中國是酒的故鄉(xiāng),也是酒文化的發(fā)源地。在千年古村力洋村里,有一家百年老燒坊——力洋酒業(yè),它的歷史可以追溯到清朝年間。力洋酒業(yè)傳承著浙派古法釀制白酒技藝,生產(chǎn)出一款“嗆皮燒”,是寧波人的心頭之愛,生產(chǎn)它的力洋酒業(yè)是寧波市一家榮獲“浙江老品牌”的白酒企業(yè)。古法釀酒技藝,作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),從創(chuàng)始人到王肖峰師傅已經(jīng)傳承了五代,在接受文化傳承的過程中應(yīng)結(jié)合時(shí)代發(fā)展的新聲,將文化與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展彼此潤合,緊抓時(shí)代脈搏,創(chuàng)造出屬于自己特有的價(jià)值。誰說中年不如狗,光瓶嗆皮燒在手,解饞又享受。浙江特色嗆皮燒代理
嗆皮燒的主要原料是高粱和水,在力洋酒業(yè)推出嗆皮燒之前,番薯燒一直是公司的主推款。番薯和高粱同為糧食,但是二者制成酒的口感大相徑庭。高粱酒烈而不辣,略甜;而番薯燒帶酸,還帶有泥土味。這也就是為什么嗆皮燒一上市便受到愛酒人士的青睞,愛酒人士對它流連往返,復(fù)購率極高。以高粱為原料的酒比番薯、玉米酒的口感更純,嗆皮燒主要用“清蒸清”的工藝,做出的是清香型白酒,其他工藝如“混蒸混”是用濃香型工藝,力洋酒業(yè)專于生產(chǎn)清香型白酒,因此嗆皮燒用的是清香型工藝。浙江特色嗆皮燒代理嗆皮燒誠招寧波地區(qū)經(jīng)銷商、加盟商、團(tuán)購商等合作伙伴。
“蒼山之麓,瀝水之陽”,力洋古村形成于唐貞元初年,是一個(gè)有1200多年歷史的古村落。千年歷史深厚的積淀,力洋酒業(yè)之酒越釀越醇,以酒文化打造寧海名片,嗆皮燒打造成其中的榜樣,將成為展示一個(gè)重要的窗口,同時(shí)也將成為寧海城市名片的又一品牌。力洋酒人遵循白酒古方秘籍《六必酒經(jīng)》,經(jīng)五代人140多年的傳承,嗆皮燒成了大家的記憶與生活中不可缺少的部分,其釀制手法逐漸形成浙派古法白酒釀造工藝,并先后在國家、省、市等各類評比中斬獲10多個(gè)大獎(jiǎng),百年老品牌重?zé)ㄇ啻骸?/p>
嗆皮燒酒色清透明、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長的特點(diǎn),嗆皮燒酒是中國多類型風(fēng)格的典型。 經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長年陳釀、精心勾兌而成,并以香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。并且不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成清香酒獨(dú)具一格的特色。清香型白酒和其他香型的白酒從工藝、口感等方面都有較大不同,清香型的口感更趨向于“柔”、“雅”,力洋酒業(yè)的清香型白酒更致力于打造柔雅典范,浙派柔雅香。買口糧好酒,寧波老酒民都認(rèn)嗆皮燒。
雙曲釀造的嗆皮燒是寧波人的心頭之愛,每個(gè)寧波人都喜歡喝的產(chǎn)品,大曲和白曲是值得信賴的制酒方法,力洋酒業(yè)是值得全寧波信賴的企業(yè),這里的故事記錄著歷史的發(fā)展朝向,這里的人們傳承著中華民族古老的精神,流淌著先人古老的血脈,骨子里屬于自己的紅色血脈流淌,是他們很寶貴的財(cái)富,就和嗆皮燒一樣,潺潺而流的是屬于他們的傳承,是屬于他們的脈搏。他們的故事從這里發(fā)源,從這里興起,他們的故事將繼續(xù)從這里起航,遠(yuǎn)航到寧波、遠(yuǎn)航到浙江全省各個(gè)區(qū)域。寧波燒酒,非遺特產(chǎn)——就喝力洋嗆皮燒。寧波力洋1971嗆皮燒做法
寧波本土風(fēng)味嗆皮燒,老底子的味道。浙江特色嗆皮燒代理
嗆皮燒酒聞起來是很清香的,酒花豐滿,綿柔不辣喉,是名副其實(shí)的好酒,不說賽之茅臺(tái),它就是我們浙江的小茅臺(tái),價(jià)低質(zhì)好性價(jià)比高的白酒,在我國白酒市場是不多見的!而且口感比起迎賓也是不遑多讓,甚是滿意!把酒倒入酒杯,酒線細(xì)長,棉而不斷,杯中有細(xì)密的酒花,經(jīng)久不散,整個(gè)酒清澈透明,色澤微黃。晃動(dòng)可以感到酒張力十足,掛杯也很明顯。小酌一口品品味道,覺得酒入口很快的就在嘴巴里面散開,很柔,很綿,喝第二口的時(shí)候,好吞,三口醬香味充滿了整個(gè)口腔也有其果木的味道,可以這個(gè)酒確實(shí)是我們必備之好酒。浙江特色嗆皮燒代理
寧波力洋酒業(yè)有限公司是一家食品生產(chǎn);糧食收購;貨物進(jìn)出口;技術(shù)進(jìn)出口;進(jìn)出口代理(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn))。一般項(xiàng)目:飼料原料銷售(除依法須批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng))。的公司,致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠實(shí)可信的企業(yè)。力洋酒業(yè)深耕行業(yè)多年,始終以客戶的需求為向?qū)?,為客戶提供高質(zhì)量的黃精酒,70°酒頭,力洋12,嗆皮燒。力洋酒業(yè)致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心,為用戶帶來良好體驗(yàn)。力洋酒業(yè)創(chuàng)始人王肖峰,始終關(guān)注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。