節(jié)位仍露在外面,這就是“明壓”;而在干旱氣候下,為了促進(jìn)不定根的產(chǎn)生,可以將瓜藤全部埋入土里,稱為“暗壓”。整枝和壓蔓都應(yīng)該在晚上進(jìn)行,以避免碰斷脆爽的瓜藤。同時(shí),要根據(jù)西瓜苗的生長(zhǎng)勢(shì)來決定壓蔓的力度和頻率,生長(zhǎng)勢(shì)高的要采取壓力、勤壓,生長(zhǎng)勢(shì)較弱的則擠壓、少壓。(四)留瓜與授粉選留合適的瓜位和進(jìn)行正確的授粉是保證黑金西瓜品質(zhì)和產(chǎn)量的關(guān)鍵。一般從第二雌花開始授粉,摘除***雌花果實(shí),選留第三雌花結(jié)果。對(duì)于一些需要配置授粉品種的黑金西瓜品種,要配置二倍體西瓜作授粉品種,輔助授粉。可采用人工授粉的方式,在早晨露水干后,采摘當(dāng)天開放的雄花,將花粉輕輕涂抹在雌花的柱頭上,以提高授粉成功率。(五)肥水管理黑金西瓜的肥水管理應(yīng)掌握“二促一控”原則,即苗期和果實(shí)膨大期合理增施肥水,促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)和果實(shí)膨大;開花授粉期合理控施肥水,抑制生長(zhǎng),促進(jìn)結(jié)果。在苗期,可適當(dāng)追施一些氮肥,促進(jìn)西瓜苗的莖葉生長(zhǎng);在果實(shí)膨大期,要增施膨果肥,如硫酸鉀型復(fù)合肥等,以滿足果實(shí)生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需求。同時(shí),要注意肥水的均衡供應(yīng),避免施肥過多或過少。 靜安區(qū)黑金西瓜企業(yè)
西瓜保鮮全攻略:技巧與注意事項(xiàng)大揭秘在炎炎夏日,西瓜堪稱消暑解渴的“神器”,其清甜的口感和豐富的水分,讓人在酷熱中瞬間感受到絲絲清涼。然而,一個(gè)完整的西瓜往往個(gè)頭較大,一次性很難吃完,如何妥善保存剩余的西瓜,使其保持新鮮美味,就成了許多人關(guān)心的問題。下面就為大家詳細(xì)介紹保存西瓜需要注意的要點(diǎn)以及實(shí)用的保存技巧。保存西瓜的注意事項(xiàng)1.挑選新鮮西瓜保存西瓜的前提是挑選到新鮮、品質(zhì)優(yōu)良的西瓜。在購(gòu)買時(shí),要仔細(xì)觀察西瓜的外觀。質(zhì)量的西瓜表皮光滑,紋路清晰,瓜蒂新鮮且微微彎曲,瓜臍部位向內(nèi)凹陷??梢杂檬州p輕敲擊西瓜,如果發(fā)出清脆的“咚咚”聲,并且有明顯的震動(dòng)感,說明西瓜成熟度較好;若聲音沉悶,則可能西瓜還未完全成熟或內(nèi)部已經(jīng)變質(zhì)。只有新鮮的西瓜才具備更好的保存基礎(chǔ),能延長(zhǎng)保存時(shí)間并保持口感。2.避免交叉污染西瓜在切開后,果肉直接暴露在外,容易受到細(xì)菌等微生物的污染。因此,在保存過程中,要特別注意避免交叉污染。切西瓜的刀具和砧板必須保持清潔,**好在使用前用開水燙一下進(jìn)行消毒。同時(shí),不要將切開的西瓜與其他生食或未洗凈的食材放在一起,防止細(xì)菌相互傳播。3.控制保存溫度溫度是影響西瓜保存質(zhì)量的關(guān)鍵因素之一。
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就會(huì)出現(xiàn)素質(zhì)很差的高腳苗,從而嚴(yán)重影響瓜苗的成活率和活棵后的生長(zhǎng)速度。因此,等到出現(xiàn)高腳苗時(shí)才煉苗,為時(shí)已晚矣。正確的做法是:西瓜煉苗要抓早。種芽破土取“帽”后,就要開始煉苗。煉苗主要靠揭、蓋薄膜來控制,一般晴天氣溫不低于13℃時(shí),只要不受到強(qiáng)陽(yáng)光的刺激,白天可全部揭膜,夜晚和低溫來臨時(shí)再覆膜。誤區(qū)三降雨后才移栽瓜苗有的瓜農(nóng)總以為,雨后移栽西瓜秧苗成活快,事實(shí)上卻相反,春季降雨后,土壤中的持水量大,造成缺氧,西瓜根系的生長(zhǎng)就會(huì),甚至過早衰老,新根也無法長(zhǎng)出,致使植株生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分得不到滿足,從而生長(zhǎng)緩慢。另外,缺氧時(shí),還會(huì)使西瓜植株的抗性下降,易導(dǎo)致炭疽病等。正確的認(rèn)識(shí)是:晴天、土壤干爽、氣溫較高時(shí),移栽西瓜秧苗**適宜。苗齡以25-30天為宜,過早或過遲都不好,過早苗體嫩弱,過遲苗體老大,都不易成活。此外,移栽時(shí)帶好、帶足營(yíng)養(yǎng)土,可使其盡快成活、發(fā)棵。
至少三次定期取樣測(cè)定所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量;將不同貯藏時(shí)間及不同貯藏時(shí)間所對(duì)應(yīng)的鮮榨西瓜汁中的抗壞血酸含量代入至公式(a)中,則得到預(yù)測(cè)所述鮮榨西瓜汁的貨架期y=y(tǒng)0exp(-kt)(a)式中,y表示各貯藏時(shí)間時(shí)所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量值,y0表示貯藏開始時(shí)所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量值,t表示貯藏時(shí)間,k表示動(dòng)力學(xué)常數(shù)。進(jìn)一步,貯藏時(shí)間為1h~12h。進(jìn)一步,每2h~4h取樣測(cè)定對(duì)所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量。進(jìn)一步,貯藏的溫度可為4℃、25℃或37℃。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有如下***和效果:本發(fā)明通過計(jì)算鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量從初始值降低至被感官拒絕的**小劣變值(即**小限量規(guī)定值)的時(shí)間來預(yù)測(cè)鮮榨西瓜汁的貨架期。本發(fā)明可根據(jù)抗壞血酸含量與貯藏時(shí)間之間的回歸方程建立鮮榨西瓜汁的貨架期預(yù)測(cè)模型,有利于準(zhǔn)確地對(duì)鮮榨西瓜汁的品質(zhì)和貨架期進(jìn)行預(yù)測(cè)。具體實(shí)施方式:一種鮮榨西瓜汁的貨架期預(yù)測(cè)方法,其特征在于:包括以下步驟:將鮮榨西瓜汁進(jìn)行貯藏,在貯藏時(shí)間內(nèi),至少三次定期取樣測(cè)定所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量;將不同貯藏時(shí)間及不同貯藏時(shí)間所對(duì)應(yīng)的鮮榨西瓜汁中的抗壞血酸含量代入至公式(a)中。
西瓜皮如何做較為好吃的東西?日期:2019-07-30欄目:小知識(shí)瀏覽:次夏日,吃消暑。但是剩余的西瓜皮許多,人們要把它充足的運(yùn)用起來。它不但能夠用于燒菜,并且能夠用于做果汁哦。而且不管如何做都好吃的東西。強(qiáng)烈推薦4道西瓜皮作法給大伙兒,《涼拌西瓜皮》,《西瓜皮水果汁》,《西瓜皮炒肉》,《西瓜皮水果汁》。《涼拌西瓜皮》1.將西瓜皮除掉外邊的硬皮,清理整潔,切割成長(zhǎng)細(xì)條。2.用小量食鹽拌勻,腌漬二鐘頭左右,瀝去食鹽水。3.加生抽、醋、白芝麻菜子油、番茄沙司、熟油辣子油等各種各樣調(diào)料拌勻擺盤只能服用?!稕霭栉鞴掀ぁ肥乔逅煽诘臎霾?,取悅自己。《爆炒西瓜皮》1.取過厚西瓜皮刮去外邊的硬皮,清洗,除掉絕大多數(shù)紅瓤。2.將甜瓜皮切成厚片,撒進(jìn)適當(dāng)鹽腌漬12分鐘,清理掉鹽份,瀝干水份。3.辣椒清洗,除掉籽切條。尖椒清洗,除掉籽切條。5.蒜頭拍一下下,拍扁。大蔥清洗切割成蔥段。5鍋里取適量植物油,燒開,倒進(jìn)辣椒絲、尖椒絲、蒜頭油爆。6.倒進(jìn)瀝干水份的西瓜皮油爆2-3分鐘。7取適量鹽、糖、黑椒粒、蔥段、味精調(diào)料炒勻稱。出鍋擺盤只能?!侗次鞴掀ぁ肥且粭l好吃的東西的家常炒菜,好吃的東西。取悅自己?!段鞴掀こ慈狻?.取西瓜皮除掉外邊的硬皮。青浦區(qū)黑金西瓜生產(chǎn)技術(shù)
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夏天很多人愛吃西瓜,但是很少有人把西瓜皮留下。下面小編給大家分享幾個(gè)西瓜皮妙用大全,讓你看后不會(huì)再亂扔了。巧做西瓜皮小菜先將西瓜皮內(nèi)的瓜瓤(即西瓜皮內(nèi)較軟的薄薄的一層)用刀削去,再用刨子刨去西瓜皮表面的綠皮、黃皮,少量水洗凈。然后用少許精鹽漬2-3小時(shí),取出西瓜皮擠去鹽水,切成小長(zhǎng)絲或小丁拌一點(diǎn)醬油、香油味精就可食用,清脆爽口,味道也很好,是夏日早晚喝粥時(shí)的好小菜。//若一時(shí)西瓜皮較多,食用不了,可將共制成瓜皮干。把瓜皮用鹽漬一下,撈出后曬干,收入容器,然后用塑料袋封口收藏。食時(shí)取出,味同咸菜,可保存半年。若食用時(shí)將其切碎,加入適量的白糖、辣椒、香油,放碗內(nèi)蒸食別有風(fēng)味。巧爆炒西瓜皮菜把漬好的四瓜皮切成細(xì)絲,佐以鹽、醬汕、食糖、味精,入鍋爆炒(火候不宜太大),即可食用。喜辣味者可加入少許辣椒。巧素炒西瓜皮菜將鍋內(nèi)放少許油,加熱后放入花椒少許,待炸出香味再將漬好切后的瓜皮絲放入鍋內(nèi),加入適量鹽和醬油等,稍炒后放味精出鍋即可。巧炒肉片西瓜皮把加工好的西瓜皮斜削成薄片;將肉切成片.并過油出鍋;再留少許油,放入醬、蔥,炒出香味后,把肉片和西瓜皮同時(shí)放入鍋內(nèi)翻炒,放適量鹽、醬,爆炒后放味精山鍋即成。靜安區(qū)黑金西瓜企業(yè)
上海浦東新區(qū)曹路農(nóng)業(yè)投資管理有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在上海市等地區(qū)的農(nóng)業(yè)中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳3謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同上海浦東新區(qū)曹路農(nóng)業(yè)供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長(zhǎng)!