生鮮產(chǎn)品在傳統(tǒng)模式下存在的問題1、流通過程中生鮮類產(chǎn)品貨損率較高。據(jù)統(tǒng)計,我國生鮮產(chǎn)品的年銷售交易額達到近萬億元。但貨損率遠超過西方發(fā)達國家。2、生鮮類產(chǎn)品供銷鏈過長。農(nóng)產(chǎn)品中間流通環(huán)節(jié)過多,各地供需不平衡,導致運輸環(huán)節(jié)過長,產(chǎn)品貨損率過高。3、農(nóng)產(chǎn)品配送效率較低。我國還沒有成熟健全的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈配送體系,整個供應鏈流程缺乏標準化。4、智能化信息程度低。地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展不平衡,信息化發(fā)展差距很大。很多農(nóng)產(chǎn)品種植不集中導致旺季物流運力不足,淡季時運力過剩,嚴重影響我國物流配送效率。依據(jù)食堂需求,定制專屬配送方案,按時按量配送,服務貼心又省心。無錫公司生鮮配送收費
智能化產(chǎn)品替代人力融入末端領域,市場破局仍需觀望伴隨移動互聯(lián)網(wǎng)技術的廣泛應用和微信、在線支付、GPS定位等業(yè)務普遍普及,末端物流環(huán)節(jié)已大量融入大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等先進技術手段,研發(fā)出以科技為驅動的多種智能物流產(chǎn)品,促進物流業(yè)向技術密集型方向轉型升級,使得末端配送模式得以不斷創(chuàng)新、配送效率得以普遍改進。在近年我國人口紅利殆盡,勞動力短缺與人工成本上漲的背景下,智能化產(chǎn)品的不斷推出尤其具有重要的意義。無人車、無人機、快遞塔、智能柜等智能產(chǎn)品也有助于更好地提升末端服務效率,降低運營成本。但從這些智能設備的實際應用來看,其應用場景非常有限。智能柜設備造價較高,通常要求放置在有監(jiān)管的區(qū)域,因此只限于投放在有完善安保設施的新建小區(qū)中,一些缺乏物業(yè)管理的老舊社區(qū)就較難得以安放。無人機的使用涉及到民航低空管制,現(xiàn)有的監(jiān)管政策尚不健全,較高的配送成本制約了大范圍的應用。而一些更新的模式如享收小盒、無人快遞車等也還只停留在市場初步拓展甚至還在產(chǎn)品形成階段,要想得到普遍應用,除了技術要成熟外,物流資源的整合和客戶習慣的改變也存在較大的挑戰(zhàn)。無錫配送配備專業(yè)冷藏車,保證蔬菜在運輸途中的新鮮度,送達始終美味。
物流配送,即從商品流通的經(jīng)營方式的一種商品流通方式。是一種現(xiàn)代的流通方式。物流配送定位在為電子商務的客戶提供服務,根據(jù)電子商務的特點,對整個物流配送體系實行統(tǒng)一的信息管理和調度,按照用戶訂貨要求,在物流基地進行理貨工作,并將配好的貨物送交收貨人的一種物流方式。物流倉儲配送服務已然成為中國電子商務**為**的行業(yè)環(huán)節(jié),能夠提供一個***完善的物流倉儲配送解決方案也成為了很多中小賣家、電子商務供應商品牌商必須關注的問題。物流配送的許多環(huán)節(jié)都造成巨大的成本、人力、時間浪費,物流企業(yè)必須重視物流配送系統(tǒng)的信息化管理,來降低物流成本。
在目前國內大多數(shù)生鮮電商的倉儲質量基本上都是不達標的。據(jù)了解對于生鮮電商而言,商品可分為五個溫度區(qū):常溫、恒溫、8°-15°、0°-8°、零下18°,溫度管控的建倉成本非常高。這對生鮮電商們來說是個很難逾越的“坎”,在全國布局倉儲難上加難。天貓、京東、蘇寧在冷鏈倉儲方面的投入也正是為了解決這方面的問題。冷鏈物流配送如何降低成本目前傳統(tǒng)的生鮮配送使用泡沫箱+干冰,成本高、難回收。京東的“自營配送員+可循環(huán)使用的**冷鏈配送箱”的配送模式,將生鮮產(chǎn)品送達后進行回收,比較容易的實現(xiàn)反向物流,節(jié)約成本。持續(xù)優(yōu)化食材配送方案,提高配送效率,降低食堂運營成本。
城市配送物流基礎設施現(xiàn)狀***,機械化和信息化的城市配送設施少。在全國大部分的城市配送物流中,仍然大量使用手工整理、手工票據(jù)、人工裝卸作業(yè),信息系統(tǒng)比較落后,不能及時跟蹤貨物和獲得配送信息。正是由于城市配送物流作業(yè)缺乏相應的搬運裝卸工具、計算機管理系統(tǒng)、射頻設備和條碼管理系統(tǒng),所以貨損貨差狀況時常發(fā)生,客戶的配送需要不能得到有效地滿足,同時配送企業(yè)發(fā)展也受到很大限制。第二,自用型配送點較多,公用型太少。據(jù)初步調查,浙江的城市配送中大約60%以上是自營配送,所以配送網(wǎng)點很大一部分是企業(yè)自用,面向社會的較少。一方面是社會共用型配送節(jié)點缺少,配送組織效率低下;另一方面自用型物流配送節(jié)點相應較多,倉儲利用效率不高,設備閑置嚴重。第三,城市配送通道缺少,設置不合理。調查發(fā)現(xiàn),城市配送中的道路通行限制限行很多,在大型的商業(yè)聚集區(qū)和重要物流節(jié)點,配送擁堵現(xiàn)象突出,配送運輸通道不暢通,同時在很多地方?jīng)]有根據(jù)土地利用情況,設置不同的配送通道區(qū)域,只是簡單地按照城市中心區(qū)與非中心區(qū)的劃分,來標定路段,限制車輛通行。定期對配送車輛進行清潔與維護,確保食材在干凈的環(huán)境中運輸。超市蔬菜配送價格
從田間到餐盤,嚴格把控品質,用新鮮食材點亮食堂餐桌。無錫公司生鮮配送收費
必須建立管理部門的協(xié)調機制。城市配送并不是一個**的產(chǎn)業(yè),而是由包括交通運輸、郵電通訊、商業(yè)物資、工業(yè)管理和對外貿(mào)易等部門各自分管的,以部門分割、條塊分割為特征的分散型產(chǎn)業(yè)群。但現(xiàn)代城市配送物流卻是幾乎囊括了運輸、倉儲、裝卸、加工、整理、配送、回收、信息等各方面的內容,并以此為基本要素,緊密結合構成了一條完整的物流供應鏈。城市配送管理中,主要協(xié)調運管部門、交警、規(guī)劃、工商、稅務關系,應當由運管為主導,建立城市配送統(tǒng)一管理的委員會或辦公室,來加強配送管理,其主要是與交警系統(tǒng)協(xié)作,爭取更多的通行證的管理建議權、停車管理權;與規(guī)劃、土地部門協(xié)作,爭取更多的市場規(guī)劃權、停車規(guī)劃權;與工商、稅務等部門協(xié)作,爭取更多的配送企業(yè)優(yōu)惠政策。無錫公司生鮮配送收費