大米在許多傳統(tǒng)節(jié)日中都扮演著重要角色，承載著人們的美好情感和文化記憶。春節(jié)，在中國是**重要的傳統(tǒng)節(jié)日，很多地方都有吃年糕的習(xí)俗。年糕由糯米或大米制成，寓意著“年年高”，寄托著人們對新的一年生活和事業(yè)步步高升的美好期望。人們將大米磨成粉，加入適量的水和糖，揉成面團，再經(jīng)過蒸煮等工序，軟糯香甜的年糕就制作完成了，有的地方還會在年糕中加入紅棗、核桃等食材，增添風(fēng)味。端午節(jié)，除了吃粽子，在一些地區(qū)還有喝米酒的習(xí)俗。米酒是用糯米發(fā)酵制成，口感清甜，在炎熱的端午時節(jié)，喝上一碗米酒，既能消暑解渴，又帶有濃濃的節(jié)日氛圍。粽子的主要原料也是糯米，糯米經(jīng)過浸泡、調(diào)味后，用粽葉包裹成各種形狀，再經(jīng)過長時間的蒸煮，軟糯的糯米吸收了粽葉的清香，搭配上五花肉、豆沙等餡料，成為端午節(jié)不可或缺的美食。大米在這些傳統(tǒng)節(jié)日中，不僅是美味的食物，更是文化傳承的重要載體。草莓可以制作成美味的果醬，涂抹在面包上超好吃。上海質(zhì)量草莓答疑解惑

    大米是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合適的設(shè)備，通過適當(dāng)?shù)墓に嚵鞒毯屯咨频牟僮鞣椒ǎ瑢⒒烊氲竟戎械母黝愲s質(zhì)除去，以提高大米成品的質(zhì)量，同時利用磁鐵除去稻谷中的鐵釘、鐵屑等，以保證生產(chǎn)安全。礱谷工序就是用橡膠輥礱谷機或金剛砂礱谷機將稻谷的穎殼脫下，并使穎殼與糙米分離。碾米工序即用碾米機碾削、摩擦糙米使皮層和胚乳分離，然后再進行刷米、去糠、去碎、晾米等處理，這樣就可得到所需等級的大米。稻谷由谷殼、果皮、種皮、外胚乳、糊粉層、胚乳和胚等各部分構(gòu)成。糙米是指脫去谷殼，保留其它各部分的制品；精制大米（即通常所說的大米）是指保留胚乳，而將其余部分全部脫去的制品。由于稻谷中除碳水化合物以外的營養(yǎng)成分（如蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、礦物質(zhì)和維生素）大部分都集中在果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚（即通常所說的糖層）中，因此糙米的營養(yǎng)價值明顯優(yōu)于精制大米。隨著營養(yǎng)科學(xué)知識的普及，糙米已越來越受到人們的重視和喜愛，并被視為"文明病"的克星，一股食用糙米熱潮正在逐步形成。大米的營養(yǎng)價值1.大米主要的成份是碳水化合物約70%左右，同時含有一定量的蛋白質(zhì)7%~8%、維生素、纖維素和礦物質(zhì)。國產(chǎn)草莓常見問題草莓果醬夾在餅干中間，便是一份獨特的美味。

    一級序果平均果重25g，**大果重42g，果實外觀評價上等，風(fēng)味酸甜適中，香味濃，肉質(zhì)評價上等，可溶性固形物含量為，每100g果肉中含維生素C為，總糖，含酸量，糖酸比：1，果實硬度；每畝產(chǎn)量1500kg-1750kg。星都1號草莓果肉深紅色，適合鮮食及加工速凍制汁、制醬。為早熟、大果、質(zhì)量果實硬度大，耐貯運品系，適于半促成栽培。星都2號草莓植株生長強勢，株態(tài)較直立，果實圓錐形，紅色略深有光澤；種子黃、綠、紅色兼有。北京地區(qū)露地栽培成熟期為5月7日，果實發(fā)育期為25-30天，以及序過平均果重27g，**大果重59g；外觀評價上，風(fēng)味酸甜適中，香味較濃，肉質(zhì)評價中上等，可溶性固形物含量為，沒100g果肉中含維生素C為，總糖，含酸量，糖酸比：1，果實硬度；每畝產(chǎn)量1500-1800kg，可用于保護地栽培。果肉深紅色，適合鮮食和加工。星都2號草莓為早熟、大果、豐產(chǎn)、果實硬度高、耐貯運的新品系。[3]石莓1號石莓1號草莓是**河北省農(nóng)林科**石家莊果樹研究所從引進的單株中選育而成，1990年通過審定命名。植株生長強勢，較直立，株高。每株平均抽生匍匐莖，葉片厚，長圓形，色綠，葉面光滑，茸毛少，葉緣鋸齒深，托葉大?；ㄐ虻陀诨蚱接谌~，果重，**大果重31g。萼片小，除萼容易。

    花蕾、花瓣受害呈紫紅色，不能開花或開完全花，果實不膨大，呈長形；幼果失去光澤、硬化。近熟期草莓受到為害會失去商品價值。防治在發(fā)病中心株及其周圍，重點噴布波美。采收后全園割葉，噴布70%甲基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富靈5000倍液等。[5]灰霉病癥狀灰霉病是開花后的主要病害，在花朵、花瓣、果實、葉上均可發(fā)病。在膨大時期的果實上，生成褐色斑點，并逐漸擴大，密生灰霉使果實軟化、**，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。防治于現(xiàn)蕾到開花期進行，用25%多菌靈可濕性粉劑300倍液、50%克菌丹可濕性粉劑800倍液、50%撲海因500倍～700倍液等噴霧。根腐?。簭南虏咳~開始，葉緣變成紅褐色，逐漸向上凋萎，以至枯死。支柱在中間開始變成黑褐色而**，根的中心柱呈紅色。防治對策：草莓移栽前用40%蘆筍青粉劑600倍液，澆于畦面，然后覆土，整平移栽，以有效殺死土壤中的病菌，降低田間菌源基數(shù)，減少傳染機會。防治***病株，線蟲的傳播主要靠被害母株及匍匐莖，一起拔除，消滅病原。土壤消毒，栽前深翻土壤，用氯化苦進行土壤熏蒸消毒，溫室可采用土壤熏蒸和密閉棚室進行高溫悶蒸消毒。熱處理消毒，栽苗前把秧苗浸入35℃熱水中浸泡10分鐘，然后冷卻再種植。⑷輪作，避免重茬。草莓汁酸甜開胃，是餐桌上受歡迎的飲品。

大米在國際糧食貿(mào)易中占據(jù)著重要的地位。泰國、印度、越南等國家是世界上主要的大米出口國。泰國香米以其獨特的品質(zhì)和品牌優(yōu)勢，在國際市場上享有較高的聲譽，出口量長期位居前列。印度憑借其龐大的水稻種植面積和產(chǎn)量，也是重要的大米出口國之一，其出口的大米種類豐富，涵蓋了多種長粒米和香米品種。越南的大米產(chǎn)業(yè)近年來發(fā)展迅速，以價格優(yōu)勢和穩(wěn)定的質(zhì)量在國際市場上占據(jù)一定份額。這些國家的大米出口，不僅為自身帶來了可觀的經(jīng)濟收入，也滿足了全球其他國家對大米的需求。同時，許多國家也是大米的進口國。例如，一些中東國家由于自身農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件有限，對大米的進口需求較大。中國雖然是大米生產(chǎn)大國，但也會根據(jù)市場需求進口部分質(zhì)量大米品種，以豐富國內(nèi)市場供應(yīng)。大米的國際貿(mào)易促進了全球糧食資源的優(yōu)化配置，加強了各國之間的農(nóng)業(yè)交流與合作。草莓的酸甜能為菜肴增添別樣的風(fēng)味。盆栽草莓特產(chǎn)

草莓在果園里蓬勃生長，等待著人們?nèi)ゲ烧?。上海質(zhì)量草莓答疑解惑

草莓的營養(yǎng)價值和效果草莓是深受人們喜歡的水果之一，它不但色澤鮮艷，味美多汁、清香撲鼻，還含有多種維生素和17種氨基酸，維生素c的含量比柑橘高3倍，并且含有鈣、鐵、磷、鋅等礦物質(zhì)，屬于營養(yǎng)型水果。草莓營養(yǎng)價值熱量維生素鎂錳；碳水化合物維生素鈣鉀；脂肪胡蘿卜素μg鐵磷；蛋白質(zhì)硫胺素鋅鈉；纖維素核黃素銅硒μg；維生素μg煙酸草莓營養(yǎng)分析草莓蛋糕1.草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。2.草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。3.草莓除可以預(yù)防壞血病外，對防治動脈硬化，也有較好的效果。4.草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致*化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防*作用。5.草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的體內(nèi)的重金屬離子。草莓色澤鮮艷，果實柔軟多汁，香味濃郁，甜酸適口，營養(yǎng)豐富，深受國內(nèi)外消費者的喜愛。它屬于水果。草莓適合人群一般人群均可食用;風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口干或腹瀉如水者;*癥，特別是鼻咽、肺、扁桃體、喉患者尤宜食用;痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石和腎功能不佳者不宜多食。草莓食療作用【性味】性涼，味酸甘。【歸經(jīng)】歸肺、脾經(jīng)?！拘Ч壳迨罱鉄?。上海質(zhì)量草莓答疑解惑