白酒以前的統(tǒng)稱叫做燒酒，之所以我們叫嗆皮燒酒，因為我們是歷史的傳承嗆皮燒酒，香味突出、入口綿柔甘甜、回味悠長。嗆皮燒酒，質(zhì)地無色透明，沒有懸浮物。制作的原料主要以高粱為主。適合長期儲藏，保存得當可以存放幾十年。保存白酒時應(yīng)該將其密封好，避光保存?？梢灾苯语嬘?，也可以入菜，是我們家中必備的食品之一。中國酒文化歷史悠久，演變成現(xiàn)代的職場文化、餐桌文化，不但是一款飲食，現(xiàn)在影響著人們的生活，從未離去。。。大眾口糧酒典范，力洋嗆皮燒1971。海曙區(qū)靠譜的嗆皮燒參考價

怎樣才算是品嘗嗆皮燒的正確姿勢呢？在70年代，酒還是供應(yīng)緊張的享受品，喝一頓酒，需要許多重要機緣巧合才能實現(xiàn)。即便是喝一杯高度的嗆皮燒也并非容易。所以品嘗一回嗆皮燒是需要相當?shù)膬x式感的。首先斟上一盅嗆皮燒，就一碟花生，就是全部裝備了。把酒盅送到鼻尖聞一聞，深深的吸一口氣，淺淺的呷上一口酒，瞇起眼睛屏息凝神，慢慢品味，或者拈起一點酒，放在手心里輕輕揉搓，啊，清香撲鼻，真是讓人十分陶醉。尤其是在農(nóng)忙時節(jié)，經(jīng)過辛苦勞累之后，來點嗆皮燒，用它來解饞、解乏，實在過癮。如今的996們是不是也可以享受這“舌尖上的福報”呢？慈溪高粱嗆皮燒能放多久寧波禮物選哪個好？嗆皮燒，送禮自飲都不錯。

借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”嗆皮燒酒品質(zhì)是無需質(zhì)疑的。喝酒就認嗆皮燒酒。嗆皮燒酒香味干凈綿長，酒質(zhì)在國內(nèi)的地位無可置疑。不同于其他品牌只有那種口感清淡，不夠豪爽，只能是牧童遙指的靈動及小雨綿綿的溫婉氣象，它不僅有李尋歡、令狐沖那種曠達豪邁，更有江南的溫文爾雅氣質(zhì)。酒香濃郁，口感厚重，回味悠長，空杯存香持久，尤其存放幾年以后，口感更是綿長醇厚。嗆皮燒酒如果單純從品質(zhì)上而論，作為我國白酒品質(zhì)典范應(yīng)該實至名歸。

嗆皮燒是怎么來的呢？原來它還有個名字叫“嗆斃燒”。這個說法來源于上世紀。當時是國家很困難時期，倡導(dǎo)節(jié)約糧食，做酒喝，一度成了不易的事，當?shù)剞r(nóng)家就以甘蔗渣皮、蕃薯渣、野生金剛刺莖塊作原料釀成一種叫“嗆皮燒”的酒。嗆，當?shù)卦捠请缰频囊馑肌Ｆ?，指的是用甘蔗渣皮，蕃薯等為原料。此酒清醇甘冽，價廉物美，好酒貪杯者易醉，酒場上便以“嗆皮燒”諧音稱其為“嗆斃燒”。當然，也有人認為，此酒不應(yīng)該寫成“嗆斃燒”而應(yīng)該是寫成“嗆便燒”，既嗆又便宜的意思，因為價格便宜度數(shù)高，現(xiàn)在喝的人少，畢竟那時候是60度呢！不過，如今你恐怕走遍寧波都不太容易找到真正的“嗆斃燒”了。那你懷不懷念嗆斃燒曾經(jīng)的味道呢？其實，我們懷念的絕不只是一杯美酒，我們真正懷念的恐怕是一起喝酒的人。嗆皮燒口感怎么樣？醇厚清冽，清香典型。

嗆皮燒酒色清透明、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長的特點，嗆皮燒酒是中國多類型風(fēng)格的典型。 經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長年陳釀、精心勾兌而成，并以香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味獨特風(fēng)格聞名于世。并且不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成清香酒獨具一格的特色。清香型白酒和其他香型的白酒從工藝、口感等方面都有較大不同，清香型的口感更趨向于“柔”、“雅”，力洋酒業(yè)的清香型白酒更致力于打造柔雅典范，浙派柔雅香。寧波人喝寧波酒，力洋嗆皮燒，傳承地道寧波味兒。海曙區(qū)靠譜的嗆皮燒參考價

酒花辨好酒，嗆皮燒酒花細膩豐滿，真糧好酒才好喝！海曙區(qū)靠譜的嗆皮燒參考價

嗆皮燒很早的來源之一，據(jù)說是浙江的山區(qū)傳過來的，就像嚴東關(guān)五加皮，山區(qū)濕氣大，土地少，都餓，哪有正經(jīng)糧食做燒酒，就有懂酒的人，上山挖金剛刺根莖來做燒酒，因為能去濕卻毒，所以這種酒大家都愛喝。干完農(nóng)活，晚上眠上一口，美得不行不行的。用它來解饞解乏，過癮，讓勞苦的筋骨里生出滿心喜歡來。喝過的人都知道，金剛刺酒，入口和順清冽，落口淡薄，后味甘怡暢然，但后勁十分厲害，就像現(xiàn)在的“悶倒驢”。很好上口，稍不當心，就會被放倒。介好的酒，為啥要叫“嗆斃燒”，據(jù)說十惡不赦的犯人，嗆斃前，可以來一碗“嗆斃燒”，這樣會云里霧里，忘卻恐懼癱軟，故名。醫(yī)書上是這樣說的：金剛藤，為百合科植物，西南菝葜的根莖。性溫，味微。治風(fēng)濕腰腿痛，跌打損傷，瘰疬。內(nèi)服、浸酒或入丸、散，常被制成中成藥，如金剛藤膠囊。所以，當時喝的“嗆斃燒”，不但不會被“嗆斃”，實在是送禮或自飲的居家常備好物。海曙區(qū)靠譜的嗆皮燒參考價

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