我國成規(guī)模的海水工廠化養(yǎng)殖出現(xiàn)于20世紀(jì)90年代。較初是以“溫室大棚+深井海水”的工廠化流水養(yǎng)殖模式出現(xiàn),這是中國工業(yè)化養(yǎng)魚逐步創(chuàng)立的雛形。克服了養(yǎng)殖季節(jié)的限制以及突發(fā)惡劣天氣的干擾,并以此為基礎(chǔ)實現(xiàn)了單位水體養(yǎng)殖產(chǎn)量的大幅度提高,掀起了以大菱鲆、牙鲆等鲆鰈魚類為表示的我國第四次海水養(yǎng)殖浪潮??萍紕?chuàng)新有力地支撐了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在國內(nèi)第四次漁業(yè)產(chǎn)業(yè)浪潮的推動下,2007年-2013年,以鲆鰈類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖為表示,產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速由2萬m2上升至50萬m2,增長了25倍。在黃海水產(chǎn)研究所、中國科學(xué)院海洋研究所、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所等科研院所推動下,2013年前后,我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已初具規(guī)模,主要集中在北方沿海。近年來,我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍,養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖水質(zhì)和養(yǎng)殖效果都有了明顯提高。工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注市場需求,調(diào)整養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)。天津循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池
在傳統(tǒng)養(yǎng)殖中,高密度養(yǎng)殖往往會導(dǎo)致水質(zhì)惡化和魚類疾病頻發(fā),而循環(huán)水系統(tǒng)通過先進(jìn)的水質(zhì)管理和自動化監(jiān)控,能夠有效控制水質(zhì)參數(shù),如氧氣濃度、氨氮含量等,確保即使在高密度條件下,魚類也能健康生長。這種優(yōu)勢使得循環(huán)水養(yǎng)殖成為應(yīng)對土地資源限制和市場需求增長的重要策略。循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)能夠通過精確控制環(huán)境條件,實現(xiàn)反季節(jié)生產(chǎn)和銷售。這意味著即使在自然環(huán)境不利的季節(jié),養(yǎng)殖者也能提供高質(zhì)量的水產(chǎn)品,滿足市場需求。這種靈活性使得生產(chǎn)者能夠在市場供需波動時迅速調(diào)整生產(chǎn)計劃,避免因市場飽和或缺貨而帶來的經(jīng)濟(jì)損失。湖南專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺新加坡的烏龜工廠化養(yǎng)殖,展示了工廠化養(yǎng)殖在特種水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的潛力。
踐行和完善養(yǎng)殖企業(yè)合法合規(guī)取水用水。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖用水來源于海洋、湖泊、水庫、河道和地下水,優(yōu)良、穩(wěn)定的水源至關(guān)重要。根據(jù)《中華人民共和國水法》《取水許可和水資源費征收管理條例》《取水許可管理辦法》規(guī)定,取用水資源的單位和個人應(yīng)取得《取水許可證》,明確取水許可量、用水量以及退水量,繳納水資源費。不同省份對水產(chǎn)養(yǎng)殖活動的取水許可規(guī)定不同。養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)根據(jù)所在地取水規(guī)定辦理取水手續(xù),切實采取措施降低取用水量。一方面,通過合理設(shè)置養(yǎng)殖密度,提高飼料營養(yǎng)水平,優(yōu)化投餌技術(shù),提升飼料利用效率,減少飼料浪費和糞污內(nèi)源性發(fā)生。另一方面,通過運用固液與泡沫分離、生物過濾、臭氧及紫外輻射消毒、脫氣增氧等水處理技術(shù),發(fā)揮循環(huán)水處理設(shè)施設(shè)備效能,提高用水效率。
水體通過蛋白分離器,設(shè)備通過循環(huán)水泵與射流裝置聯(lián)合作用,產(chǎn)生特定大小、組合的微氣泡,氣泡上升過程中與水中的有機(jī)物、蛋白質(zhì)等污染物質(zhì)結(jié)合形成泡沫,泡沫攜帶懸浮物質(zhì)通過管道流到水處理區(qū),從而實現(xiàn)對水體中污染物質(zhì)的分離和去除。同時,該環(huán)節(jié)融入臭氧系統(tǒng),對養(yǎng)殖水體進(jìn)行消毒滅菌,并提高養(yǎng)殖水體含氧量。較后,經(jīng)過進(jìn)水槽的紫外線殺菌燈后,通過水泵注入養(yǎng)殖池內(nèi),循環(huán)使用。其他區(qū)域,實驗室,有條件的漁場建議配備單獨生物實驗室,日常的水質(zhì)檢測,可由實驗室、養(yǎng)殖部分別檢測。養(yǎng)殖所需的營養(yǎng)液等也由實驗室提取、調(diào)配。同時,定期解剖魚類,及時發(fā)現(xiàn)病毒、寄生蟲等情況,做好病害防控。IT中心,建立養(yǎng)殖場的智能物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),實現(xiàn)水質(zhì)指標(biāo)在線監(jiān)測、預(yù)警,以及養(yǎng)殖設(shè)備的遠(yuǎn)程操控等。同時,收集養(yǎng)殖全流程的養(yǎng)殖數(shù)據(jù),方便溯源分析等。工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注養(yǎng)殖品種的適應(yīng)性,提高養(yǎng)殖成功率。
水處理區(qū),根據(jù)養(yǎng)殖品種確定水體指標(biāo)和生存需求,是否需要添加礦物質(zhì)等成分調(diào)配水體,如果是淡水調(diào)配海水,也在這個環(huán)節(jié)。調(diào)配好后,進(jìn)行常規(guī)方式初步的消毒、殺菌、曝氣。然后通過砂濾器、微米過濾器、活性炭過濾器等物理過濾,去除水中顆粒物質(zhì)、懸浮物、微生物及吸附化學(xué)物質(zhì)。 再經(jīng)過蛋白分離器,產(chǎn)生大量特定大小、組合的微氣泡,處理水中有機(jī)物、懸浮物、蛋白質(zhì)等有害物質(zhì)。較后經(jīng)過防火墻,內(nèi)含臭氧發(fā)生器,殺滅水中的各種細(xì)菌、病毒、蟲卵及藻類細(xì)胞等。采用封閉式循環(huán)水系統(tǒng),工廠化養(yǎng)殖降低了水體污染,有利于環(huán)境保護(hù)。重慶大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖魚池
工廠化養(yǎng)殖為漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了有力支撐。天津循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池
掉苗,蝦苗質(zhì)量沒問題,但是死亡率高有可能是以下幾種原因造成的。首先,水質(zhì)變化過快,蝦苗不適應(yīng)。說明調(diào)出來的水和苗場的水有一定差異,其中包含鹽度、總硬度、總堿度、pH、礦物質(zhì)等,建議苗場出具水質(zhì)監(jiān)測指標(biāo)作為參考?;虿扇】粘胤琶?,滴流補水的方式達(dá)到蝦苗適應(yīng)水質(zhì)的目的;其次,操作速度過快。來苗入池后較好穩(wěn)定兩天,讓其適應(yīng)環(huán)境后再進(jìn)行淡化或轉(zhuǎn)料操作,建議放苗后前兩天投喂苗場相同飼料,兩天后再進(jìn)行轉(zhuǎn)料。如果死亡率超過10%,且每天都有掉苗的情況,極有可能是蝦苗應(yīng)激或中毒,其原因有水質(zhì)與苗場差異過大、調(diào)水材料受到工業(yè)污染、設(shè)備頭一次運轉(zhuǎn)沒有沖洗干凈等。天津循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池
到了夏天,如果是外面池塘的話,受外面的氣壓影響、池塘水體溶氧會變低。而室內(nèi)的工廠化養(yǎng)殖,增氧系統(tǒng)是自動化的,保持魚池內(nèi)有較高的溶氧。所以,工廠化養(yǎng)殖一般每年出魚的批次要比池塘的多,原因就在于,工廠化養(yǎng)殖能很好的控制溫度和水質(zhì),不受外界自然環(huán)境的影響和制約。此外,在投喂飼料方面,工廠化養(yǎng)殖每天早晚兩次投喂膨化飼料,相對來說浪費比較少。實現(xiàn)精確化養(yǎng)殖后,在養(yǎng)殖管理上,還能有效隔離病害,控制病源的侵入,降低魚苗的發(fā)病率。工廠化養(yǎng)殖可實現(xiàn)全年生產(chǎn),保證了市場供應(yīng)的穩(wěn)定性。湖南大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池為提升這一領(lǐng)域環(huán)境管理能力,建議如下:嚴(yán)格落實建設(shè)項目環(huán)境影響評價。建設(shè)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)通常需要硬化地面...