日前，比星咖啡獲得數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投。創(chuàng)始人吳彬彬表示，希望按照每年300家新開門店的速度增長(zhǎng)，用三年左右的時(shí)間開出1000家品質(zhì)門店，再用兩到三年突破5000家店。據(jù)了解，意式咖啡連鎖品牌比星咖啡是上海比星實(shí)業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱比星咖啡）的一個(gè)品牌，成立于2022年。

2022年7月，比星咖啡完成數(shù)千萬元天使輪融資，投資方為順為資本，融資資金用于門店拓展和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。而本次A輪融資，融資資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營(yíng)銷傳播與推廣。比星咖啡用MANNER的精品咖啡品質(zhì)，瑞幸的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)方式，給城市消費(fèi)者提供更多選擇，滿足下沉市場(chǎng)咖啡品質(zhì)升級(jí)的需求。

產(chǎn)品方面，比星咖啡結(jié)合茶風(fēng)味、水果風(fēng)味做創(chuàng)新，價(jià)格集中在10-20元，致力于“做一杯好喝的高性價(jià)比咖啡”；渠道方面，比星咖啡目前相對(duì)更聚焦在一二線市場(chǎng)的寫字樓、高校和三四五線的街邊店市場(chǎng)。據(jù)悉，2022年6月，比星咖啡門店落地蘇州，截至目前，比星咖啡簽約212家門店，已開業(yè)147家門店。連鎖咖啡店加盟我推薦比星咖啡。 蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供連鎖咖啡店加盟，有需要可以聯(lián)系我司哦！北京連鎖咖啡店加盟加盟費(fèi)用

自誕生之日起，比星咖啡決意做“中國(guó)精品咖啡加盟品牌”，為想擁有一家屬于自己的精品咖啡店、但投資預(yù)算有限的咖啡愛好者、年輕創(chuàng)業(yè)者們提供一種選擇。經(jīng)過兩年的沉淀，2022年6月，比星咖啡門店落地蘇州，在一年多的時(shí)間里，便開出147家門店。

就像瑞幸和庫(kù)迪酣戰(zhàn)，同時(shí)也是加盟商的爭(zhēng)奪戰(zhàn)。庫(kù)迪有著更低的加盟門檻，一部分瑞幸的潛在加盟商被庫(kù)迪截流了。類似的事情可能也會(huì)發(fā)生在小型精品咖啡賽道。在創(chuàng)始人吳彬彬看來，比星咖啡的品牌定位和商業(yè)模式是快速擴(kuò)張的基礎(chǔ)，精細(xì)的渠道選擇和輕便的投資模式是助推因素。

吳彬彬表示，咖啡選址渠道很有講究，選擇商場(chǎng)店容易出高業(yè)績(jī)，但整體營(yíng)業(yè)時(shí)間諸多限制，要把握10點(diǎn)前的早咖市場(chǎng)，大部分選址傾向于一樓，便于對(duì)外開門經(jīng)營(yíng)早市及外賣。此外，選擇在寫字樓店，相對(duì)只需要關(guān)注樓內(nèi)人數(shù)即可，一般單日自提杯數(shù)能達(dá)到寫字樓日常辦公人數(shù)的10%左右，且“寫字樓單個(gè)會(huì)員的月均營(yíng)業(yè)額貢獻(xiàn)值大約在130-150元，而商場(chǎng)店會(huì)員的月均營(yíng)業(yè)額產(chǎn)出約30-50元。 廣西國(guó)產(chǎn)連鎖咖啡店加盟項(xiàng)目連鎖咖啡店加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選，有需求可以來電咨詢！

    和市場(chǎng)上常見的“快咖啡”相比，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡有個(gè)特別之處。出品堅(jiān)守專業(yè)，研發(fā)中有3個(gè)Q-Grader5個(gè)月開出42家店，其中一半是合作聯(lián)營(yíng)門店，比星咖啡的開店速度是快的，但在出品上，卻堅(jiān)持了一種“慢”。今年以來，咖啡這門慢生意越來越快了，出于成本、效率的考量，咖啡飲品化成為一個(gè)趨勢(shì)。比星卻更看重專業(yè)和精品。出品認(rèn)真，咖啡培訓(xùn)也沒有“速成”，研發(fā)團(tuán)隊(duì)有3位Q-Grader。在他看來，咖啡生意可以通過茶飲的運(yùn)營(yíng)快起來，但“在對(duì)內(nèi)出品上，還是要守住專業(yè)和靈魂”。出品的堅(jiān)守，也反映在門店的銷售上，吳彬彬透露，菜單上有一半以上的產(chǎn)品是特調(diào)和茶飲類產(chǎn)品，但銷售排名比較高的始終是經(jīng)典款拿鐵，比星咖啡的含咖啡產(chǎn)品占比80%，整體復(fù)購(gòu)率超過30%。

    和市場(chǎng)上常見的“快咖啡”相比，連鎖咖啡店加盟比星咖啡有個(gè)特別之處。押注中端市場(chǎng)，發(fā)力15~20元價(jià)格帶行業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在，咖啡館越來越多，但咖啡館分類越來越明顯，有的主打茶飲消費(fèi)者愛喝的“咖啡味小甜水”，有的是滿足咖啡重度依賴癥的日常剛需，還有一些是提供空間屬性。用以終為始的思維來看，比星咖啡要做的，還是咖啡剛需消費(fèi)者的生意。想要做好日常剛需咖啡，價(jià)格就不能高，目前比星咖啡的產(chǎn)品價(jià)格集中在15~18元之間，在吳彬彬的市場(chǎng)調(diào)研中，15~20元的中端咖啡領(lǐng)域，是存在市場(chǎng)空白的。“幸運(yùn)咖在塔基，以10元以下的價(jià)格，培養(yǎng)咖啡用戶；星巴克在30元以上的價(jià)格帶，教育了大量消費(fèi)者，作為成癮性極高的品牌，未來幸運(yùn)咖客群的咖啡升級(jí)需求，星巴克客群的日?？Х刃枨?，是比星想要抓住的?！眳潜虮虮硎?。 連鎖咖啡店加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選，有需要可以聯(lián)系我司哦！

    比星咖啡目前推出了兩種店鋪類型：精選店型和輕享店型，它們分別對(duì)應(yīng)著40萬和20萬的投資額度。這一策略調(diào)整是基于當(dāng)前市場(chǎng)和投資環(huán)境的變化而做出的決策。正如團(tuán)隊(duì)所考慮的，“到了2024年，大家可用于投資的資金可能不如以往充裕，因此我們進(jìn)行了一些成本優(yōu)化措施?！本唧w來說，原先開設(shè)一家連鎖咖啡店可能需要四五十萬的資金，但現(xiàn)在比星咖啡已經(jīng)成功將這一數(shù)字降低到了二三十萬的水平。以一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的30平米店鋪為例，只需要2-3名員工，借助半自動(dòng)化設(shè)備的輔助，就能夠?qū)崿F(xiàn)人均產(chǎn)能達(dá)到2500元的目標(biāo)。這樣一來，加盟商既能享受到連鎖品牌帶來的客流量?jī)?yōu)勢(shì)，又能夠在開店成本上實(shí)現(xiàn)更為合理的控制。這種靈活而務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)策略，無疑為那些希望在咖啡行業(yè)創(chuàng)業(yè)但又擔(dān)心資金壓力的人們提供了更多的選擇空間。 連鎖咖啡店加盟的整體大概費(fèi)用是多少？云南全國(guó)連鎖咖啡店加盟有哪些品牌

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近日，意式咖啡連鎖品牌「比星咖啡」宣布完成數(shù)千萬元天使輪融資，本輪投資方為順為資本，融資資金將用于門店拓展和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

對(duì)于本輪融資，順為資本合伙人程天表示：“順為資本長(zhǎng)期關(guān)注國(guó)內(nèi)消費(fèi)賽道涌現(xiàn)的新變化與新機(jī)會(huì)，當(dāng)前一二線城市帶動(dòng)中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)快速發(fā)展，咖啡的需求、供給、基礎(chǔ)設(shè)施均在不斷完善，新一代咖啡品牌開始涌現(xiàn)。比星咖啡不拘泥于傳統(tǒng)咖啡本身，結(jié)合茶飲原材料元素，在滿足咖啡基礎(chǔ)需求的基礎(chǔ)上推出獨(dú)具顏值和口感的年輕潮流咖啡飲品。

此外，順為團(tuán)隊(duì)十分看好比星創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)始人吳彬彬擁有運(yùn)營(yíng)千家門店的經(jīng)驗(yàn)，其他成員也在供應(yīng)鏈、研發(fā)、設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)方面有著豐富經(jīng)驗(yàn)，有機(jī)會(huì)在行業(yè)內(nèi)實(shí)現(xiàn)彎道超車，獨(dú)樹一幟，期待創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)能夠穩(wěn)扎穩(wěn)打、運(yùn)籌帷幄，將比星咖啡打造成為相當(dāng)有性價(jià)比的頭部品牌。

比星咖啡成立于 2022 年，目前在上海和蘇州有 18 家門店正在籌備開業(yè)。門店產(chǎn)品以意式咖啡為主，還加入更多茶香果香的特調(diào)咖啡和茶飲系列，以滿足人們不同時(shí)段的日常需要。 北京連鎖咖啡店加盟加盟費(fèi)用