化學性質(zhì)：乙醇的化學性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關系。乙醇的官能團是羥基（—OH），其化學性質(zhì)主要由羥基和受它影響的相鄰基團決定，主要反應形式是О—H鍵和C—О鍵的斷裂。羥基的結(jié)構(gòu)特征是氧的電負性很大，分子中的C—О鍵和O—H鍵都是極性鍵，因而乙醇分子中有2個反應中心。由于α-H和β-H受到C—О鍵極性的影響具有一定的活性，因此它們還能發(fā)生氧化反應和消除反應等。1.酸堿性：乙醇具有弱酸性（嚴格來說不具有酸性，因為不能使酸堿指示劑變色），因含有極化的氧氫鍵，故電離時會生成烷氧基負離子和質(zhì)子。其電離方程式為：乙醇的pKa=15.9（25 ℃），與水相近，電離平衡足以使乙醇與重水之間迅速發(fā)生同位素交換。其化學反應式為：2.與金屬反應：鉀、鈣、鈉等活潑金屬可將乙醇羥基里的氫置換出來，生成醇鹽和氫氣，但不如和水反應劇烈。以乙醇與鈉的反應為例，產(chǎn)物乙醇鈉遇水可發(fā)生水解，生成乙醇和氫氧化鈉，因此乙醇鈉的水溶液呈強堿性。其化學反應式為：汽車燃料乙醇汽油是乙醇與汽油的混合物，可減少尾氣排放，提高燃油效率，但需調(diào)整發(fā)動機參數(shù)以適應其特性。韶關高純度乙醇應用領域

乙醇是酒精嗎?還有朋友問乙醇是酒精嗎？酒精是乙醇的通俗稱呼，不過乙醇和酒精也有一點區(qū)別，酒精一般是將乙醇加水進行稀釋之后的溶液，屬于混合物。乙醇一般是純度為100%的酒精，屬于純凈物。當將乙醇加水稀釋到70%到75%的時候，此時酒精溶液稱為醫(yī)用酒精，這類酒精具有殺菌消毒的作用，一般用于皮膚表面消毒，醫(yī)療器械消毒以及碘酒的脫碘等。除此之外，還能夠通過用酒精擦拭發(fā)燒患者的皮膚，進行物理退熱。當將乙醇加水稀釋到95%到99%的時候，此時的酒精溶液稱為工業(yè)酒精，這類酒精具有很大的毒性，一般用于工業(yè)制造，如果人不小心飲用，則有可能造成中毒，甚至死亡。廣州高純度乙醇制造乙醇可由石油裂解產(chǎn)物合成。

洗護缺點：比防腐劑還更安全的成分。乙醇對皮膚：輕微刺激。但是敏感肌還是得慎用。如果是含乙醇的洗發(fā)等淋洗產(chǎn)品，頭皮的皮脂也會過多脫落，所以干性皮膚的人使用的話會更加干燥，頭皮屑也會更加嚴重。乙醇（ethanol）是一種有機化合物，結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2OH或C2H5OH，分子式為C2H6O，俗稱酒精。乙醇在常溫常壓下是一種易揮發(fā)的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用。乙醇的水溶液具有酒香的氣味，并略帶刺激性，味甘。乙醇易燃，其蒸氣能與空氣形成爆裂性混合物。乙醇能與水以任意比互溶，能與氯仿、甲醇和其他多數(shù)有機溶劑混溶。

乙醇用途：1.乙醇在食品飲料行業(yè)的用途。酒以及含酒精的飲料及部分食品生產(chǎn)價格需要用到乙醇。酒和酒精飲料以及食品行業(yè)用的乙醇是微生物發(fā)酵得到的乙醇。2.乙醇在工業(yè)生產(chǎn)的用途。乙醇是非常主要有機原料，，可用來制取乙醛、乙酸、化工原料，也是制取溶劑、橡膠、塑料、人造纖維、染料、涂料、香精、農(nóng)藥、醫(yī)藥、洗滌劑等產(chǎn)品的原料。乙醇作為有機溶劑，乙醇可與水及多數(shù)有機溶劑混溶，被普遍用作有機化學反應的溶劑及粘合劑、硝基噴漆、清漆、化妝品、油墨、脫漆劑等的溶劑。乙醇可與金屬鹵化物反應生成醚類化合物，此反應在有機合成中具有重要應用，但需控制反應條件。

化學結(jié)構(gòu)與組成：乙醇的分子結(jié)構(gòu)由兩個碳原子（C?）、一個羥基（-OH）和六個氫原子（H?）組成。羥基連接在碳鏈末端，使其呈現(xiàn)極性特征，既能與水分子形成氫鍵，也可與某些有機溶劑互溶。這種結(jié)構(gòu)決定了乙醇的雙重溶解性，既能溶解脂溶性物質(zhì)，也能與水混合。物理性質(zhì)與特征：乙醇在常溫下表現(xiàn)為無色透明液體，帶有特殊刺激性氣味，沸點為78.3℃，熔點為-114.1℃。其揮發(fā)速度較快，蒸發(fā)時吸收熱量，因此常用于物理降溫。此外，乙醇的密度為0.789 g/cm3，低于水，且能與水以任意比例混合，混合時體積會略微縮小。乙醇可源于生物質(zhì)轉(zhuǎn)化。東莞無水乙醇制造商

乙醇可用于制作燃料電池的燃料，通過電化學反應產(chǎn)生電能，具有高效、環(huán)保的優(yōu)點，但技術尚待突破。韶關高純度乙醇應用領域

乙醇操作處置與儲存：操作注意事項：密閉操作，全方面通風。操作人員必須經(jīng)過專門培訓，嚴格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴過濾式防毒面具（半面罩），穿防靜電工作服。遠離火種、熱源，工作場所嚴禁吸煙。使用防爆型的通風系統(tǒng)和設備。防止蒸氣泄漏到工作場所空氣中。避免與氧化劑、酸類、堿金屬、胺類接觸。灌裝時應控制流速，且有接地裝置，防止靜電積聚。配備相應品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應急處理設備。倒空的容器可能殘留有害物。韶關高純度乙醇應用領域

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