工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)：工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是一種高效、環(huán)保的養(yǎng)殖方式，具有以下優(yōu)勢(shì)：1. 高效利用水資源。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖采用循環(huán)水系統(tǒng)，能夠極大地減少水的消耗，并且可重復(fù)利用。相比傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，能夠節(jié)約約70%的水資源。2. 高產(chǎn)量、品質(zhì)。工廠化養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖時(shí)長(zhǎng)縮短，生長(zhǎng)速度加快，因此能夠獲得更高的產(chǎn)量，并且養(yǎng)殖環(huán)境得到有效控制，進(jìn)一步提高了養(yǎng)殖品質(zhì)。3. 環(huán)保節(jié)能。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖可有效減少養(yǎng)殖廢棄物的排放，通過循環(huán)水系統(tǒng)的應(yīng)用，可以清理養(yǎng)殖廢水中的有害物質(zhì)，減少對(duì)水環(huán)境的污染，達(dá)到環(huán)保節(jié)能的目的。4. 經(jīng)濟(jì)效益好。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖由于具有高產(chǎn)量、品質(zhì)、環(huán)保節(jié)能等優(yōu)勢(shì)，因此能夠在市場(chǎng)上獲得更高的價(jià)格，從而達(dá)到良好的經(jīng)濟(jì)效益。然而，高密度養(yǎng)殖容易導(dǎo)致水質(zhì)惡化，影響水產(chǎn)品質(zhì)量。重慶循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地

設(shè)置水流量0.5循環(huán)/小時(shí)，進(jìn)水口初速度為0.2m/s。八角池中水流速度為0.07m/s，而圓形池為0.12m/s；八角池內(nèi)部水流的流場(chǎng)小渦流較多，方向無序，圓形池中的小渦流較少，對(duì)比池內(nèi)水流速度，八角池的集污能力比圓形池低41%。以八角池流量0.5循環(huán)/小時(shí)為基準(zhǔn)，此時(shí)進(jìn)水口的流速為0.2m/s，當(dāng)圓形池的進(jìn)水口流速為0.13m/s時(shí)，內(nèi)部流場(chǎng)速度云圖的分布與八角形相似，通過觀察圓形池和八角池的水流分布，在集污效果相仿的情況下，圓形池與八角池相比，能夠節(jié)省大約35%的進(jìn)水流速。云南大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)采用生物絮凝技術(shù)，工廠化養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖水體的高效凈化。

新模式，武漢的“海鮮陸?zhàn)B”模式：從2023年開始，武漢逐漸興起了一種新的“海鮮陸?zhàn)B”模式。這種模式不僅在內(nèi)陸地區(qū)實(shí)現(xiàn)了工廠化養(yǎng)殖，還在鬧市區(qū)的寫字樓里建起了“空中魚場(chǎng)”，為城市水產(chǎn)養(yǎng)殖提供了新的場(chǎng)景和需求，“南魚北養(yǎng)”趨勢(shì)：石斑魚的養(yǎng)殖在中國呈現(xiàn)出“南魚北養(yǎng)”的趨勢(shì)。石斑魚因其肉質(zhì)潔白、類似雞肉的口感而被稱為“海雞肉”，其養(yǎng)殖產(chǎn)量在過去十年中逐年增加，成為育種養(yǎng)殖的新藍(lán)海。設(shè)施漁業(yè)的支持：設(shè)施漁業(yè)的發(fā)展為石斑魚的繁種育苗提供了有力支持，推動(dòng)了“海鮮陸?zhàn)B”模式的普及和應(yīng)用。

不過，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)這個(gè)概念，較早形成于20世紀(jì)60~70年代的歐洲。該系統(tǒng)較初的思路是通過改進(jìn)傳統(tǒng)的流水養(yǎng)殖，以儲(chǔ)水為目的，讓養(yǎng)殖場(chǎng)在枯水期保證有足夠的水源進(jìn)行養(yǎng)殖。隨著歐洲在循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)持續(xù)實(shí)踐，加入提升效率、跨自然限制和環(huán)保等養(yǎng)殖需求，發(fā)展出如今我們所熟知的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)。發(fā)展至今，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)已形成魚池、凈化系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、增氧系統(tǒng)和殺菌消毒系統(tǒng)多個(gè)子模塊。通過機(jī)械、生化過濾等設(shè)備，將魚池中出現(xiàn)的廢料和有毒物質(zhì)進(jìn)行過濾或轉(zhuǎn)化，從而凈化水質(zhì)，循環(huán)利用；溫控系統(tǒng)和增氧系統(tǒng)則負(fù)責(zé)保證養(yǎng)殖池水的水溫和溶氧，提供適宜水生物的生長(zhǎng)環(huán)境；殺菌消毒系統(tǒng)則負(fù)責(zé)消除水體中病毒、細(xì)菌等外來致病原體。發(fā)展深加工業(yè)務(wù)，提高養(yǎng)殖產(chǎn)品的附加值。

盡管流水養(yǎng)殖對(duì)水環(huán)境污染較為嚴(yán)重，但目前仍是國內(nèi)使用較多、養(yǎng)殖面積較廣的工廠化養(yǎng)殖方式。半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式。半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式主要由魚池、增氧設(shè)施、水質(zhì)凈化系統(tǒng)、消毒防病設(shè)施、水溫調(diào)控設(shè)施 5 部分組成，此養(yǎng)殖模式下養(yǎng)殖廢水經(jīng)沉淀、過濾、消毒等簡(jiǎn)單處理后再進(jìn)行循環(huán)使用，這種養(yǎng)殖模式與流水養(yǎng)殖模式相比，降低了一部分用水量，相較于全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)還有一定差距。目前國內(nèi)一部分水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠采用這種養(yǎng)殖方式。創(chuàng)新養(yǎng)殖模式，如“稻漁共生”，實(shí)現(xiàn)了一田多用、一水多養(yǎng)。吉林智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)

工廠化養(yǎng)殖應(yīng)關(guān)注養(yǎng)殖品種的遺傳多樣性，提高產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。重慶循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地

工廠化養(yǎng)殖走向智慧化新時(shí)代，我國漁業(yè)科技工作者目前已初步建立了適合我國國情的循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)體系，產(chǎn)業(yè)發(fā)展初具規(guī)模。然而，在養(yǎng)殖微生態(tài)環(huán)境控制、養(yǎng)殖管理與投喂技術(shù)、水質(zhì)自動(dòng)檢測(cè)與數(shù)字化管理、病害防控、節(jié)能降耗等方面還需要不斷完善和加強(qiáng)。由于企業(yè)管理者因傳統(tǒng)養(yǎng)殖理念的束縛，使相當(dāng)一部分循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)集約節(jié)約、高效安全的技術(shù)優(yōu)勢(shì)尚未充分發(fā)揮。從設(shè)施裝備上來看，我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖在水處理精度、水處理效率、運(yùn)轉(zhuǎn)使用率及自動(dòng)化、智能化管理水平方面與國外先進(jìn)國家相比尚存在一定差距。重慶循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地