比星咖啡把產(chǎn)品分為四大類,市場產(chǎn)品是“人有我有”的產(chǎn)品,比如美式、拿鐵;戰(zhàn)略產(chǎn)品是“人無我有”的產(chǎn)品,比星咖啡菜單里就有諸如白絲絨拿鐵、紫蘇檸檬冰美式等特調(diào)咖啡;流量產(chǎn)品是市場上流行的產(chǎn)品,比如橘皮拿鐵、生椰拿鐵;盈利產(chǎn)品是從供應鏈層面把成本降低,高毛利的產(chǎn)品。
“盈利產(chǎn)品可以降價,企業(yè)**終要回歸利潤,還是要回歸到供應鏈?!贝舜稳谫Y的領投機構正煊資本長期關注和投資于食品飲料行業(yè),正煊資本合伙人戚特表示:“2023年以來,消費市場擁有系統(tǒng)性機會的賽道并不多,咖啡毫無疑問是仍然在增長的一個賽道?!?
“現(xiàn)在大家都在說咖啡賽道卷,但是‘卷’其實是連鎖化率在加快的過程,這和原來的奶茶行業(yè)是很像的,奶茶也是逐漸從小店走向連鎖化率提升的階段。在現(xiàn)階段,想自己創(chuàng)業(yè)開一個小店是很難的,更多的人會選擇加盟,我們認為咖啡連鎖市場還存在很大的增量?!逼萏卣f。 連鎖咖啡店加盟,就選蘇州比星餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,有需求可以來電咨詢!全國連鎖咖啡店加盟要多少錢
比星咖啡是一家連鎖咖啡加盟品牌,致力于為消費者提供獨特的咖啡體驗,讓每一杯比星咖啡都成為一種享受。比星咖啡的特點之一是我們精心挑選的咖啡豆。我們從世界各地的前列咖啡產(chǎn)區(qū)選購質(zhì)量的咖啡豆,確保每一杯比星咖啡都具有濃郁的香氣和獨特的口感。我們的咖啡師是行業(yè)內(nèi)經(jīng)驗豐富,他們熟知咖啡的烘焙工藝和沖泡技巧。他們將每一杯比星咖啡都視為藝術品,精心調(diào)配出比較好的味道和口感,讓您享受到咖啡的醇香和細膩。
除了咖啡本身的品質(zhì),我們還注重服務體驗。我們的店鋪環(huán)境舒適宜人,讓您在品嘗比星咖啡的同時感受到寧靜和放松。我們的員工友善熱情,隨時為您提供專業(yè)的咖啡建議和服務。我們希望通過比星咖啡,為您帶來美好的咖啡體驗,讓您每一天都充滿活力和滿足感。如果您對連鎖咖啡加盟品牌比星咖啡感興趣,歡迎光臨我們的網(wǎng)站了解更多信息。我們期待為您提供比較好的咖啡體驗,讓您成為比星咖啡的忠實粉絲。 甘肅BeanStar比星連鎖咖啡店加盟連鎖江蘇質(zhì)量好的連鎖咖啡店加盟的公司。
商業(yè)模式無非直營店、加盟店,考慮店面規(guī)模,店面位置。茶飲前12名,大都是加盟+小店,咖啡經(jīng)過1~2年的變革,前5名大部分都接近了加盟+小店模式。未來整個咖啡行業(yè)會是什么樣子?會不會也像茶飲一樣加盟+小店,1~2年的時間內(nèi)將會有答案。
在這個點上,沒有對與錯,加盟+小店也可以高舉高打。連鎖咖啡店品牌比星咖啡覺得要做小而精門店,把大店建店成本讓給消費者。我們看一句話,有些時候不是看到希望才去堅持,而是因為堅持才看到希望。
不論星巴克多強大,瑞幸規(guī)模有多厲害,庫迪跑得有多快,我們只要堅信一點,未來在座每一位咖啡梳理好底層邏輯,有他們的地方一定也會有我們。只要大家相信,咖啡這件事情是充滿想象力的。轟轟烈烈的開店浪潮之下,成立不到2年的比星咖啡,營業(yè)門店已接近兩百家。
在決定用小店模式創(chuàng)業(yè)之初,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡就有做了一些動作。會員11萬+,精細營銷必不可少成立5個月的比星咖啡,目前會員數(shù)量已經(jīng)超過11萬,“我們在會員營銷上,學習瑞幸的玩法,實現(xiàn)了精細發(fā)券?!蓖瑫r比星在蘇州開辦了一所一千平的咖啡學院,一方面是為了門店咖啡師的定期培訓,另一個重要目的是打通會員體系,實現(xiàn)客戶鏈接。在比星接下來的規(guī)劃里,比如一個月花300元點15杯咖啡的會員顧客,就會考慮贈送價值800元的拉花/手沖課程,以學習的方式,和顧客聯(lián)結在一起,慢慢建立專業(yè)咖啡的認知。相比于很多快速擴張的品牌,比星咖啡的發(fā)展目標,更穩(wěn)扎穩(wěn)打。“
明年計劃開出200家門店,把每家店開好更重要,目前的咖啡市場,是有足夠多的時間去成長的?!眳潜虮蛘f?!笆袌鲈谶@里,你什么時候開都行,關鍵是你要活下去,一步一個腳印,自然會有量變到質(zhì)變的過程。 如何選擇一家好的連鎖咖啡店加盟公司。
近日,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬元A輪融資,由正煊資本領投,順為資本跟投。此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡的價格定位主要集中在10-20元區(qū)間,意在填補精品咖啡市場中相對空白的中等價格地帶,吸引那些注重品質(zhì)和品牌、具有向上消費潛力的大眾客戶。
同時,通過提供同等的咖啡并以更為親民的價格,吸引細分市場中的精品咖啡消費者。對于比星咖啡未來的展望,比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬表示,比星咖啡將穩(wěn)扎穩(wěn)打加速實現(xiàn)進一步擴張,計劃每年度新開300家門店,在三年內(nèi)用心沉淀出1000家品質(zhì)好店,再用兩到三年突破至5000家店,讓精品咖啡快速走入更多人的生活。與此同時,不同于其他咖啡加盟品牌流水線的門店空間模型,比星咖啡對于多門店的“個性化定制”,也是其精品理念與品牌美學的一大特色體現(xiàn)。 蘇州比星餐飲管理有限公司致力于提供連鎖咖啡店加盟,有需要可以聯(lián)系我司哦!全國連鎖咖啡店加盟要多少錢
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而對于特許加盟管理,吳彬彬表示,未來選擇的特許加盟合作者需接受并經(jīng)過總部學院系統(tǒng)的咖啡授課,一定是對咖啡有熱情,一定是要親歷親為參與門店管理,純財務投資的合作者,將不會被選擇。另外,總部也將從供應鏈源頭著手進行把控管理,并將針對所有門店制定統(tǒng)一的督導稽核管理標準。
在門店設計上,目前比星咖啡在上海和蘇州不同地段的門店,空間外觀也不盡相同。吳彬彬表示,不同的設計早期是為了給消費者不一樣的視覺觀感和打卡動機,也是為了滿足更多場景和環(huán)境需要,同時也在為之后的標準化設計做探索。接下來的門店將從現(xiàn)有的設計中提煉元素和材質(zhì),以做到標準化復制,提高效率降低造價成本。
未來,比星咖啡計劃在3年內(nèi)先聚焦江浙滬地區(qū)開出500家門店,之后再繼續(xù)向外輻射。同時,比星咖啡還在籌備建立咖啡學院,以對內(nèi)、對外培養(yǎng)更多咖啡興趣愛好者,推動咖啡文化的發(fā)展與傳播。之后也將建立食品供應鏈工廠,基于品牌推出咖啡速溶、凍干系列等周邊進行線上銷售,在線下便利店等零售端也將研發(fā)瓶裝飲料產(chǎn)品進行售賣。 全國連鎖咖啡店加盟要多少錢
此前媒體采訪中,吳彬彬曾透露,從品牌成立之初就團隊就組建了外賣運營部門。據(jù)透露,在2022年復雜的變化形式下,比星咖啡堂食與外賣的比例達到了1:1,為品牌的成長提供動力。值得關注的是,吳彬彬的優(yōu)勢還包括在7分甜創(chuàng)業(yè)過程中積累的投資機構人脈。天眼查顯示,2022年7月,比星咖啡門店開業(yè)一個月品牌就收獲了來自順為資本的數(shù)千萬元天使輪投資。同時,順為資本合伙人程天成為比星咖啡董事,其也是7分甜母公司董事。在2022年12月,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡獲得了天使輪追加融資,參投機構包括前宇資本等。在獲得融資的過程中,比星咖啡運營出了多家月銷售破萬杯的業(yè)績突出門店。本次A輪融資,順為資本再次追投,主投機...