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企業(yè)商機
連鎖咖啡店加盟基本參數(shù)
  • 品牌
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  • 服務項目
  • 加盟
連鎖咖啡店加盟企業(yè)商機

比星咖啡品牌能夠?qū)崿F(xiàn)擴張主要基于兩個方面。首先,從消費層面來看,市場有需求,且產(chǎn)品能夠滿足消費者的期待;其次,從運營層面來看,品牌需要保持穩(wěn)定的品質(zhì)控制,管理得當,這樣才能迅速增加門店數(shù)量。連鎖咖啡加盟在已經(jīng)成功構建產(chǎn)品體系的基礎上,為了實現(xiàn)門店的快速增長,擁有千店茶飲品牌背景的比星咖啡深刻認識到提前布局連鎖化運營管理的重要性。因此,比星咖啡在6個月前就上線了“慧運營”連鎖餐飲門店標準化運營系統(tǒng),旨在加強運營數(shù)字化方面的能力。這一舉措不僅有助于提升比星咖啡的運營效率,還為其未來的擴張奠定了堅實的基礎。如何正確使用連鎖咖啡店加盟的。陜西比星連鎖咖啡店加盟多少錢

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 咖啡連鎖加盟品牌比星咖啡專注意式咖啡,但不局限于意式咖啡,融入果香、茶香做出更多風味搭配,突出茶香+果香+咖啡香作為咖啡多層次風味引導,吸引更多咖啡初階愛好者以及茶飲愛好者等群體嘗試,是比星咖啡的差異化思路。

在咖啡制作上,比星咖啡通過不斷挖掘世界不同產(chǎn)區(qū)的咖啡豆種,選用SCA85+精品級咖啡豆(世界精品咖啡協(xié)會評分SCA80+以上即是精品咖啡豆)。

創(chuàng)始人吳彬彬表示,一方面從咖啡的地域性和風味來看,適當?shù)乃峥梢栽黾涌Х鹊幕钴S性、明亮度和水果調(diào)性,適當?shù)目嗫梢栽黾涌Х鹊拇己穸?,增強舌尖帶來的觸感。

另一方面從消費者的味蕾和喜好來看,大家更喜愛高溫苦,低溫酸的咖啡飲品。比星咖啡通過深入了解咖啡豆種的地域性和消費者的喜好,將咖啡豆中的酸香特性與水果融合,咖啡豆中醇厚的可可香與堅果風味融合,在中和咖啡酸度苦味之外,也形成了一杯口感層次更豐富的獨特咖啡。 貴州小型連鎖咖啡店加盟推薦蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供連鎖咖啡店加盟的公司,歡迎新老客戶來電!

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    比星咖啡已建立一套完善的籌建與巡檢體系,旨在加速門店的擴展進程,并確保每一家新店開業(yè)都穩(wěn)定可靠。作為連鎖咖啡店加盟品牌,從門店籌建之初,到員工培訓,再到總部的巡店指導,比星咖啡都運用慧運營工具實現(xiàn)整個流程的數(shù)字化管理。這套體系有效地促進了總部與門店、不同部門之間的高頻互動和協(xié)同合作。在籌建階段,比星咖啡利用慧運營APP集中收集和管理店鋪選址信息。一旦加盟商確認門店位置,總部即可通過“一鍵確址”功能,迅速將信息傳遞給拓展和籌建部門,無縫進入裝修籌建環(huán)節(jié)。連鎖咖啡店加盟品牌大的問題就是開店不規(guī)范,在這一點上,比星做了閉環(huán)管控此外,比星咖啡還通過慧運營APP建立了“層級巡店”制度。首先,門店需自主完成自檢工作,并將結果實時上傳至慧運營APP進行審核;其次,督導人員將到店進行實地檢查,同時結合“線上視頻巡店”方式,高效完成多家門店的巡檢任務;培訓部門將針對QSC(品質(zhì)、服務、清潔)和服務質(zhì)量進行專項稽核。這種層層遞進的巡檢機制,使得總部能夠多面掌握每家門店的實際運營情況,確保品質(zhì)和服務的一致性,為比星咖啡的快速擴張?zhí)峁┝擞辛ΡU稀?

2022年尾,華東又出現(xiàn)一個咖啡品牌。在上海和蘇州,一個名叫“比星咖啡”的品牌,不斷出現(xiàn)在行業(yè)人的視線中:華東多地線上咖啡排行榜第1名,上海靜安寺13平小店月營收突破28萬,對標Manner,連獲2輪融資。成立5個月,開店42家的比星咖啡,到底怎么樣?吳彬彬也曾是茶飲行業(yè)的從業(yè)者,曾開過1000+門店,之所以在咖啡領域重啟創(chuàng)業(yè),是因為在上海看到Manner,以及很多咖啡小店的發(fā)展后,認為小店模式在連鎖商業(yè)模式的規(guī)模發(fā)展上還有很大的空間?!爱敃r我估算了一下,茶飲行業(yè)100家以上體量的品牌,有幾百個,但連鎖咖啡店加盟行業(yè)100家以上的品牌不到20個,還蘊藏著巨大的市場機會?!庇谑?,對標Manner的小店模式,吳彬彬創(chuàng)立了比星咖啡。鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡現(xiàn)有門店中,小的門店8平,大的有60平,但在吳彬彬的計劃里,主流門店模型應該是30平左右,設計標準化,如果有低租金的點位,也考慮開30-80平的大店,同時商場、寫字樓、街邊三種業(yè)態(tài)同步拓展。 質(zhì)量比較好的連鎖咖啡店加盟的公司。

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    和市場上常見的“快咖啡”相比,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡有個特別之處。出品堅守專業(yè),研發(fā)中有3個Q-Grader5個月開出42家店,其中一半是合作聯(lián)營門店,比星咖啡的開店速度是快的,但在出品上,卻堅持了一種“慢”。今年以來,咖啡這門慢生意越來越快了,出于成本、效率的考量,咖啡飲品化成為一個趨勢。比星卻更看重專業(yè)和精品。出品認真,咖啡培訓也沒有“速成”,研發(fā)團隊有3位Q-Grader。在他看來,咖啡生意可以通過茶飲的運營快起來,但“在對內(nèi)出品上,還是要守住專業(yè)和靈魂”。出品的堅守,也反映在門店的銷售上,吳彬彬透露,菜單上有一半以上的產(chǎn)品是特調(diào)和茶飲類產(chǎn)品,但銷售排名比較高的始終是經(jīng)典款拿鐵,比星咖啡的含咖啡產(chǎn)品占比80%,整體復購率超過30%。 蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供連鎖咖啡店加盟,歡迎您的來電!廣西2024連鎖咖啡店加盟

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商業(yè)模式無非直營店、加盟店,考慮店面規(guī)模,店面位置。茶飲前12名,大都是加盟+小店,咖啡經(jīng)過1~2年的變革,前5名大部分都接近了加盟+小店模式。未來整個咖啡行業(yè)會是什么樣子?會不會也像茶飲一樣加盟+小店,1~2年的時間內(nèi)將會有答案。

在這個點上,沒有對與錯,加盟+小店也可以高舉高打。連鎖咖啡店品牌比星咖啡覺得要做小而精門店,把大店建店成本讓給消費者。我們看一句話,有些時候不是看到希望才去堅持,而是因為堅持才看到希望。

不論星巴克多強大,瑞幸規(guī)模有多厲害,庫迪跑得有多快,我們只要堅信一點,未來在座每一位咖啡梳理好底層邏輯,有他們的地方一定也會有我們。只要大家相信,咖啡這件事情是充滿想象力的。轟轟烈烈的開店浪潮之下,成立不到2年的比星咖啡,營業(yè)門店已接近兩百家。 陜西比星連鎖咖啡店加盟多少錢

蘇州比星餐飲管理有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟奇跡,一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創(chuàng)新天地,繪畫新藍圖,在江蘇省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽,信奉著“爭取每一個客戶不容易,失去每一個用戶很簡單”的理念,市場是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領導下,全體上下,團結一致,共同進退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來蘇州比星餐飲管理供應和您一起奔向更美好的未來,即使現(xiàn)在有一點小小的成績,也不足以驕傲,過去的種種都已成為昨日我們只有總結經(jīng)驗,才能繼續(xù)上路,讓我們一起點燃新的希望,放飛新的夢想!

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此前媒體采訪中,吳彬彬曾透露,從品牌成立之初就團隊就組建了外賣運營部門。據(jù)透露,在2022年復雜的變化形式下,比星咖啡堂食與外賣的比例達到了1:1,為品牌的成長提供動力。值得關注的是,吳彬彬的優(yōu)勢還包括在7分甜創(chuàng)業(yè)過程中積累的投資機構人脈。天眼查顯示,2022年7月,比星咖啡門店開業(yè)一個月品牌就收獲了來自順為資本的數(shù)千萬元天使輪投資。同時,順為資本合伙人程天成為比星咖啡董事,其也是7分甜母公司董事。在2022年12月,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡獲得了天使輪追加融資,參投機構包括前宇資本等。在獲得融資的過程中,比星咖啡運營出了多家月銷售破萬杯的業(yè)績突出門店。本次A輪融資,順為資本再次追投,主投機...

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