黑金西瓜的誕生源于市場對(duì)功能性水果的需求增長。傳統(tǒng)西瓜品種以紅瓤為主，但隨著消費(fèi)者對(duì)健康食品的關(guān)注度提升，富含特殊營養(yǎng)成分且外觀獨(dú)特的西瓜逐漸受到追捧。21世紀(jì)初，日本和韓國的農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)率先嘗試將黑皮西瓜與黃肉西瓜雜交，旨在培育出兼具高糖度、抗氧化性及視覺沖擊力的新品種。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院于2015年正式立項(xiàng)，聯(lián)合海南、新疆等地的育種基地，通過分子標(biāo)記輔助選擇技術(shù)（MAS）加速育種進(jìn)程。經(jīng)過多代篩選，培育出果皮烏黑發(fā)亮、果肉金黃透亮的穩(wěn)定品系，其商業(yè)命名“黑金西瓜”既體現(xiàn)了外觀特征，又暗示了其珍貴價(jià)值。市場調(diào)研顯示，該品種的目標(biāo)人群主要為35-55歲的中高收入群體，他們對(duì)食品的營養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特性有較高要求，愿意為質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品支付溢價(jià)。 品牌黑金西瓜甘甜

    一、西瓜果實(shí)外部的發(fā)育果實(shí)外部的發(fā)育主要表現(xiàn)為體積、果形和皮色的變化等方面。在西瓜果實(shí)發(fā)育的過程中，體積增大的速度可分為幾個(gè)明顯不同的時(shí)期。在雌花開放后的4~5天中，其體積雖只占成熟時(shí)的1％左右，但這時(shí)是果實(shí)能否坐住的關(guān)鍵時(shí)期；其后的20～25天是果實(shí)體積增大的主要時(shí)期，其體積增量占終值的90％左右；果實(shí)成熟前的10天左右，體積的增加減緩，主要是果實(shí)內(nèi)部成分的轉(zhuǎn)化。果形的生長在開始時(shí)是縱向生長旺盛，中后期則橫向生長占優(yōu)勢(shì)。在果實(shí)發(fā)育期間如遇低溫、干燥、光照不足、葉數(shù)不足或由于營養(yǎng)生長過旺，往往產(chǎn)生畸形果。坐果節(jié)位較低的果實(shí)以及在耕層淺、含水量變化大的土壤上栽培的西瓜都容易出現(xiàn)畸形果。果皮的顏色以鮮明、濃厚為好，這種果實(shí)品質(zhì)也好。影響著色的重要因素是光照、營養(yǎng)以及果實(shí)的成熟度、充實(shí)度。光照不足，果色變淡，在光線照射不到的暗處則呈灼傷狀，顏色不鮮明，由于土壤干燥、營養(yǎng)不足等因素導(dǎo)致果實(shí)發(fā)育不良時(shí)，果實(shí)即呈白色并失去光澤。二、西瓜果實(shí)內(nèi)部的發(fā)育果實(shí)內(nèi)部的發(fā)育主要表現(xiàn)在瓤色、糖分含量以及瓤質(zhì)的變化等方面。果實(shí)的瓤色是隨著果實(shí)的生長發(fā)育而逐漸變濃的。以紅瓤品種為例，在雌花開放后的15天，只是胎座開始發(fā)紅。水培黑金西瓜活動(dòng)

    【在天氣熱的夏天，不少人都樂意成為一個(gè)“吃瓜**”，感覺沒有什么比貪坐在空調(diào)房的沙發(fā)啃西瓜更爽的事情了。西瓜是夏天消暑的必備水果，然而要怎樣才能吃西瓜吃得美味又**卻并非買瓜、切開、啃那么簡單的事情。下面快跟小編一起了解一下吧！西瓜有什么營養(yǎng)價(jià)值？西瓜中的番茄紅素、β胡蘿卜素、瓜氨酸能對(duì)抗皮膚老化、**膠原蛋白分解，對(duì)皮膚起到保濕、抵御紫外線傷害的效果。夏天吃西瓜要注意以下要點(diǎn)：冰鎮(zhèn)時(shí)間不要太長西瓜本身就是寒性的，冷藏會(huì)增加它的涼性。如果貪涼吃，會(huì)讓胃腸道等消化***突然受到刺激，容易出現(xiàn)收縮痙攣，引發(fā)胃痛。從冰箱里拿出的西瓜比較好在室溫中放置半小時(shí)后再吃。不要用保鮮膜包著放冰箱西瓜比較好現(xiàn)切現(xiàn)吃，如果不能一次吃完要放冰箱，也比較好不要用保鮮膜把西瓜密封。這樣不僅沒辦法防止**滋生，反而會(huì)加速**在西瓜上繁殖的速度。飯后兩小時(shí)再吃飯后不適宜立即吃水果，否則會(huì)影響正餐的消化，容易導(dǎo)致胃脹和胃痛。西瓜比較好餐后兩小時(shí)再吃，這樣可保證攝入的營養(yǎng)素得以充分吸收。不能把西瓜當(dāng)正餐由于天氣熱，很多人胃口都不太好，加上有些姑娘希望***，就會(huì)把西瓜當(dāng)正餐不吃飯。實(shí)際上，西瓜含有不少的糖分和熱量。

    巧做翡翠片用加工過的西瓜皮500克，切成均勻的厚片，在開水鍋里煮燙，待再開時(shí)撈出，濰去水分。然后在鍋內(nèi)放少許油燒熱，倒人蔥、姜末炸炒.出味后，加一勺水和適量的鹽、白糖，把瓜片放人鍋內(nèi)文火燒4-5分鐘待瓜片入味后，用淀粉勾芡，滴入幾滴香油就可以了。瓜片翠綠喜人，味道清淡可口并有清熱解暑、***導(dǎo)濕、牛津正渴等功用。巧制西瓜皮餡把西瓜皮刨成絲，與其他瓜類菜一樣，可做包子餡、餃子餡并無異味。巧制清涼飲料把新鮮的西瓜皮外邊的一層綠皮削下來，洗凈后煎湯喝，具有清涼解渴的作用。巧制西瓜皮凍將西瓜皮切成小方塊，在沸水中煮2-3分鐘，撈出放于搪瓷盆內(nèi)。一只西瓜的皮，約放瓊脂5克、白搪150克、熱水1大碗煮至瓊脂和白糖完全溶化后.全部澆在西瓜塊皮上，冷卻后即與瓜皮凝結(jié)在一起成凍，取出，隨意切成小塊然后再取薄荷、糖汁等，倒在西瓜皮凍里，放進(jìn)冰箱冰1小時(shí)左右，即成西瓜皮凍。西瓜皮凍上口冷甜脆滑，清涼透體，解暑止渴治小便短少漣續(xù)吃,周，還可***口舌痛。巧醬西瓜皮將西瓜皮洗凈后，切成小長條，放入15%的鹽水中煮沸2分鐘.急速撈出后投人冷開水中冷卻，然后用20%的鹽水(5千克水中加1千克鹽溶解)漬2天，撈出瀝干水分，再裝入細(xì)紗布袋內(nèi)。

    容易吸引消費(fèi)者注意，售價(jià)通常比普通西瓜高出30%-50%?？诟袃?yōu)異，甜度高：由于糖分積累能力強(qiáng)，黑金西瓜的甜度普遍高于普通西瓜，且果肉細(xì)膩無渣，適合**消費(fèi)市場。耐儲(chǔ)運(yùn)，貨架期長：果皮厚實(shí)堅(jiān)韌，不易破損，適合長途運(yùn)輸和倉儲(chǔ)，在適宜條件下可儲(chǔ)存2-3周而不影響品質(zhì)?？鼓嫘暂^強(qiáng)：相比部分傳統(tǒng)西瓜品種，黑金西瓜對(duì)枯萎病、炭疽病等常見病害有一定的抗性，在科學(xué)管理下可實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。3.栽培技術(shù)要點(diǎn)雖然黑金西瓜適應(yīng)性強(qiáng)，但要實(shí)現(xiàn)質(zhì)量高產(chǎn)，仍需注意以下栽培要點(diǎn)：土壤選擇：適宜在土層深厚、排水良好的沙壤土或壤土種植，pH值。種植前需深耕翻曬，并施足基肥（有機(jī)肥+復(fù)合肥）。播種與育苗：可采用直播或育苗移栽，育苗時(shí)建議使用營養(yǎng)缽，確保幼苗健壯。播種前可進(jìn)行溫水浸種（50℃浸泡4-6小時(shí)）以提高發(fā)芽率。水肥管理：生長前期需保持土壤濕潤，促進(jìn)根系發(fā)育；開花坐果期適當(dāng)控水，避免徒長；膨果期需充足水分和鉀肥，以提高甜度。整枝與授粉：一般采用雙蔓或三蔓整枝，人工輔助授粉可提高坐果率，確保果實(shí)均勻發(fā)育。病蟲害防治：重點(diǎn)防治蚜蟲、紅蜘蛛、炭疽病等，可采用農(nóng)業(yè)防治（輪作、清潔田園）結(jié)合生物農(nóng)藥或低毒化學(xué)藥劑進(jìn)行防控。 徐匯區(qū)黑金西瓜市場價(jià)格

品牌黑金西瓜甘甜

    緊貼在西瓜表面的6個(gè)壓電式加速度傳感器同時(shí)感應(yīng)到聲波信號(hào)后，由電荷放大器進(jìn)行信號(hào)調(diào)理；小球在經(jīng)過比較低點(diǎn)處時(shí)，與該處平行的光電式觸發(fā)器的激光感受到小球到達(dá)，使電路產(chǎn)生觸發(fā)脈沖，觸發(fā)數(shù)據(jù)采集卡采集信號(hào)并開始對(duì)6路聲波信號(hào)同時(shí)進(jìn)行A/D轉(zhuǎn)換。研究人員先用這套系統(tǒng)測(cè)試了47個(gè)西瓜的聲波數(shù)據(jù)，再把測(cè)試過的西瓜切開用傳統(tǒng)方法測(cè)試果肉的甜度，發(fā)現(xiàn)他們選取的聲波信號(hào)和實(shí)測(cè)的甜度之間相關(guān)系數(shù)高達(dá)，也就是說，選取的聲波和甜度的相關(guān)性達(dá)到88%本研究在自主搭建的聲學(xué)檢測(cè)臺(tái)上采集西瓜聲學(xué)信號(hào),提取聲振動(dòng)從敲擊點(diǎn)傳到接收點(diǎn)過程中聲透過率參數(shù)(δ)。利用Matlab軟件中的線性回歸函數(shù),將δ與西瓜糖度分別做線性回歸,得到1024個(gè)相關(guān)系數(shù)。從中選取相關(guān)系數(shù)前20位的聲透過率值,借助軟件中多元線性回歸函數(shù)建立多元線性回歸方程。研究比較不同敲擊點(diǎn)和信號(hào)接收點(diǎn)組合所建模型的預(yù)測(cè)值和實(shí)測(cè)值相關(guān)系數(shù)(R),比較高可達(dá)。他們還用這套系統(tǒng)來測(cè)了48個(gè)西瓜是否空心，*發(fā)現(xiàn)，這套系統(tǒng)測(cè)西瓜是否空心的相關(guān)性可以達(dá)到79%。目前，這種基于聲學(xué)特性的西瓜無損品質(zhì)檢驗(yàn)法，還只存在于實(shí)驗(yàn)室階段，沒有開始商用。我覺得，這么好的東西得盡快量產(chǎn)呀。品牌黑金西瓜甘甜

上海浦東新區(qū)曹路農(nóng)業(yè)投資管理有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念，先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，在發(fā)展過程中不斷完善自己，要求自己，不斷創(chuàng)新，時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司，在上海市等地區(qū)的農(nóng)業(yè)中匯聚了大量的人脈以及**，在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià)，這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果，這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力，也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳３謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同上海浦東新區(qū)曹路農(nóng)業(yè)供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來，創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品，我們將以更好的狀態(tài)，更認(rèn)真的態(tài)度，更飽滿的精力去創(chuàng)造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長！