工廠化養(yǎng)殖走向智慧化新時代,我國漁業(yè)科技工作者目前已初步建立了適合我國國情的循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)體系,產(chǎn)業(yè)發(fā)展初具規(guī)模。然而,在養(yǎng)殖微生態(tài)環(huán)境控制、養(yǎng)殖管理與投喂技術(shù)、水質(zhì)自動檢測與數(shù)字化管理、病害防控、節(jié)能降耗等方面還需要不斷完善和加強(qiáng)。由于企業(yè)管理者因傳統(tǒng)養(yǎng)殖理念的束縛,使相當(dāng)一部分循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)集約節(jié)約、高效安全的技術(shù)優(yōu)勢尚未充分發(fā)揮。從設(shè)施裝備上來看,我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖在水處理精度、水處理效率、運轉(zhuǎn)使用率及自動化、智能化管理水平方面與國外先進(jìn)國家相比尚存在一定差距。工廠化養(yǎng)殖有助于實現(xiàn)漁業(yè)資源的可持續(xù)利用。山西陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)
一文看懂工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)設(shè)計原理!廢話少說,直接上干貨!一個擁有完善系統(tǒng)的工廠化漁場,你需要構(gòu)建三個主要區(qū)域。分別水處理區(qū)、育/標(biāo)苗區(qū)、養(yǎng)殖區(qū),條件允許的情況下再增加一個實驗室和IT中心等配套設(shè)施。下面來詳細(xì)說說各區(qū)域的必要性和原理。水處理區(qū)“養(yǎng)魚先養(yǎng)水”,是業(yè)內(nèi)共識。但是單獨建設(shè)水處理區(qū)的并不多,基本都是通過消毒、增氧等常規(guī)方式來預(yù)處理。這種方式對于傳統(tǒng)養(yǎng)殖,或低密度的工廠化,或換水式養(yǎng)殖是足夠了。貴州陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方案采用生物絮凝技術(shù),工廠化養(yǎng)殖實現(xiàn)了養(yǎng)殖水體的高效凈化。
全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式。全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式是通過水處理設(shè)備將廢水凈化消毒殺菌后,再進(jìn)行循環(huán)使用的一種養(yǎng)殖模式,主要包含去除氨氮的生物凈化裝置、去除懸浮顆粒的物理過濾裝置、可以消毒殺菌的臭氧發(fā)生裝置、去除二氧化碳的曝氣裝置,其關(guān)鍵技術(shù)是水質(zhì)凈化處理裝置,主要是快速去除水溶性有害物質(zhì)和增氧技術(shù)。這種養(yǎng)殖模式雖然能減少水資源消耗、環(huán)境污染,節(jié)約用地,養(yǎng)殖產(chǎn)品優(yōu)良安全,病原可控,不受地域與環(huán)境的影響,但由于這種養(yǎng)殖模式前期投入較高,且國內(nèi)這種設(shè)備制造還不甚成熟,目前國內(nèi)企業(yè)使用這種養(yǎng)殖模式的較少。
工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基本類型:1、全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖,適用于優(yōu)良水資源非常少的地方。如污染嚴(yán)重的城市郊區(qū)、海水或淡水河流被嚴(yán)重污染地區(qū)、內(nèi)陸沒有海水的地方,可實行全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖,這種養(yǎng)殖模式對外界環(huán)境的依賴性小,系統(tǒng)穩(wěn)定運行后可持續(xù)贏利,但前期土建及設(shè)備投入較高。2、循環(huán)水水產(chǎn)育苗,水產(chǎn)育苗作為水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的靠前環(huán),水質(zhì)的好壞直接關(guān)系到下游的整個產(chǎn)業(yè)鏈的成敗。因此,盡一切可能提高孵化率、減少畸胎及死胎十分重要。而經(jīng)過系統(tǒng)設(shè)備處理后,穩(wěn)定的水質(zhì)對于提高育苗的孵化率等起著至關(guān)重要的作用。創(chuàng)新養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)計,提高養(yǎng)殖環(huán)境適應(yīng)性。
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所主任劉興國介紹,在循環(huán)水養(yǎng)殖中,大部分水在內(nèi)部循環(huán)使用,通過過濾和凈化設(shè)備去除廢物和有害物質(zhì),同時定期補(bǔ)充少量新鮮水,以補(bǔ)償因蒸發(fā)、滲漏和定期排放部分舊水而損失的水量,確保水質(zhì)參數(shù)穩(wěn)定?!霸谠O(shè)計得當(dāng)?shù)那闆r下,循環(huán)水養(yǎng)殖每天只需更換1%的水?!眲⑴d國說,這種岸上工廠的養(yǎng)殖方式不僅易于管理和控制,而且運輸便捷,實現(xiàn)高效、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)和可持續(xù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖?,F(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園是海南省漁業(yè)“往岸上走”的標(biāo)志性工程,目前已經(jīng)投產(chǎn)石斑魚循環(huán)水養(yǎng)殖項目、對蝦種苗繁育項目、藍(lán)海觀賞魚繁育項目等17個項目。園區(qū)2022年實現(xiàn)營業(yè)收入3.27億元,2023年為5.46億元,今年前八個月園區(qū)營業(yè)收入已達(dá)7.62億元,持續(xù)保持強(qiáng)勁增長態(tài)勢。工廠化養(yǎng)殖應(yīng)注重生態(tài)平衡,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。廣東專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺
工廠化養(yǎng)殖助力漁業(yè)扶貧,帶動農(nóng)民增收。山西陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)
“工廠化養(yǎng)殖改變這種弱勢,讓活蝦可以像工業(yè)品一樣穩(wěn)定生產(chǎn)供應(yīng)?!睏顫硎?,通過數(shù)字化賦能、自動化投入,工廠化養(yǎng)殖的對蝦更可控,通過全封閉管理,養(yǎng)殖過程更為綠色環(huán)保,設(shè)立綠色環(huán)保養(yǎng)蝦標(biāo)準(zhǔn),把對蝦做成標(biāo)準(zhǔn)化品牌,滿足安全食品市場需求。自動排污、自動投餌、自動沙缸、水質(zhì)實時監(jiān)測……當(dāng)前,我國的養(yǎng)蝦業(yè)已邁向智能化、設(shè)備化和智慧化,但資金需求量巨大是工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖行業(yè)的一大痛點?!敖⒁粋€完整的設(shè)備和一個循環(huán)水系統(tǒng),至少需要數(shù)百萬元的資金投入?!睏顫硎荆h(huán)水養(yǎng)殖資金需求量大,但養(yǎng)殖設(shè)備更新速度卻相對較慢,通常具有10年的設(shè)備更新期。山西陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)
到了夏天,如果是外面池塘的話,受外面的氣壓影響、池塘水體溶氧會變低。而室內(nèi)的工廠化養(yǎng)殖,增氧系統(tǒng)是自動化的,保持魚池內(nèi)有較高的溶氧。所以,工廠化養(yǎng)殖一般每年出魚的批次要比池塘的多,原因就在于,工廠化養(yǎng)殖能很好的控制溫度和水質(zhì),不受外界自然環(huán)境的影響和制約。此外,在投喂飼料方面,工廠化養(yǎng)殖每天早晚兩次投喂膨化飼料,相對來說浪費比較少。實現(xiàn)精確化養(yǎng)殖后,在養(yǎng)殖管理上,還能有效隔離病害,控制病源的侵入,降低魚苗的發(fā)病率。工廠化養(yǎng)殖可實現(xiàn)全年生產(chǎn),保證了市場供應(yīng)的穩(wěn)定性。湖南大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池為提升這一領(lǐng)域環(huán)境管理能力,建議如下:嚴(yán)格落實建設(shè)項目環(huán)境影響評價。建設(shè)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)通常需要硬化地面...