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精品咖啡加盟品牌「比星咖啡」近期完成了數(shù)千萬元A輪融資，展現(xiàn)了投資者對于咖啡市場潛力的看好。本輪資金計劃用于擴大人才隊伍、加強品牌營銷，并在多個區(qū)域進行發(fā)展布局，這為二級市場投資者提供了重要的信息點。品牌背后的資本實力與擴張戰(zhàn)略，都是值得關注的潛在增長因素。比星咖啡通過差異化的咖啡加盟模式迅速擴張，一年多時間就成功開設147家門店。其商業(yè)模式結合精品咖啡小店與加盟系統(tǒng)，與傳統(tǒng)的大店模式相比，門檻較低，投資成本更加可控。這一靈活高效的擴張策略，不僅提高了品牌覆蓋范圍，也增加了市場競爭力，是投資者評估投資價值時不可忽視的要素。比星咖啡的精細選址策略，選擇在寫字樓和高校等人流穩(wěn)定的區(qū)域開設門店，能夠...

2024年開年，咖啡加盟行業(yè)就迎來了首輪融資，而這次獲得融資的是相對小眾的“精品咖啡加盟品牌”——比星咖啡。比星咖啡宣布完成了數(shù)千萬元的A輪融資，這輪融資由正煊資本領投，老股東順為資本跟投。這筆資金將主要用于招募人才、拓展多區(qū)域市場、加強品牌營銷傳播和推廣。值得一提的是，這是今年咖啡行業(yè)的首筆融資。那么，比星咖啡為何能獲得資本的青睞呢？根據(jù)公開資料，比星咖啡隸屬于上海比星實業(yè)有限公司，該公司成立于2022年1月，注冊資本超過1300萬元，法定代表人是吳彬彬。2022年6月，比星咖啡的店鋪在蘇州開業(yè)。截至目前，該品牌已經(jīng)累計開設了147家店鋪。比星咖啡之所以能夠獲得資本的關注和支持，一方面是因為...

為什么推薦大家咖啡加盟選擇比星？在門店擴張的同時，比星咖啡也很關注每一家店開張的“穩(wěn)”。從開業(yè)前的籌建階段，到員工的培訓，再到總部人員的巡店輔導上，比星咖啡通過慧運營將整個流程數(shù)字化，通過這套體系讓總部和門店、部門和部門之間，保持高頻互動與有效協(xié)同。例如籌建階段，在慧運營APP中對鋪面點位進行統(tǒng)一收集和管理，對于加盟商已經(jīng)確認的門店信息，總部可以“一鍵確址”。自動跳轉(zhuǎn)至籌建頁面，讓拓展與籌建部門無縫對接，進入裝修籌建階段。再例如，比星通過慧運營APP建立了“層級巡店”體系。先由門店自主完成自檢，并實時傳回慧運營APP中審核；第二層，督導到店、手機巡店，加上“線上視頻巡店”，可以實現(xiàn)高效率完成多...

為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡？當下咖啡價格戰(zhàn)火熱，已然將曾經(jīng)動輒三四十元一杯的舶來品，拉低至10元以下價格帶，完成了大眾對咖啡消費的普及。這將帶來咖啡行業(yè)的整體紅利。但比星咖啡并未追隨這樣的價格戰(zhàn)，而是深耕產(chǎn)品。從上架的“白絲絨系列”可以看出，比星咖啡通過不斷塑造標志性產(chǎn)品，持續(xù)地做品牌升級，以實現(xiàn)穩(wěn)步擴張。12月1日，比星咖啡跨界聯(lián)名畢加索藝術中心，以冬日藝術館結合新咖為名，推出白絲絨慕斯澳白、白絲絨慕斯拿鐵兩款新品。比星咖啡原創(chuàng)奶基底“白絲絨”，強調(diào)其口感如慕斯般絲滑綿密，且為生牛乳、0反式脂肪酸、0植脂末?？Х葎t是選取黃金萃取的巴西·摩羯座拼配豆，有鮮明的堅果、巧克力、莓果香氣...

除了通過“加盟”模式在精品咖啡加盟市場中尋求突破，比星咖啡在價格策略上也與當前中腰部茶飲品牌有著相似的思路。據(jù)了解，比星咖啡的產(chǎn)品價格主要集中在15-20元區(qū)間，這一價格策略巧妙地適應了除城市外各線級城市的消費能力。有專業(yè)人士指出，比星咖啡10元以上的產(chǎn)品能吸引那些更看重品質(zhì)和品牌、有潛力向上消費的客群；而高不超過25元的價格，又能吸引那些習慣高質(zhì)量咖啡消費的客群，因性價比高而愿意嘗試。這樣的策略使得比星咖啡加盟的市場覆蓋面更廣。這一點可以從同樣處于相近價格帶的茶飲品牌古茗的招股書中得到佐證。據(jù)其招股書顯示，按2022年GMV計算，大眾現(xiàn)制茶飲店市場是中國現(xiàn)制茶飲店市場中規(guī)模大的細分市場；同時...

2022年末，華東地區(qū)又崛起了一個引人注目的咖啡加盟品牌。在上海和蘇州，一個名為比星咖啡加盟的品牌頻繁地進入行業(yè)人士的視野：它榮登華東多地線上咖啡排行榜的前列，其位于上海靜安寺的13平米小店月營收更是突破了28萬。與有名咖啡品牌Manner相比肩，比星咖啡連續(xù)獲得了兩輪融資。在資本日趨保守的當下，比星咖啡究竟有何獨特魅力？讓我們先從業(yè)績看起。比星咖啡加盟的上海門店位于靜安寺，面積13平米，但一個月的營業(yè)額卻高達28萬。在舉辦活動時，該店的高出杯量甚至突破了千杯。目前，比星咖啡在上海的門店平均單店日出杯量約為500杯，而蘇州的門店單店日均出杯量也在300杯左右。這樣的業(yè)績證明了比星咖啡在市場上的...

這兩年，咖啡產(chǎn)品一直在迭代，從Dirty流行、創(chuàng)意特調(diào)風靡、果咖普及、到如今茶咖崛起。對新品牌來說，不輕易被市場帶節(jié)奏很重要?！拔覀円恢痹谂Υ蛟鞂儆诒刃堑男闹潜?，比如星運冰系列，對標星冰樂和瑞納冰，是有比星印記的冰沙產(chǎn)品；再如多巴胺冰淇淋，結合了社會熱點，解決咖啡館下午3點沒生意的問題；又如雪酪白胡子系列，在咖啡中復刻了奶蓋茶的玩法?！北刃强Х绕放曝撠熑朔窒淼溃鋈Φ氖撬徍腿f花境系列的鴛鴦茶咖，分別以一蓮幽夢和萬花境為主題，配上清新的設計風格，比較受顧客歡迎。在競爭激烈的飲品圈，快速推出一個好產(chǎn)品并不能體現(xiàn)競爭力，真正有用的是能夠快速推出好產(chǎn)品的機制，從研發(fā)到策劃、包裝、周邊、推廣、營運...

對標Manner的小店模式，吳彬彬創(chuàng)立了比星咖啡。比星咖啡現(xiàn)有門店中，小的門店8平，大的有60平，但在吳彬彬的計劃里，主流門店模型應該是30平左右，設計標準化，如果有低租金的點位，也考慮開30-80平的大店，同時商場、寫字樓、街邊三種業(yè)態(tài)同步拓展。5個月開出42家店，其中一半是合作聯(lián)營門店，比星咖啡的開店速度是快的，但在出品上，卻堅持了一種“慢”。今年以來，咖啡這門慢生意越來越快了，出于成本、效率的考量，咖啡飲品化成為一個趨勢。比星卻更看重專業(yè)和精品。出品認真，咖啡培訓也沒有“速成”，研發(fā)團隊有3位Q-Grader。在他看來，咖啡生意可以通過茶飲的運營快起來，但“在對內(nèi)出品上，還是要守住專業(yè)和...

為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡？比星咖啡在蘇州的騰飛工業(yè)園區(qū)店，從開業(yè)就開始做社群，目前已經(jīng)有7個社群，每個200多人，維護好這幾個社群，就能保證一家店的營收平衡。對一個新品牌來說，外賣是一定要做的，這是品牌露出，吸引公域流量的必然渠道。如果外賣不做，到門店點單的顧客也不會變多，而當你在外賣上是一個萬單店，消費者路過門店，也會去線下看看?！耙粋€品牌，消費者如果線上不點。線下也不會點?！碑旈T店有了客群基礎，再借助會員和社群，慢慢把公域轉(zhuǎn)化為私域，更容易找到生存機會。成立5個月的比星咖啡，目前會員數(shù)量已經(jīng)超過11萬，“我們在會員營銷上，學習瑞幸的玩法，實現(xiàn)了精細發(fā)券?！蓖瑫r比星在蘇州開辦了...

當下，每個品牌都開啟了年終總結，在江浙滬默默蓄力的比星咖啡，也亮出了過去一年的成績單。先是產(chǎn)品實現(xiàn)了2023年月月有爆款：4月的梔香龍井、5月的星運冰、6月的多巴胺手工冰淇淋，2023年下半年的多款鴛鴦茶咖，幾乎上一個火一個。12月，上新白絲絨系列，上市首日賣出10萬杯，實現(xiàn)超35%的復購率，成為我們的較早心智爆款”，吳彬彬表示。其次，比星咖啡亮眼的業(yè)績也吸引了投資人的目光。2024年開年，比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領投，順為資本跟投，這是比星咖啡成立以來的第二次融資。吳彬彬表示：“此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣，未來3年要以300家/年的...

比星咖啡不局限于傳統(tǒng)咖啡本身，結合茶飲原材料元素，在滿足咖啡基礎需求的基礎上推出獨具顏值和口感的年輕潮流咖啡飲品。此外，順為團隊十分看好比星創(chuàng)始團隊，創(chuàng)始人吳彬彬擁有運營千家門店的經(jīng)驗，其他成員也在供應鏈、研發(fā)、設計、運營方面有著豐富經(jīng)驗，有機會在行業(yè)內(nèi)實現(xiàn)彎道超車，獨樹一幟，期待創(chuàng)始團隊能夠穩(wěn)扎穩(wěn)打、運籌帷幄，將比星咖啡打造成為相當有性價比的頭部咖啡加盟品牌?！本房Х燃用似放啤副刃强Х取?024年1月初，完成數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領投，順為資本跟投，本輪資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡曾在2022年獲得過雷軍先生順為資本數(shù)千萬元天使輪融資。截至目前，比...

共創(chuàng)輝煌，比星咖啡加盟：夢想與成功的交響曲在比星咖啡的大家庭中，每一位加盟商都是這首交響曲中不可或缺的音符。我們不僅只是在經(jīng)營一家咖啡店，更是在共同編織一個關于夢想、創(chuàng)新與成功的故事。共享資源，共贏未來比星咖啡擁有完善的供應鏈體系和強大的市場網(wǎng)絡，能夠確保每一家加盟店都能獲得穩(wěn)定、質(zhì)量的原材料供應和及時的市場信息。同時，我們還為加盟商提供多方位的營銷支持，包括線上線下的宣傳推廣、活動策劃等，幫助加盟商快速提升品牌有名度和市場影響力。通過共享資源，我們與加盟商攜手共進，共同開創(chuàng)更加輝煌的未來。持續(xù)創(chuàng)新，帶領潮流在比星咖啡，創(chuàng)新是永恒的追求。我們不斷關注市場動態(tài)和消費者需求的變化，及時調(diào)整產(chǎn)品策略...

同時，我們還鼓勵加盟商提出寶貴的意見和建議，共同推動品牌的持續(xù)創(chuàng)新和發(fā)展。通過持續(xù)創(chuàng)新，我們帶領著咖啡行業(yè)的潮流風尚，為消費者帶來更加美好的咖啡體驗。文化共鳴，傳遞溫暖比星咖啡不僅只是一家咖啡店，更是一個傳遞溫暖和文化的平臺。我們注重營造舒適、溫馨的店鋪氛圍，讓每一位顧客都能感受到家的溫暖和歸屬感。同時，我們還積極倡導環(huán)保、公益等社會責任理念，通過實際行動為社會貢獻一份力量。在比星咖啡的大家庭中，我們共同傳遞著這份溫暖和文化，讓更多的人感受到咖啡的美好和力量。結語：攜手比星，共創(chuàng)輝煌選擇比星咖啡加盟，就是選擇了一個充滿機遇和挑戰(zhàn)的創(chuàng)業(yè)平臺。在這里，您將不僅獲得一個有名的品牌背書和多方位的支持與...

華東地區(qū)的咖啡市場再添一員猛將——比星咖啡，這家品牌不僅獲得了小米雷軍的順為資本的投資，而且在短短5個月后還贏得了前宇資本的投資評價。比星咖啡在上海和蘇州的門店表現(xiàn)尤為搶眼，上海門店平均每天能售出500杯咖啡，而蘇州門店的日均銷量也在300杯左右。在2022年市場受口罩影響，尤其是上海市場面臨巨大挑戰(zhàn)的情況下，比星咖啡仍能在下半年迅速開設數(shù)十家門店，并在全球咖啡品牌云集的上海市場中脫穎而出，這背后有哪些值得我們學習的成功秘訣呢？比星咖啡精確地把握了15~20元的價格區(qū)間。與幸運咖的10元以上定價和星巴克的30元以上高級定位不同，比星咖啡專注于滿足咖啡剛需消費者的需求，以親民的價格提供高質(zhì)量的咖...

比星咖啡從模式上對標Manner開始，吳彬彬就把線上外賣作為突破口之一。Manner在外賣上一直偏保守，今年3月份，成立7年的Manner才正式開放美團外賣。但比星咖啡從一開始就發(fā)力外賣，如今，從外賣平臺數(shù)據(jù)看，上海的幾家比星咖啡，在單量上都有很不錯的表現(xiàn)?！拔覀儚钠放苿?chuàng)立初期就成立了外賣運營團隊，未來所有門店的外賣也會是總部專業(yè)團隊統(tǒng)一運營?！眳潜虮虮硎尽Ｈ缃?，比星咖啡的外賣和堂食的比例達到了5:5，創(chuàng)造了咖啡領域罕見的萬單店。不得不提的是，外賣有時候是一把雙刃劍，大量的滿減促銷，加上平臺抽傭，會讓門店的利潤大幅下滑，比星咖啡是如何解決的？小店模式，租金低平效高，是個“看上去很美”、這兩年也...

咖啡加盟如何打破規(guī)?；钠款i，做到茶飲一樣的規(guī)模？我們要深度思考三個點。一是商業(yè)模式、渠道和開店方法，第二是用戶的心智、品牌，第三是產(chǎn)品和價格帶。圍繞這三個點，我簡單分享一下比星咖啡從0到1的發(fā)展。在標準化里“一店一設計”我們的做法是，用空間觸達客戶，提煉出視覺符號VI色綠色，在不同的店型里面，不同道具重組，做出更好看的設計?？偨Y下來，兼顧美學和標準化，在標準化里面做一店一設計。產(chǎn)品+流量+創(chuàng)意在咖啡延展上面，我們使用了應季上新、流量上新、創(chuàng)意上新，產(chǎn)品＋流量+創(chuàng)意，吸引更多人增加復購。我們圍繞著保持延展、突破，在各個時間段和各個產(chǎn)品之間，不斷做結構的重組。會員管理與社群管理營銷要考慮的事就是...

比星咖啡利用數(shù)字化手段為產(chǎn)品上新賦能，始終將品質(zhì)放在心中，堅信產(chǎn)品質(zhì)量是門店的立足之本。通過運用營運數(shù)字化工具，比星咖啡能夠確保員工對新品的執(zhí)行程度達到標準。以新品白絲絨系列為例，比星咖啡作為華東地區(qū)頭部的咖啡加盟品牌，通過慧運營APP向所有門店一鍵發(fā)布“上新課程”，包括產(chǎn)品制作、門店陳列、營銷活動等具體內(nèi)容，確保每一名員工都能迅速掌握新品的相關知識。同時，比星咖啡還為新品設立了“自檢”環(huán)節(jié)，要求員工在完成學習后，對門店布置、新品制作出品、新品原料存儲等情況進行實時拍照并回傳。這樣的話，總部就能快速了解各門店的執(zhí)行情況，對不達標者進行及時整改，直至達到合格標準。這種數(shù)字化賦能和嚴格執(zhí)行的管理模...

線上數(shù)據(jù)也表現(xiàn)不俗，比如蘇州的首店騰飛工業(yè)園店，是個月租金不到5000元的20平小店，外賣的月單量達到了9999單，成為咖啡行業(yè)少有的萬單店。與此同時，在餓了么咖啡飆升榜、好評榜的排行榜中，比星咖啡在上海寶山區(qū)、黃浦區(qū)、楊浦區(qū)、松江區(qū)等區(qū)域，都分別獲得了榜一排名。我還觀察到，這個品牌門店設計感也很強：在開出的門店中，有ins風的小房子造型店，還有帳篷造型的露營風門頭店，以奶油色為主色調(diào)，還有暗黑系的純黑主題店，給足了顧客到店的理由。在表象之下，比星咖啡的品牌邏輯是什么？我和其創(chuàng)始人吳彬彬聊了聊。吳彬彬也曾是茶飲行業(yè)的從業(yè)者，曾開過1000+門店，之所以在咖啡領域重啟創(chuàng)業(yè)，是因為在上海看到Man...

1月9日，比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領投，順為資本跟投。A輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。據(jù)悉，比星咖啡成立于2022年，以意式咖啡為主推產(chǎn)品，同時推出兼具茶香與果香的特色特調(diào)咖啡及茶飲系列。2022年，比星咖啡在蘇州開始開了多家門店。截至目前，比星咖啡已經(jīng)簽約212家門店，開業(yè)門店147家。據(jù)介紹，比星咖啡立志成為“中國精品咖啡加盟的品牌”，為那些渴望擁有一家屬于自己的精品咖啡店，但投資預算有限的咖啡愛好者及年輕創(chuàng)業(yè)者們，提供全新的可能性。在投資成本方面，比星咖啡目前設有兩種店鋪類型：精選店型與輕享店型，分別對應40萬元和20萬元的投資額度...

比星咖啡作為連鎖咖啡加盟品牌，計劃穩(wěn)步加速擴張進程，旨在以每年新增300家門店的速度實現(xiàn)增長。他們的目標是在大約三年的時間內(nèi)，成功開設并沉淀出1000家高質(zhì)量門店，隨后再用兩到三年的時間，將門店數(shù)量提升至5000家，從而讓更多的人能夠享受到精品咖啡的魅力。關于比星咖啡的擴張速度，吳彬彬解釋道，比星咖啡加盟之所以能夠在短時間內(nèi)迅速擴展至100家門店，關鍵在于他們在速度、質(zhì)量以及品牌建設這三個方面取得了良好的平衡。這種平衡確保了比星咖啡在迅速擴張的同時，也能夠保持其產(chǎn)品和服務的高質(zhì)量，從而贏得了消費者的信任和喜愛。哪家公司的咖啡加盟是口碑推薦？廣西2024咖啡加盟加盟費用為什么推薦在咖啡加盟項目上...

共創(chuàng)輝煌，比星咖啡加盟：夢想與成功的交響曲在比星咖啡的大家庭中，每一位加盟商都是這首交響曲中不可或缺的音符。我們不僅只是在經(jīng)營一家咖啡店，更是在共同編織一個關于夢想、創(chuàng)新與成功的故事。共享資源，共贏未來比星咖啡擁有完善的供應鏈體系和強大的市場網(wǎng)絡，能夠確保每一家加盟店都能獲得穩(wěn)定、質(zhì)量的原材料供應和及時的市場信息。同時，我們還為加盟商提供多方位的營銷支持，包括線上線下的宣傳推廣、活動策劃等，幫助加盟商快速提升品牌有名度和市場影響力。通過共享資源，我們與加盟商攜手共進，共同開創(chuàng)更加輝煌的未來。持續(xù)創(chuàng)新，帶領潮流在比星咖啡，創(chuàng)新是永恒的追求。我們不斷關注市場動態(tài)和消費者需求的變化，及時調(diào)整產(chǎn)品策略...

自2023年來，近10個咖啡加盟品牌成功獲得了過億的融資，同時，眾多茶飲品牌也紛紛掀起上市熱潮。引人注目的是，這兩大正在回暖的消費行業(yè)在中國市場的競爭中展現(xiàn)出相似的商業(yè)模式。與其他專注于傳統(tǒng)咖啡產(chǎn)品的連鎖品牌相比，比星咖啡在其官網(wǎng)上展示了獨特的品牌定位，即“在堅守意式經(jīng)典的基礎上，將水果和茶融入咖啡，推出水果咖啡、茶咖啡等多系列產(chǎn)品”，并明確標明使用的是SCA85+精品級咖啡豆。因此，比星咖啡自品牌創(chuàng)立之初就被市場視為與另一精品咖啡品牌MANNER競爭的對象。然而，與MANNER完全直營的商業(yè)模式不同，比星咖啡從一開始就明確了自己將通過直營與加盟相結合的方式進行擴張。這種策略似乎與精品咖啡的傳...

“郵局咖啡湖南師大店開業(yè)”“比星咖啡河南兩所高校門店齊開”“在重慶大學也能喝到A咖啡了”……越來越多品牌殺進校園。前幾天，瑞幸官宣，全國已推出100+學校定向點位，其中有40+門店已完成選址。此外，庫迪、幸運咖、挪瓦、比星等也在高校加速開店。有校園咖啡店主表示：自己還沒回本，競爭對手就殺過來了。值得一提的是，今年9月，比星咖啡首入河南就選擇了兩所高校，河南工業(yè)大學蓮花校區(qū)店、鄭州科技學院店兩店齊開，爭奪大學生的“開學杯”。“比奶茶便宜，喝了還提神”，一位大三的同學表示，身邊不少同學對咖啡越來越“上頭”。北方某高校新生輔導員楊老師也告訴我，學校的咖啡店越來越多，餐廳、宿舍樓哪都有，不自覺就會進去...

意式咖啡加盟連鎖品牌「比星咖啡」近日完成數(shù)千萬元天使輪融資，本輪投資方為順為資本，融資資金將用于門店拓展和團隊建設。比星咖啡成立于2022年，目前在上海和蘇州有18家門店正在籌備開業(yè)。門店產(chǎn)品以意式咖啡為主，還加入更多茶香果香的特調(diào)咖啡和茶飲系列，以滿足人們不同時段的日常需要。在咖啡制作上，比星咖啡通過不斷挖掘世界不同產(chǎn)區(qū)的咖啡豆種，選用SCA85+精品級咖啡豆（世界精品咖啡協(xié)會評分SCA80+以上即是精品咖啡豆）。創(chuàng)始人吳彬彬告訴36氪，一方面從咖啡的地域性和風味來看，適當?shù)乃峥梢栽黾涌Х鹊幕钴S性、明亮度和水果調(diào)性，適當?shù)目嗫梢栽黾涌Х鹊拇己穸龋鰪娚嗉鈳淼挠|感。另一方面從消費者的味蕾和喜...

36氪消息，近日"比星咖啡”獲數(shù)干萬元A輪融資，由正煊資本領投，順為資本跟投。本輪資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣據(jù)了解，截至目前，比星咖啡簽約212家門店，已開門店147家。吳彬彬表示:“希望每年按照300家新開門店的速度做增長，用三年左右的時間沉淀出1000家品質(zhì)門店，再用兩到三年突破到5000家店。吳彬彬表示，咖啡選址渠道很有講究，選擇商場店容易出高業(yè)績，但整體營業(yè)時間諸多限制，要把握10點前的早咖市場，大部分選址傾向于一樓，便于對外開門經(jīng)營早市及外賣。除此之外，選擇在寫字樓店，相對只需要關注樓內(nèi)人數(shù)即可，一般單日自提杯數(shù)能達到寫字樓日常辦公人數(shù)的10%左右，且“寫...

比星咖啡從模式上對標Manner開始，吳彬彬就把線上外賣作為突破口之一。Manner在外賣上一直偏保守，今年3月份，成立7年的Manner才正式開放美團外賣。但比星咖啡從一開始就發(fā)力外賣，如今，從外賣平臺數(shù)據(jù)看，上海的幾家比星咖啡，在單量上都有很不錯的表現(xiàn)?！拔覀儚钠放苿?chuàng)立初期就成立了外賣運營團隊，未來所有門店的外賣也會是總部專業(yè)團隊統(tǒng)一運營?！眳潜虮虮硎?。如今，比星咖啡的外賣和堂食的比例達到了5:5，創(chuàng)造了咖啡領域罕見的萬單店。不得不提的是，外賣有時候是一把雙刃劍，大量的滿減促銷，加上平臺抽傭，會讓門店的利潤大幅下滑，比星咖啡是如何解決的？小店模式，租金低平效高，是個“看上去很美”、這兩年也...

據(jù)了解，比星咖啡早期的大店很多都坐落于上海、蘇州這類經(jīng)濟發(fā)達的江浙滬地區(qū)，而在2024年，品牌很大的戰(zhàn)略之一就是要推出針對縣級市場的“輕享店”，這類門店主打奶咖，價格帶降至9-15元左右，同時還會包含更多茶飲、冰淇淋等品類。對于咖啡和茶飲賽道都不約而同開始聚焦15元上下的中間價格帶的現(xiàn)象，兩棲派品牌研究院院長于華向南都記者分析道：“咖啡的天花板是星巴克的30元價格帶，新興品牌如果想和星巴克競爭，難度還是非常大的。而走10元左右的低價路線，又會遇到瑞幸的狙擊，因此選擇15元左右的價格帶，是競爭的自然走向。早幾年的喜茶、奈雪的茶的高價格，必然曲高和寡，根據(jù)經(jīng)濟學的‘需求定律’，高價必然需求小，而低...

為什么推薦大家咖啡加盟選擇比星？在門店擴張的同時，比星咖啡也很關注每一家店開張的“穩(wěn)”。從開業(yè)前的籌建階段，到員工的培訓，再到總部人員的巡店輔導上，比星咖啡通過慧運營將整個流程數(shù)字化，通過這套體系讓總部和門店、部門和部門之間，保持高頻互動與有效協(xié)同。例如籌建階段，在慧運營APP中對鋪面點位進行統(tǒng)一收集和管理，對于加盟商已經(jīng)確認的門店信息，總部可以“一鍵確址”。自動跳轉(zhuǎn)至籌建頁面，讓拓展與籌建部門無縫對接，進入裝修籌建階段。再例如，比星通過慧運營APP建立了“層級巡店”體系。先由門店自主完成自檢，并實時傳回慧運營APP中審核；第二層，督導到店、手機巡店，加上“線上視頻巡店”，可以實現(xiàn)高效率完成多...

隨著咖啡文化的不斷普及和消費者需求的日益增長，咖啡市場展現(xiàn)出了蓬勃的發(fā)展?jié)摿?。比星咖啡憑借其獨特的品牌定位、質(zhì)量的產(chǎn)品和服務，已經(jīng)在國內(nèi)市場贏得了良好的口碑和寬泛的認可。選擇加盟比星咖啡，您將能夠共享這一廣闊的市場資源，開啟自己的創(chuàng)業(yè)新篇章。要成為比星咖啡大家庭的一員，您需要具備健康的身體條件、一定的商業(yè)背景和經(jīng)濟實力。提交加盟申請并通過總部的嚴格審核后，您將有機會獲得這一寶貴的機會。在比星咖啡的多方位支持下，您將迅速掌握咖啡制作技藝和店鋪運營精髓，為成功開業(yè)奠定堅實基礎?？傊用吮刃强Х仁且淮纬錆M機遇與挑戰(zhàn)的創(chuàng)業(yè)旅程。在這里，您不僅將擁有一個質(zhì)量的創(chuàng)業(yè)平臺，還將獲得一段難忘的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。讓我...

精品咖啡館的“小而美”、獨特體驗成為其比較大標簽。一方面，精品咖啡館以線下體驗為主，每家門店都有自己的特色。以比星咖啡為例，消費君從其官方加盟公眾號獲悉，比星咖啡堅持了“一店一設”的經(jīng)營方式。每一家都是“小而美的咖啡館”，獨具特色的店內(nèi)設計和空間布局為顧客帶來全新的體驗。這一舉措不僅讓顧客成圖率極高，也確保了每家店的獨特性。另一方面，精品咖啡沒有統(tǒng)一標準，各具特色，主要是通過氣氛感等來提升產(chǎn)品溢價。比如，在產(chǎn)品品質(zhì)方面，比星咖啡從初期就進行了商標保護與布局，并通過精心的選材和制作工藝，推出了一系列咖啡產(chǎn)品。總之，精品咖啡以高客單價和高溢價為主，消費者還能與店內(nèi)咖啡師交流，線下體驗感較好。如今，...