純糧釀造酒的香味是怎么來的？

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山西廣順源酒業(yè)有限公司2024-06-19

來自于糧食發(fā)酵過程中產(chǎn)生的各種酯類等物質(zhì)。這些物質(zhì)形成了獨(dú)特的香氣。

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