收藏查看我的收藏0有用+1已投票0[chújù]廚具編輯鎖定廚具是廚房用具的統(tǒng)稱。廚房用具主要包括以下5大類:***類是儲藏用具;第二類是洗滌用具;第三類是調(diào)理用具;第四類是烹調(diào)用具;第五類是進(jìn)餐用具。市場上的廚房用具,從面層材料材質(zhì)分析,主要有以下8種組合:不銹鋼臺面、三聚氰胺阻燃板柜櫥門扇;不銹鋼臺面、防火板圓弧門扇;不銹鋼臺面、門扇及桶身;防火板臺面、三聚氰胺板門扇;防火板臺面、門扇;國產(chǎn)人造大理石臺面、防火板門扇;進(jìn)口人造結(jié)晶石臺面、防火板門扇;進(jìn)口實體面材臺面、防火板門扇等。這些材質(zhì)都可歸納為4個類別,它們的特點如下:不銹鋼材料裝飾效果都較差;防火板材料能力優(yōu)于不銹鋼,具有很好的加工性能、裝飾性和抗污能力;人造大理石材料:裝飾性強,防火性能好,但抗污染能力不如防火板;實體面材:裝飾性、防火性、抗污染性能都很好,不過價格過于昂貴,一般家庭無法承受,所以當(dāng)前市場上是以防火板為家庭廚房用具的主導(dǎo)材料。通透質(zhì)感,光線透過,更顯食物色澤誘人,增添食欲。各種陶瓷廚房用具模型設(shè)計
家庭廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等也在不斷增加。第四類是烹調(diào)用具,主要有爐具、灶具和烹調(diào)時的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房**的進(jìn)程,電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進(jìn)入家庭。第五類是進(jìn)餐用具,主要包括餐廳中的家具和進(jìn)餐時的用具和器皿等。廚具原則編輯廚具衛(wèi)生原則廚房用具要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。市場上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封,此項技術(shù)能有效防止食品受到污染。廚具防火原則廚房是現(xiàn)代家居中***使用明火的區(qū)域,材料防火阻燃能力的高低,決定著廚具乃至家庭的安全,特別是廚具表層的防火能力,更是選擇廚具的重要標(biāo)準(zhǔn)。所以,正規(guī)廚具生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。廚具方便原則廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程,因此,在廚具的設(shè)計上,能按正確的流程設(shè)計各部位的排列,對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度。因此,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。廚具美觀原則廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性。各種陶瓷廚房用具模型設(shè)計圓潤邊角,線條柔和,避免磕碰,使用更安全放心。
也可能會給酒店帶來很多潛在的客戶,增加酒店未來的收益。廚具使用須知編輯柜體、門板使用須知1、不要讓柜體、門板受水浸淋,要經(jīng)常用干布擦試,以免板材膨脹變形。2、不要與化學(xué)物品接觸,易揮發(fā)的化學(xué)物品不要存放在柜內(nèi),以免板材變色和金屬件受到腐蝕。3、不要將清選過的餐具直接存入柜內(nèi),應(yīng)抹干后再存入存內(nèi),以免柜體受潮變形。4、不要將過重的物品放置在上柜內(nèi),應(yīng)放置在底柜的底層,以免柜體受力過大變形。5、不要讓兒童靠近廚柜的銳面,玻璃和金屬部件等處,以免不慎造成傷害。人造石臺面使用須知1、不要將高溫物品直接放在人造石臺面上,應(yīng)當(dāng)使用隔熱墊,以免人造石臺面被損壞。2、不要在人造石臺面上直接操作,應(yīng)當(dāng)使用砧板,以免人造石臺面被劃傷或留下刀痕。3、不要讓水長時間殘留在人造石臺面上,應(yīng)盡量保持干燥,以免人造石臺面留有水印。4、不要讓化學(xué)物品接觸人造石臺面,以免人造石臺面變色。5、不要重?fù)艋蛘玖⒃谌嗽焓_面上,以免人造石臺面斷裂。不銹鋼廚具使用須知一、不宜長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等,因這些食品中含有很多電解質(zhì),假如長時間盛放,不銹鋼會與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng),使**的金屬元素被溶解出來。二、切忌用不銹鋼鍋煲中*。
突出了書畫的陰陽、濃淡、深淺的立體感,同時粉彩燒成溫度較古彩低,色彩對比比較和諧;因而顯得粉潤柔和,色彩豐富絢爛雅麗,形象逼真,構(gòu)圖文雅雋秀,所謂“鮮嬌奪目,工致殊常”。特別值得一提的是集詩、書、畫、印于一身而又以瓷器藝術(shù)為***的督陶官唐英主持下唐窯,成就輝煌,既是乾隆一朝的**,也是**古代制瓷史成就的**。雍正六年(公元1728年)唐英以47歲之身協(xié)理窯務(wù),他以陶人之心主持陶政。胎質(zhì)、釉面、器型、品種、工藝手法、裝飾形式、釉上和釉下彩繪,無論仿古,無論創(chuàng)新,無不登峰造極。正如《景德鎮(zhèn)陶錄》所述:“公深諳土脈,火性,慎選諸料,所造俱精瑩純金。又仿效古名窯諸器,無不媲美;仿種種名釉,無不巧合,萃工呈能,無不盛備……窯至此,集大成矣!”。景德鎮(zhèn)陶瓷乾隆盛極從乾隆中期開始,景德鎮(zhèn)的瓷業(yè)已露衰落之端倪,到晚清而日趨衰落,道光以后,一直到公元1949年4月29日景德鎮(zhèn)解放,景德鎮(zhèn)瓷業(yè)一直處于蕭條狀態(tài),“故乾隆一朝,為清極盛時代,亦為一代盛衰之樞紐”《飲流齋說瓷》。景德鎮(zhèn)陶瓷四大名瓷編輯景德鎮(zhèn)陶瓷概述景德鎮(zhèn)瓷器造型優(yōu)美,品種繁多,裝飾豐富,風(fēng)格獨特。瓷質(zhì)“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”。質(zhì)地輕薄,易于端拿,減輕使用負(fù)擔(dān),享受輕松用餐。
燃料業(yè)的“窯柴行”,成型業(yè)的圓、琢兩器作坊、燒窯業(yè)的“攣窯店”和“滿窯店”,彩瓷業(yè)的“紅店”和“洲店”,包裝業(yè)的“茭草行”以及運輸業(yè)的“船幫’等等.在各行各業(yè)中,景德鎮(zhèn)都有身懷絕技的能工巧匠,他們的技能多半以血緣關(guān)系為基礎(chǔ)進(jìn)行傳承,但一般“傳內(nèi)不傳外”、“傳子不傳女”.景德鎮(zhèn)陶瓷行業(yè)幫會行業(yè)幫會,簡稱“行幫”,是封建社會城市中的同業(yè)**.景德鎮(zhèn)行幫初創(chuàng)于明代,興盛于清代,結(jié)束于建國前.其功能主要是限制惡性競爭,規(guī)定生產(chǎn)或經(jīng)營范圍,解決業(yè)主困難和保護(hù)同行利益.其辦事場所和活動中心在“會館”(或稱“書院”、“公所”),截至1949年,全市共有’會館’(’書院’,“公所”)27個.各行幫都有其共同信仰的神祇,定期或不定期進(jìn)行“做會”活動(即祭神活動L如窯幫“童社所”每二十年都要舉辦一次迎奉本行師祖“風(fēng)火仙師”童賓的“陶人盛典”.景德鎮(zhèn)行幫比較復(fù)雜,常交織著地城與行業(yè)的雙重關(guān)系.從地城上分,有徽幫、都幫和雜幫;從行業(yè)上分,則有商幫、手工業(yè)主幫和苦力幫.在上述各種形式的大行幫旗下又林立著近百個各行各業(yè)的小幫派,如手工業(yè)主幫內(nèi)的“陶慶窯”、“三窯九會”等。采用先進(jìn)的釉下彩工藝,色料被釉層包裹,圖案持久鮮艷,安全又美觀。出口陶瓷廚房用具優(yōu)勢
日式風(fēng)格,清新自然,簡約寧靜,給人寧靜平和的用餐體驗。各種陶瓷廚房用具模型設(shè)計
功能上應(yīng)充分考慮到家庭主婦的使用習(xí)慣及安全性。顏色上除個人喜好外則主要與廚房墻地磚、臥室家具相協(xié)調(diào)。廚具的門板采用有阻燃性能的防火板、PVC模壓板、亞光烤漆板、超光亮鏡面板等。廚具的臺面板采用富美家貼面板外,還有色藝石和杜邦材料等。廚具的內(nèi)部材料通常采用中密度板,比較好的材料橫截面上有綠色點狀的防火材料。廚具廚具部件編輯灶臺的選購灶臺是廚房用具中必不可少的配件,選擇灶臺首先要根據(jù)廚具設(shè)備的設(shè)計,式樣有嵌入式和臺式,如果是嵌入式設(shè)計,配置的開關(guān)就在頂面。若灶臺為臺式,則選擇開關(guān)在前面,這樣才能與整個廚具的設(shè)計相匹配。購買灶具時,要嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),因為灶具的質(zhì)量直接關(guān)系到家人和財產(chǎn)的安**家對此類產(chǎn)品制定有管理制度,因此,要購買有生產(chǎn)許可證廠家的產(chǎn)品,要審查產(chǎn)品的質(zhì)量檢測報告和質(zhì)量合格證。選購灶具時,應(yīng)具體檢查其點火系統(tǒng)是否安全可靠,燃燒系統(tǒng)是否燃燒充分,熱量調(diào)節(jié)是否靈活,排出廢氣中一氧化碳含量是否小于,并且到商店購買,以免購買假冒產(chǎn)品。配置灶具,**好委托廚具生產(chǎn)企業(yè)辦理。現(xiàn)代商用廚房均用316#材質(zhì)不銹鋼板制作為**佳。水盆的選購水盆是廚房用具中必不可少的配件,是實現(xiàn)洗滌功能**基本的設(shè)備。各種陶瓷廚房用具模型設(shè)計