連接著留香澗，和牛欄坑在東西一條線上。“客至莫嫌茶當(dāng)九，山居偏隅竹為鄰”，這是慧苑禪寺山門(mén)前的楹聯(lián)，以慧苑寺為中心，周邊的山谷，就是慧苑坑了。慧苑坑百年老樅水仙（樅味極顯）百年老樅是武夷巖茶系列中的一個(gè)品種，之所以稱百年，是因?yàn)樵撈贩N的茶樹(shù)已有100多歲的年齡，從茶干到茶莖都布滿綠色的青苔，一幅歷經(jīng)滄桑的樣子。該品種不但茶樹(shù)年齡達(dá)到百年以上，且茶樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境是在武夷巖茶中心產(chǎn)區(qū)的“三坑兩澗”的慧苑坑，產(chǎn)量極其稀少，其對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境和樹(shù)齡的高要求，百年老樅就顯得極為珍貴?；墼房影倌昀蠘核扇肟跇何稁еm花香氣，穩(wěn)沉幽雅。茶湯綿滑香甜，粘稠感十足，飽滿有力度，細(xì)啜之下，因內(nèi)含物豐富似有輕微的粗口與澀感，滄桑醇厚。入咽喉片刻，感覺(jué)喉和舌苔是涼涼的，口腔后半部原有似澀、似厚的物顆粒物質(zhì)，除清甘之外，層層融化剝開(kāi)的物質(zhì)，在口中、喉間激蕩回轉(zhuǎn)。似糯香，是蹤香，蘭花香，更是百年滄桑的老木味，讓人有種飽滿充實(shí)的幸福感。四、楓樹(shù)窠從鬼洞、鷹嘴巖、慧苑寺，一直到慧苑巖、楓樹(shù)窠，生長(zhǎng)著許多老叢水仙?；墼房訊{谷深幽，終年水霧不斷，使水仙茶樹(shù)上長(zhǎng)滿了青苔樹(shù)掛，綠油油。尤其是楓樹(shù)窠水仙。 巖茶帶有獨(dú)特的山泉水分子，口感清爽。牛欄坑武夷巖茶產(chǎn)品介紹
沿著幽谷鋪設(shè)了一條石徑。兩側(cè)澗水長(zhǎng)流，茶園碧綠，芬香沁人，景色幽美。出峽平曠之處的巖壁上鑿滿包括“晚甘侯”(武夷茶的擬人化美謚)以及歷代名人題詠武夷巖茶的摩崖石刻。其中有北宋范仲淹、南宋朱熹的詠茶名詩(shī)以及唐代茶圣陸羽的后裔、清代崇安縣令陸廷燦的詩(shī)作。陸氏詩(shī)句云：“桑苧家傳歸有經(jīng)，彈琴喜傍武夷君。輕濤松下烹溪水，含露溪邊煮嶺云。醒睡功資宵判牒，清神雅助晝論文。春雷催茁仙巖筍，雀舌龍團(tuán)區(qū)次分?！睄{谷的兩邊崖壁還刻有其他詠茶的摩崖石刻數(shù)方。九龍窠肉桂喝起來(lái)香氣極為舒服，清則高遠(yuǎn)，持久，掛杯香高雅，滋味甘甜醇和,水路細(xì)膩甘滑，愉悅，一、二泡入口醇厚滋味甘清草香久濃郁，喉嚨甘爽肉桂特性明顯，水蜜桃味幽幽香前七泡香氣不減，很耐泡，香氣淡雅雋永，香氣較馥郁優(yōu)雅不張揚(yáng)，八泡馥郁香仍顯。巖韻強(qiáng)，到第八、九泡時(shí)滋味還甜絲絲的，水蜜桃底味突出持久。沖泡后細(xì)細(xì)聞之，便會(huì)感到熱氣茵蘊(yùn)中那股奇香，縷縷不絕。三、慧苑坑肉桂慧苑坑是武夷山巖茶產(chǎn)區(qū)中心地帶，它的優(yōu)良土質(zhì)，良好的生態(tài)保護(hù)和天然的區(qū)域小氣候，造就了該區(qū)域的茶葉有著獨(dú)特的品質(zhì)，是武夷山巖茶三坑兩澗之一。武夷山現(xiàn)在位于水簾洞和九龍窠之間的慧苑寺。南平水簾洞武夷巖茶耐泡巖茶的茶葉形態(tài)美觀，富有觀賞性，能夠提升喝茶的樂(lè)趣。
上海國(guó)際茶業(yè)展舉辦：9月8日，2024年第31屆上海國(guó)際茶業(yè)展暨新質(zhì)生產(chǎn)力與茶葉品牌建設(shè)交流會(huì)在上海帝芙特國(guó)際茶文化廣場(chǎng)拉開(kāi)大幕。該展會(huì)邀請(qǐng)了全國(guó)多個(gè)茶葉主產(chǎn)區(qū)的市（區(qū)縣）**及國(guó)內(nèi)**茶品牌企業(yè)參展，為大家?guī)?lái)了包括武夷巖茶在內(nèi)的眾多好茶，搭建起一個(gè)集茶葉品鑒、購(gòu)買(mǎi)、互動(dòng)體驗(yàn)于一體的平臺(tái)?！皨屪姹泵耖g茶王賽結(jié)果揭曉：經(jīng)過(guò)數(shù)日的激烈角逐與**評(píng)審團(tuán)的嚴(yán)格篩選，2024年“媽祖杯”民間茶王賽于9月11日在湄洲媽祖祖廟圣旨門(mén)廣場(chǎng)正式開(kāi)啟并揭曉結(jié)果。本屆賽事**組評(píng)審由武夷山市茶葉**評(píng)委庫(kù)中派出，采用暗碼審評(píng)，由監(jiān)督委員會(huì)全程監(jiān)督審評(píng)流程。共收到參賽茶樣3679個(gè)，**終評(píng)選出肉桂、水仙、大紅袍類目茶王各一名，特別金獎(jiǎng)各3名，金獎(jiǎng)各7名，匠心獎(jiǎng)各24名，質(zhì)量獎(jiǎng)各27名。
《武夷巖茶：巖骨花香中的詩(shī)意韻味》在茶的世界里，武夷巖茶猶如一顆璀璨的明珠，散發(fā)著獨(dú)特而迷人的魅力。武夷巖茶，產(chǎn)于那鐘靈毓秀的武夷山。這里的丹霞地貌造就了獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境，茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖石縫隙之間，汲取著山川的靈氣和土壤的養(yǎng)分。武夷巖茶的品種豐富多樣，肉桂的辛銳霸氣、水仙的醇厚甘潤(rùn)、大紅袍的巖骨花香……每一種都有著獨(dú)特的風(fēng)味和個(gè)性。觀其外形，條索緊結(jié)，色澤烏潤(rùn)。沖泡之時(shí)，茶香四溢，那濃郁的香氣仿佛帶著武夷山的山水氣息，讓人陶醉其中。茶湯橙黃明亮，滋味醇厚回甘，巖韻悠長(zhǎng)。品味武夷巖茶，是一種享受，更是一種感悟。在那一杯杯茶香中，我們可以感受到大自然的饋贈(zèng)、茶人的匠心以及歲月的沉淀。它不僅是一種飲品，更是一種文化的傳承，一種生活的態(tài)度。讓我們?cè)诿β档纳钪?，停下腳步，泡上一杯武夷巖茶，在那巖骨花香中，尋找內(nèi)心的寧?kù)o與詩(shī)意。 巖茶的香氣宜人，讓人心情愉悅。
《武夷巖茶：韻味天成的茶中瑰寶》在茶的世界里，武夷巖茶猶如一顆璀璨的明星，散發(fā)著獨(dú)特而迷人的魅力。武夷巖茶，產(chǎn)于福建武夷山那片神奇的土地。這里峰巖林立，云霧繚繞，清泉潺潺。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，賦予了武夷巖茶別樣的韻味。巖茶的品種豐富多樣，肉桂的辛銳霸氣、水仙的醇厚綿柔、大紅袍的巖骨花香……每一種都有著獨(dú)特的風(fēng)味，讓人陶醉其中。制作武夷巖茶，是一場(chǎng)傳統(tǒng)工藝與匠心的完美結(jié)合。從采摘鮮嫩的芽葉，到歷經(jīng)萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙等多道復(fù)雜工序，每一個(gè)環(huán)節(jié)都凝聚著制茶人的心血與智慧。品味武夷巖茶，是一種***的享受。端起一杯橙黃明亮的茶湯，那濃郁的香氣撲鼻而來(lái)，瞬間讓人沉醉。輕抿一口，醇厚的滋味在舌尖上蔓延開(kāi)來(lái)，巖韻悠長(zhǎng)，回甘持久。仿佛能感受到武夷山的山水之美，云霧之縹緲。武夷巖茶，不僅是一種飲品，更是一種文化的傳承。它承載著武夷山的歷史與記憶，見(jiàn)證著歲月的變遷。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，讓我們停下腳步，泡上一杯武夷巖茶，在那裊裊茶香中，尋回內(nèi)心的寧?kù)o與淡然。 巖茶的飲用方式繁多，適合不同人群的口味需求。福建水簾洞武夷巖茶怎么泡
越深入了解巖茶后，會(huì)發(fā)現(xiàn)巖茶變化多端，越難懂。牛欄坑武夷巖茶產(chǎn)品介紹
澗水長(zhǎng)流，茶園碧綠，芬香沁人，景色幽美。出峽平曠之處的巖壁上鑿滿包括“晚甘侯”(武夷茶的擬人化美謚)以及歷代名人題詠武夷巖茶的摩崖石刻。其中有北宋范仲淹、南宋朱熹的詠茶名詩(shī)以及唐代茶圣陸羽的后裔、清代崇安縣令陸廷燦的詩(shī)作。陸氏詩(shī)句云：“桑苧家傳歸有經(jīng)，彈琴喜傍武夷君。輕濤松下烹溪水，含露溪邊煮嶺云。醒睡功資宵判牒，清神雅助晝**。春雷催茁仙巖筍，雀舌龍團(tuán)區(qū)次分?！睄{谷的兩邊崖壁還刻有其他詠茶的摩崖石刻數(shù)方。九龍窠肉桂喝起來(lái)香氣極為舒服，清則高遠(yuǎn)，持久，掛杯香高雅，滋味甘甜醇和,水路細(xì)膩甘滑，愉悅，一、二泡入口醇厚滋味甘清草香久濃郁，喉嚨甘爽肉桂特性明顯，水蜜桃味幽幽香前七泡香氣不減，很耐泡，香氣淡雅雋永，香氣較馥郁優(yōu)雅不張揚(yáng)，八泡馥郁香仍顯。巖韻強(qiáng)，到第八、九泡時(shí)滋味還甜絲絲的，水蜜桃底味突出持久。沖泡后細(xì)細(xì)聞之，便會(huì)感到熱氣茵蘊(yùn)中那股奇香，縷縷不絕。三、慧苑坑肉桂慧苑坑是武夷山巖茶產(chǎn)區(qū)中心地帶，它的**土質(zhì)，良好的生態(tài)保護(hù)和天然的區(qū)域小氣候，造就了該區(qū)域的茶葉有著獨(dú)特的品質(zhì)，是武夷山巖茶三坑兩澗之一。武夷山現(xiàn)在位于水簾洞和九龍窠之間的慧苑寺。 牛欄坑武夷巖茶產(chǎn)品介紹
