西瓜皮果醬西瓜皮有清暑解熱、開胃生津、夏季口舌生瘡的作用，而且可炒食，可涼拌，可燒肉，可泡茶，可煮湯....做法多變，百吃不厭。原料：西瓜皮550g左右、白糖80g（糖量根據(jù)自己口味增減）。做法：1、西瓜皮洗凈，去掉外面的那層薄薄的綠皮，然后將果肉切小塊?！獮榱诵l(wèi)生，預(yù)備食用的西瓜皮，在切西瓜的時(shí)候，先用水果刀將紅色部分的西瓜肉切下來，瓜皮留用。2、用攪拌機(jī)將瓜肉塊打碎——為了方便倒出，我加了100g水。西瓜皮果醬西瓜皮有清暑解熱、開胃生津、夏季口舌生瘡的作用，而且可炒食，可涼拌，可燒肉，可泡茶，可煮湯....做法多變，百吃不厭。原料：西瓜皮550g左右、白糖80g（糖量根據(jù)自己口味增減）。做法：1、西瓜皮洗凈，去掉外面的那層薄薄的綠皮，然后將果肉切小塊?！獮榱诵l(wèi)生，預(yù)備食用的西瓜皮，在切西瓜的時(shí)候，先用水果刀將紅色部分的西瓜肉切下來，瓜皮留用。2、用攪拌機(jī)將瓜肉塊打碎——為了方便倒出，我加了100g水。上海大豐收朝露西瓜農(nóng)藥

    朝露西瓜的特殊營養(yǎng)價(jià)值使其可服務(wù)于特定消費(fèi)群體：孕婦群體：每100g果肉含38μg天然葉酸（普通西瓜約25μg），配合94%含水量，可輔助緩解孕中期水腫。但需控制單日攝入量≤300g，避免過量果糖攝入。臨床觀察顯示，搭配核桃仁（3-5顆）食用可延緩糖分吸收速度。糖尿病患者：優(yōu)先選擇靠近瓜皮1cm的果肉（糖度10-11°Brix），每次食用量≤200g，建議與高纖維食物（如燕麥片）同食以平穩(wěn)血糖。三甲醫(yī)院營養(yǎng)科實(shí)驗(yàn)表明，此類食用方式可使餐后2小時(shí)血糖增幅降低35%。術(shù)后恢復(fù)人群：果肉中瓜氨酸（190mg/100g）可促進(jìn)傷口愈合，但消化道手術(shù)患者需經(jīng)醫(yī)生評估后食用。放療患者可用瓜汁（去渣）混合蜂蜜補(bǔ)充電解質(zhì)，每日建議量150ml。需特別注意：西瓜屬寒性食物，體質(zhì)虛寒者建議佐以姜茶，且避免空腹食用。所有特殊人群食用前應(yīng)咨詢專業(yè)醫(yī)師。 上海盆栽朝露西瓜收成

    我來說一個(gè)吧中國人買西瓜，有一個(gè)流傳N多年的儀式——用手拍打西瓜聽聲音，以判斷西瓜熟沒熟，有些人（比如我）就算根本聽不出個(gè)門道來，也要假模假樣的拍兩下，以完成買西瓜的儀式其實(shí)，用手拍打西瓜聽聲音判斷西瓜品質(zhì)，是有科學(xué)依據(jù)的，科學(xué)家已經(jīng)在研究這種【聽聲辨瓜】的技術(shù)了：這個(gè)方法有個(gè)高大上的名字：農(nóng)產(chǎn)品基于聲學(xué)特性無損品質(zhì)檢驗(yàn)法。這套檢驗(yàn)方法的原理是這樣的：由于聲波在介質(zhì)中傳播受到介質(zhì)密度和質(zhì)地的影響，因此可以通過敲擊西瓜，采集并分析聲音信號，找到聲音信號和西瓜品質(zhì)之間的相關(guān)性，可以不用打開西瓜就檢測西瓜內(nèi)部的品質(zhì)。浙江大學(xué)的研究人員搭建了一套這種系統(tǒng)，并做了一系列的研究，對西瓜的成熟度、糖度和是否空心都做了測定，相關(guān)論文發(fā)表在2012年的農(nóng)產(chǎn)品加工雜志上。這套檢測系統(tǒng)是這樣設(shè)計(jì)的：1個(gè)包裹了塑料（后改進(jìn)為橡皮）的金屬球用來敲打西瓜1個(gè)激光觸發(fā)器用來感應(yīng)小球位置，在敲打的那一刻開始滴的一聲啟動(dòng)信息采集工作6個(gè)加速度傳感器貼在西瓜表面，感受聲波振動(dòng)信息1個(gè)電荷放大器把接收到的信號放大后輸入電腦實(shí)驗(yàn)時(shí)，包裹橡皮的金屬小球從30°角度釋放，小球敲擊西瓜表面而產(chǎn)生聲波。

正規(guī)渠道銷售的朝露西瓜均提供完整售后服務(wù)：生鮮平臺承諾"壞果包賠"，簽收24小時(shí)內(nèi)提交照片可獲全額退款；商超渠道提供現(xiàn)場開瓜驗(yàn)貨服務(wù)，未達(dá)承諾甜度可**更換。消費(fèi)者需注意留存購買憑證，網(wǎng)購時(shí)確認(rèn)產(chǎn)品標(biāo)注為"頭茬瓜"（5-6月采收）或"二茬瓜"（7月采收），頭茬瓜肉質(zhì)更緊實(shí)，二茬瓜甜度更高。食用安全方面，表面有凹陷或滲液的西瓜可能已變質(zhì)；切開后若發(fā)現(xiàn)瓜瓤顏色暗沉、有絮狀物需立即丟棄。特殊人群食用建議：孕婦每日不超過300克，避免引發(fā)血糖波動(dòng)；胃寒者可佐以少量姜汁平衡寒性。企業(yè)團(tuán)購可提**天預(yù)訂，要求指定采收成熟度（例如"九成熟"適合立即食用，"八成熟"適合2天后食用）。購買時(shí)認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)區(qū)直銷標(biāo)志，中間環(huán)節(jié)越少，新鮮度越有保障。

    炎炎夏日冰箱里怎么能少得了各種雪糕呢？缺少了它們的夏天是不完整的，悶熱的午后，來上一個(gè)冰爽的雪糕降降溫，覺得整個(gè)世界都美好了。但是外面買的雪糕含有很多的添加劑和糖分，不但會(huì)發(fā)胖還不健康，自己做吧，又覺得太麻煩，其實(shí)還有一個(gè)非常不錯(cuò)的好辦法，不知道大家有沒有試過，就是直接把各種新鮮水果放入冰箱中冷凍。很多新鮮水果都是可以放入冰箱冷凍，做成“凍水果”的，口感吃起來也是很不錯(cuò)的，甜而不膩又營養(yǎng)，就給大家分享7種特別適合冷凍的水果，有的比吃奶油雪糕還過癮，關(guān)鍵是營養(yǎng)健康還無添加。凍西瓜西瓜可以說是夏季必備，水分充足，香甜多汁，把西瓜放在冰箱冷凍以后，有種吃冰棍的感覺，那是相當(dāng)?shù)谋?，非常的解暑消渴，但是大家吃的時(shí)候要注意小口慢吃。凍香蕉香蕉本身口感就特別好，軟糯香甜，而且熱量低，飽腹感強(qiáng)，也是很多美女的佳品，香蕉去皮放入冰箱冷凍以后，吃起來的口感會(huì)更好，有種吃冰淇淋的感覺，但是零負(fù)擔(dān)，可謂是夏季消暑佳品，沒吃過的建議趕緊試一下吧。凍葡萄葡萄品種很豐富，但是大部分都是酸酸甜甜的口感，放在冰箱冷凍之后口感也是很不錯(cuò)的，酸味少了，甜味更多了，吃在嘴里沙沙的，感覺像在吃葡萄冰沙。上海大豐收朝露西瓜農(nóng)藥

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    種植基地推行"瓜菜共生"系統(tǒng)：西瓜采收后立即播種快菜類作物，利用瓜藤降解后的氮肥減少化肥施用，每畝地年度化肥使用量降低45公斤。瓜農(nóng)合作社每年將銷售額的3%投入生態(tài)改善基金，用于建設(shè)農(nóng)田濕地過濾系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)灌溉水循環(huán)利用率達(dá)85%。在助農(nóng)方面，產(chǎn)區(qū)建立"新農(nóng)人培訓(xùn)基地"，為返鄉(xiāng)青年提供種植技術(shù)培訓(xùn)，采用"保底收購+利潤分成"模式，帶動(dòng)農(nóng)戶年均增收。消費(fèi)者每購買一顆西瓜，系統(tǒng)自動(dòng)捐贈(zèng)，目前已完成11所學(xué)校直飲水系統(tǒng)改造。包裝材料均使用可降解甘蔗纖維模塑，6個(gè)月內(nèi)自然分解率達(dá)100%。相較于市場常見西瓜品種，朝露西瓜在多個(gè)維度具有***優(yōu)勢：與麒麟瓜相比，果皮厚度減少20%（約1厘米），可食率提升至78%；對比京欣西瓜，纖維細(xì)膩度提高50%，冷藏后無明顯"冰渣感"；在黑美人西瓜基礎(chǔ)上改良的糖分分布更均勻，邊緣與中心甜度差從2度縮減至。 上海大豐收朝露西瓜農(nóng)藥