工廠化養(yǎng)殖采用閉合式的循環(huán)，從底部排出來的水，經(jīng)過凈化處理，再排回魚池重復(fù)利用。主要的流程，主要通過微濾機(jī)、紫外線殺菌到蛋白質(zhì)分離器、生物濾池。通過凈化處理的水，再回流到養(yǎng)殖魚池，這樣就形成閉合式循環(huán)，跟外源的水比，這種封閉的循環(huán)水體是沒有污染的。工廠化養(yǎng)殖受外界天氣影響比較小，外面到了冬天一般水溫低于十度，魚類就不吃食了。而在室內(nèi)的話，就能夠繼續(xù)生產(chǎn)，全年生長。總體來說，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖車間，生長時間明顯長于室外池塘。案例顯示，工廠化養(yǎng)殖在石斑魚、鱸魚等名貴魚類的養(yǎng)殖上取得了明顯成果。廣西循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖魚池

當(dāng)然，光靠新設(shè)備、新科技的“硬核力量”，并不能一勞永逸，主要還在于人才的更迭。比如在養(yǎng)殖過程中有異常報警，甚至出現(xiàn)魚類死亡，這時就需要技術(shù)人員用專業(yè)知識分析原因，查找到底是疾病導(dǎo)致，還是互相攻擊致死，又或其他外來因素造成的。因此，在提升技術(shù)的同時，示范園更注重人才的帶動與培育，以實現(xiàn)“授人以漁”。這些年，一方面，示范園對內(nèi)強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)，積極對接浙江省淡水水產(chǎn)研究所，嘉興和平湖當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)站等，有針對性地開展活動，邀請專業(yè)人士現(xiàn)場指導(dǎo)，解決養(yǎng)殖過程中遇到的疑難雜癥，從苗種投放、病害防控、品牌推廣全方面進(jìn)行提升。四川智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池建立養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，保障消費者權(quán)益。

在平湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長袁利強(qiáng)看來，這也是“揚長避短”之舉，相比全省山區(qū)地方，平湖看似土地平整遼闊，但基本農(nóng)田保護(hù)率高，實際上空間捉襟見肘，因此如何在有限的空間里產(chǎn)出更高效益，像這類總部型、科技型的企業(yè)就十分寶貴。示范園既是科技的研發(fā)地，更是集成的樣板間，形成成熟的產(chǎn)業(yè)鏈條后，對外整體輸出，這就是典型的“跳出浙江發(fā)展浙江”，即農(nóng)業(yè)科技型的“地瓜經(jīng)濟(jì)”。當(dāng)然，科技進(jìn)步從來都非一蹴而就，即使在實驗室里已接近完美，等到實際落地時，依然會出現(xiàn)各種各樣的問題。

養(yǎng)殖場所選擇：選擇合適的養(yǎng)殖場所是石斑魚養(yǎng)殖成功的頭一步。首先，應(yīng)當(dāng)選擇未受污染的海域，因為水質(zhì)的好壞直接影響石斑魚的生長和健康。理想的養(yǎng)殖地點應(yīng)避開工廠廢水、農(nóng)業(yè)污染以及生活污水的排放區(qū)。此外，所選地點應(yīng)具備良好的避風(fēng)條件，這樣可以減少養(yǎng)殖過程中因天氣變化造成的風(fēng)險，特別是減少臺風(fēng)對網(wǎng)箱的破壞。海域的水流速度也要適中，既能保證水體流通，帶來新鮮的海水，又不會因流速過快影響魚類的生長。在冬季，水溫不應(yīng)低于15℃，以確保石斑魚能在適宜的溫度中生長。同時，水中的溶解氧含量需要保持在5毫克/升以上，水的鹽度要維持在16‰以上，這樣的條件能夠為石斑魚提供一個健康的生長環(huán)境。養(yǎng)殖智能化設(shè)備的應(yīng)用，提高了養(yǎng)殖業(yè)的勞動生產(chǎn)率。

水體通過蛋白分離器，設(shè)備通過循環(huán)水泵與射流裝置聯(lián)合作用，產(chǎn)生特定大小、組合的微氣泡，氣泡上升過程中與水中的有機(jī)物、蛋白質(zhì)等污染物質(zhì)結(jié)合形成泡沫，泡沫攜帶懸浮物質(zhì)通過管道流到水處理區(qū)，從而實現(xiàn)對水體中污染物質(zhì)的分離和去除。同時，該環(huán)節(jié)融入臭氧系統(tǒng)，對養(yǎng)殖水體進(jìn)行消毒滅菌，并提高養(yǎng)殖水體含氧量。較后，經(jīng)過進(jìn)水槽的紫外線殺菌燈后，通過水泵注入養(yǎng)殖池內(nèi)，循環(huán)使用。其他區(qū)域，實驗室，有條件的漁場建議配備單獨生物實驗室，日常的水質(zhì)檢測，可由實驗室、養(yǎng)殖部分別檢測。養(yǎng)殖所需的營養(yǎng)液等也由實驗室提取、調(diào)配。同時，定期解剖魚類，及時發(fā)現(xiàn)病毒、寄生蟲等情況，做好病害防控。IT中心，建立養(yǎng)殖場的智能物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，實現(xiàn)水質(zhì)指標(biāo)在線監(jiān)測、預(yù)警，以及養(yǎng)殖設(shè)備的遠(yuǎn)程操控等。同時，收集養(yǎng)殖全流程的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)，方便溯源分析等。工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，提高從業(yè)者素質(zhì)。深圳陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃

工廠化養(yǎng)殖有助于實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展。廣西循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖魚池

中國工程院院士、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所(下稱“黃海所”)研究員陳松林介紹，當(dāng)前主流的重力式網(wǎng)箱可以抵御12級臺風(fēng)。業(yè)界已經(jīng)研發(fā)出了半潛式網(wǎng)箱、桁架式養(yǎng)殖平臺、養(yǎng)殖工船等裝備，能夠抵御更大的臺風(fēng)。黃海所牽頭開展的國家重點研發(fā)計劃項目“開放海域和遠(yuǎn)海島礁養(yǎng)殖智能裝備與增殖模式”，研制出了中國首座深遠(yuǎn)海大型管樁養(yǎng)殖圍欄“藍(lán)鉆1號”等14個大型養(yǎng)殖裝備，為拓展海水養(yǎng)殖空間和打造深遠(yuǎn)海優(yōu)良蛋白生產(chǎn)基地提供了重要支撐。廣西循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖魚池