比星咖啡在一開始就明確了自己將通過直營+咖啡加盟的模式擴(kuò)張，而這似乎又與精品咖啡的經(jīng)營思路有些出入。官網(wǎng)顯示，加盟流程涉及的店鋪選址評估、店鋪設(shè)計(jì)和裝修、培訓(xùn)、設(shè)備調(diào)試等都需要經(jīng)由總部來核驗(yàn)。

其實(shí)這樣的經(jīng)營邏輯與比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷有關(guān)，吳彬彬此前為茶飲品牌“七分甜”的聯(lián)合創(chuàng)始人，其與創(chuàng)始人謝煥城在六年不到的時間里將七分甜的門店擴(kuò)展至千店以上，到2022年初，吳彬彬退出了七分甜的股東行列。但很明顯，茶飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)一定程度上影響了吳彬彬創(chuàng)立比星咖啡的底層邏輯。

茶飲品牌非常重要的市場策略就是靠加盟的商業(yè)模式來換取門店規(guī)模以及擴(kuò)張速度，而咖啡品牌除了瑞幸咖啡之外，靠加盟擴(kuò)張的品牌則相對更少。這就是為什么咖啡加盟項(xiàng)目我會推薦比星咖啡。

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為什么推薦在咖啡加盟項(xiàng)目上選擇比星咖啡？當(dāng)下咖啡價格戰(zhàn)火熱，已然將曾經(jīng)動輒三四十元一杯的舶來品，拉低至10元以下價格帶，完成了大眾對咖啡消費(fèi)的普及。這將帶來咖啡行業(yè)的整體紅利。但比星咖啡并未追隨這樣的價格戰(zhàn)，而是深耕產(chǎn)品。從上架的“白絲絨系列”可以看出，比星咖啡通過不斷塑造標(biāo)志性產(chǎn)品，持續(xù)地做品牌升級，以實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步擴(kuò)張。

12月1日，比星咖啡跨界聯(lián)名畢加索藝術(shù)中心，以冬日藝術(shù)館結(jié)合新咖為名，推出白絲絨慕斯澳白、白絲絨慕斯拿鐵兩款新品。比星咖啡原創(chuàng)奶基底“白絲絨”，強(qiáng)調(diào)其口感如慕斯般絲滑綿密，且為生牛乳、0反式脂肪酸、0植脂末。咖啡則是選取黃金萃取的巴西·摩羯座拼配豆，有鮮明的堅(jiān)果、巧克力、莓果香氣。

據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，白絲絨系列上新銷量超10W杯；在新品帶動下，比星會員數(shù)量達(dá)到100萬名，同時會員復(fù)購率在35％，成績喜人。含有毛絨包、冰箱貼等周邊的聯(lián)名套餐，在開售當(dāng)日幾乎全被搶購一空，白絲絨新品也被網(wǎng)友瘋狂種草?！包c(diǎn)綴了白巧克力，慕斯口感香濃順滑。”慕斯拿鐵口感絲滑，澳白咖啡味更濃郁！ 寧夏全國咖啡加盟排行榜咖啡加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，讓您滿意，歡迎新老客戶來電！

為什么咖啡加盟項(xiàng)目我會推薦比星咖啡？比星咖啡非常擅長精細(xì)化會員運(yùn)營，關(guān)注拉新與復(fù)購，保持與會員的粘性。在線下，以新人入會有禮和周邊等會員活動，不斷觸達(dá)新用戶；在線上，利用小程序、社群、抖音、大眾點(diǎn)評等平臺以及第三方渠道合作導(dǎo)入新用戶。另外，通過大數(shù)據(jù)進(jìn)行精細(xì)化優(yōu)惠券投放等動作，促進(jìn)拉新和會員復(fù)購。

利用會員階梯福利、積分商城、門店福利群等不斷喚醒用戶，通過線上線下組合拳，保持會員的忠實(shí)度和活躍度。而在促活老會員并產(chǎn)生復(fù)購方面，比星制定了會員日，會員在每周、每天的活動日都能獲取相應(yīng)福利；并利用儲值福利、抽獎活動、周邊贈送、社群游戲、券包售賣等方式，多維度有效刺激復(fù)購。

目前，比星咖啡立足蘇州、上海，深耕江、浙、滬，輻射華北、華中、華南、西南區(qū)域主要地級市，在北京、遼寧、湖北、大連、海南、四川、江西、安徽、新疆等省市的首店也陸續(xù)落地。一年半時間，實(shí)現(xiàn)200+門店。同時，比星咖啡各運(yùn)營板塊也已實(shí)現(xiàn)數(shù)字化升級。品牌、產(chǎn)品、服務(wù)、體驗(yàn)等標(biāo)準(zhǔn)動作在所有門店能落地，組織效率才能走到行業(yè)前列。這也是比星咖啡要成為精品咖啡加盟的底氣。3年1000家店的目標(biāo)，指日可待。

這兩年，咖啡產(chǎn)品一直在迭代，從Dirty流行、創(chuàng)意特調(diào)風(fēng)靡、果咖普及、到如今茶咖崛起。對新品牌來說，不輕易被市場帶節(jié)奏很重要。“我們一直在努力打造屬于比星的心智爆款，比如星運(yùn)冰系列，對標(biāo)星冰樂和瑞納冰，是有比星印記的冰沙產(chǎn)品；再如多巴胺冰淇淋，結(jié)合了社會熱點(diǎn)，解決咖啡館下午3點(diǎn)沒生意的問題；又如雪酪白胡子系列，在咖啡中復(fù)刻了奶蓋茶的玩法?！?

比星咖啡品牌負(fù)責(zé)人分享道，出圈的是睡蓮和萬花境系列的鴛鴦茶咖，分別以一蓮幽夢和萬花境為主題，配上清新的設(shè)計(jì)風(fēng)格，特別受顧客歡迎。在競爭激烈的飲品圈，快速推出一個好產(chǎn)品并不能體現(xiàn)競爭力，真正有用的是能夠快速推出好產(chǎn)品的機(jī)制，從研發(fā)到策劃、包裝、周邊、推廣、營運(yùn)、考核等，這些疊加在一起才能沉淀比星咖啡真正的競爭力。

在爆品機(jī)制的反復(fù)打磨之下，直到2023年12月份，比星咖啡收獲了現(xiàn)象級爆款“白絲絨系列”。生巧的風(fēng)味、慕斯的口感，加上頂部的生巧顆粒，奶咖的組合熟悉又驚艷，社交平臺的種草一下子就爆發(fā)了。這就是為什么咖啡加盟項(xiàng)目我會推薦比星咖啡。 咖啡加盟有什么作用呢？

比星咖啡作為連鎖咖啡加盟品牌，計(jì)劃穩(wěn)步加速其擴(kuò)張進(jìn)程，旨在以每年新增300家門店的速度實(shí)現(xiàn)增長。他們的目標(biāo)是在大約三年的時間內(nèi)，成功開設(shè)并沉淀出1000家高質(zhì)量門店，隨后再用兩到三年的時間，將門店數(shù)量提升至5000家，從而讓更多的人能夠享受到精品咖啡的魅力。關(guān)于比星咖啡的擴(kuò)張速度，吳彬彬解釋道，比星咖啡加盟之所以能夠在短時間內(nèi)迅速擴(kuò)展至100家門店，關(guān)鍵在于他們在速度、質(zhì)量以及品牌建設(shè)這三個方面取得了良好的平衡。這種平衡確保了比星咖啡在迅速擴(kuò)張的同時，也能夠保持其產(chǎn)品和服務(wù)的高質(zhì)量，從而贏得了消費(fèi)者的信任和喜愛。江蘇好的咖啡加盟的公司。西藏國產(chǎn)咖啡加盟加盟費(fèi)用

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2022年尾，華東又出現(xiàn)一個咖啡品牌。在上海和蘇州，一個名叫“比星咖啡”的品牌，不斷出現(xiàn)在行業(yè)人的視線中：華東多地線上咖啡排行榜第1名，上海靜安寺13平小店月營收突破28萬，對標(biāo)Manner，連獲2輪融資。成立5個月，開店42家的比星咖啡，到底怎么樣？

近日，咖啡加盟品牌比星咖啡，獲得了前宇資本（林向紅任董事長）追加的天使輪融資。據(jù)悉，這是該品牌繼7月份獲順為資本（雷軍任執(zhí)行董事）天使輪融資之后，第二次融資。在資本趨向保守的今年，比星咖啡有什么獨(dú)特之處？先來看業(yè)績。

比星咖啡的上海首店靜安寺門店，面積13平，一個月營業(yè)額28萬，做活動的時候，比較高出杯量破千。目前在上海的門店，平均單店日出杯量約500杯，蘇州的門店單店日均出杯量在300杯上下。 西藏國產(chǎn)咖啡加盟加盟費(fèi)用

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