，這樣保存時(shí)間較長(zhǎng)。6.草莓保存比較好不要沾水。清洗草莓小竅門在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉。首先用流動(dòng)自來(lái)水連續(xù)沖洗幾分鐘，再用流動(dòng)的自來(lái)水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用凈水(或冷開水)沖洗一遍即可。注意：不要先浸在水中；把草莓浸在淘米水(宜用較高次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調(diào)羹鹽)中3分鐘。

    正確清洗草莓安全吃草莓保健康流水洗還是浸泡洗？洗草莓應(yīng)該用流水洗一些人洗水果喜歡浸泡洗，但草莓不可以。因?yàn)閷⒉葺菰谒?，草莓表面的農(nóng)藥會(huì)溶在水中，再被草么吸收，并滲入果實(shí)內(nèi)部。所以，洗草莓要先用流水沖洗。洗草莓要用清潔劑嗎？洗草莓不用清潔劑流水洗完草莓不要用洗滌靈等清潔劑浸泡，因?yàn)檫@些農(nóng)藥或污染物很難清洗干凈。流水洗干凈的草莓也不要馬上吃，再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。之后再用流動(dòng)的自來(lái)水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。再用凈水（或冷開水）沖洗一遍即可食用。洗草莓要摘草莓蒂嗎？洗草莓不摘蒂很多人洗草莓時(shí)，喜歡摘掉草莓蒂，但本編輯提醒大家，洗草莓時(shí)，千萬(wàn)注意不要把草莓蒂摘掉，。洗干凈草莓后，想直接吃可以，想做草莓醬配土司吃也可以，做草莓蛋糕吃更加可以……總之，草莓洗干凈了，就可以一飽口福了。 草莓的果肉細(xì)膩無(wú)渣，入口即化。

    草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效草莓是深受人們喜歡的水果之一，它不但色澤鮮艷，味美多汁、清香撲鼻，還含有多種維生素和17種氨基酸，維生素c的含量比柑橘高3倍，并且含有鈣、鐵、磷、鋅等礦物質(zhì)，屬于營(yíng)養(yǎng)型水果。草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值熱量維生素鎂錳；碳水化合物維生素鈣鉀；脂肪胡蘿卜素μg鐵磷；蛋白質(zhì)硫胺素鋅鈉；纖維素核黃素銅硒μg；維生素草莓營(yíng)養(yǎng)分析草莓蛋糕1.草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)。2.草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止某些化學(xué)物質(zhì)的吸收。3.草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和體內(nèi)的重金屬離子。草莓色澤鮮艷，果實(shí)柔軟多汁，香味濃郁，甜酸適口，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。草莓適合人群一般人群均可食用;風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口干或腹瀉如水者;;痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石和腎功能不佳者不宜多食。草莓食療作用【性味】性涼，味酸甘。【歸經(jīng)】歸肺、脾經(jīng)。 草莓醬涂抹在吐司上，酸甜可口，開啟美好早晨。銷售草莓電話

草莓冰沙清涼爽口，是夏日消暑的好選擇。進(jìn)口草莓現(xiàn)貨

    草莓酒一般主要分為兩類，一類為草莓釀造酒，一類為草莓浸泡酒，而以草霉浸泡酒居大多數(shù)。下面著重介紹這種方法，適合家庭使用：草莓酒的材料：草莓250g，黃皮檸檬半個(gè)，冰糖50g，白酒500cc。草莓酒的工具：密閉玻璃罐1個(gè)。草莓酒的作法：1.以熱水燙洗玻璃罐并確實(shí)風(fēng)干備用。2.挑選果肉堅(jiān)實(shí)、成熟沒有破皮的草莓，小心地摘掉葉蒂，洗凈、擦乾。3.把檸檬削去皮，橫切兩半，取半個(gè)備用。4.將冰糖、草莓、檸檬放入已經(jīng)晾乾的玻璃瓶中，注入白酒，加蓋封存后放置陰暗處保存。5.第2~3週要把草莓和檸檬取出，蓋好，繼續(xù)放置陰涼處直到能飲用為止。浸泡草莓酒需要注意以下幾點(diǎn)：1.在瓶子上貼個(gè)標(biāo)簽註明開始釀造的日期。2.這里所說的白酒，是指任何透明無(wú)色且酒精度高於35%的酒，例如：白蘭地、伏特加、高梁酒等等。不需要買高價(jià)的酒，也不要買有色或是味道特殊的酒。 進(jìn)口草莓現(xiàn)貨